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材料
# K5 X1 }+ z- W) m5.39.217.77:8898蔥.....1支" J3 `0 T/ M7 b3 X
薑.....15公克4 u/ v) j8 Z, U& @! }& e! v
紅辣椒.....1支+ B/ ~9 ~; R- {
大雞翅.....3隻
! Y* |4 D! t6 y) ^( f7 ~tvb now,tvbnow,bttvb白果.....150公克
9 a+ H% Z( a# h4 e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 }# k/ Q9 T H5 |& b
* G) h4 D* p& H# r& Htvb now,tvbnow,bttvb調味料
" N7 V# Q' z# W& Z. D3 K公仔箱論壇高湯.....2杯
. D8 e2 E# G3 x& i+ P: v3 r% R0 Htvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q0 _- k2 x( ?& t K
米酒.....1大匙
7 ^6 O) ]* \# M+ |: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙( g, M5 A" ?3 C% `4 }3 B, O) V
白砂糖.....1大匙5.39.217.77:8898) O8 K g" _) r, I. [, R
黑醋.....1/4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. q, D1 M- D, f- F) m+ w5 {
香油.....1/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb# p1 y7 W0 `8 Y" V# H
香菇精.....1/4小匙 ?% C" N+ B9 l7 |% t0 D! q
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醃料5.39.217.77:88988 ^- |: q# t/ P
醬油膏.....1大匙
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) k4 K/ e* I6 k5 n3 R% V$ W9 t6 O) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L( p+ ~$ ~$ K5.39.217.77:8898作法
7 C' j# q# Z/ I! G1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。8 V' k7 @! |2 M9 L5 G* U
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2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( V; b3 M |' B8 T* R, `
& M2 }4 Y9 G' i- T5 j+ l) w, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 G$ Q+ |9 T% A3 r" J: U
d$ Z2 P$ E. u; C2 n; p公仔箱論壇4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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