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[中式食譜] 白果燒雞翅

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材料
$ W4 i; F) p* a9 ]) A5.39.217.77:8898蔥.....1支
4 Z# l1 `  _' f! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....15公克
0 l* N5 c, J& a2 s# W. M) ^5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1支1 V* ^/ z: d7 H7 @/ W+ Z4 w' x
大雞翅.....3隻
+ m. }8 B1 C3 U5.39.217.77:8898白果.....150公克
" W, n' n2 n% {  a4 S8 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s9 N$ o* I( u" v0 d

: [, e; J) V( L. u* z. q" X: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:8898: s" T" K1 }* j1 d
高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ K3 G4 e7 m) J
蠔油.....1大匙公仔箱論壇3 e4 @8 B1 s! D  E# d: |: [
米酒.....1大匙
& Z$ y2 y: N: n3 I  M$ ?" Z2 L5.39.217.77:8898醬油膏.....1大匙. i+ T: {: t$ w+ J/ q. [$ K6 z
白砂糖.....1大匙" d7 ^  G' H/ ]6 C
黑醋.....1/4大匙% X' x% @$ V1 @7 M( I
香油.....1/4大匙公仔箱論壇2 J, t8 R' ]' ^+ U9 |- y
香菇精.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 |$ m, B0 K( ]7 s; I  `5 B

+ X; v  W! k+ M/ g3 R# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 o  x; M6 @0 i* ]3 z. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B. _6 Z4 `3 |7 O: ~  r/ P$ G5 N
醬油膏.....1大匙
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作法
3 I2 x! K9 h4 C公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。
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  @! G8 w6 d$ s8 }6 s, v  Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。& C; S$ T' ^- v6 t0 e! {! a

" z0 M1 R+ U. D0 b) y3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。# U8 S1 M; u1 s/ m5 r* E0 p; e% X

) w; g* R$ h, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" y4 o, R! o+ _+ ^/ C
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