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[中式食譜] 白果燒雞翅


; q3 I1 U# x' j$ @3 M% u0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898  K% S. T" _1 P0 B1 o2 S& R
蔥.....1支4 z2 |2 t1 p  b! g* a9 Y0 l
薑.....15公克
0 R$ `9 H# X) `紅辣椒.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r  o8 j/ X- d9 E6 S8 w, `
大雞翅.....3隻
$ Y/ [. O  N! \5 D0 U! V; [: L白果.....150公克5.39.217.77:8898; l+ Q2 Q9 {4 e, e6 I) x$ W8 H2 ?

7 g% ]: [% x5 M5 X' D  e9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K$ G' F$ L! e" E6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. I- x0 s# N; L% i7 d! Z% P. E1 V
高湯.....2杯
9 ~' e% b3 E( Z. l2 |( {+ P9 N蠔油.....1大匙
/ J5 f% I0 Z% G: K  W8 @- `米酒.....1大匙
( Y* J; D2 |/ r! w8 I) N3 D公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
! ~: v& R7 j, V9 [: K2 `6 j白砂糖.....1大匙
: C5 M2 Z8 }/ T  d% g* i黑醋.....1/4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 u; I' h9 |1 Y' c7 X
香油.....1/4大匙
. H6 E+ O2 H9 Z# j6 D! B$ }$ {" htvb now,tvbnow,bttvb香菇精.....1/4小匙. S$ ~: e& H" X' I" ~

; \: }" e2 Z% J5 P. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [& z7 ?5 u6 Z* z) p
醃料公仔箱論壇0 q0 p3 D1 L" I! A% y: c' M3 J
醬油膏.....1大匙' [. l& `, K/ j8 x" w& K
公仔箱論壇. M% z* A9 ~1 A

- i+ X$ K; @/ T  N8 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& y8 S1 I5 Y8 ]+ [
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。
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2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。4 R/ n8 Q+ |1 C  O

8 x1 U! U9 W* v& `% b1 k5.39.217.77:88983. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! O, x8 h5 `! T( N9 c
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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