% k: L) h* s$ g5 b- l
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 G l( g. D1 N% `; p- V
蔥.....1支公仔箱論壇, e0 x9 k' k. L- r- m
薑.....15公克公仔箱論壇( l' T! W, b0 x" q' |
紅辣椒.....1支
" D) ~* M" `* U大雞翅.....3隻
2 G2 s( f5 `8 c, x9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果.....150公克公仔箱論壇) D6 g9 D3 x! N1 W
2 g, _4 d, u' w
' R0 X# @% Z8 t# ], W5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 D" W1 h, g) I# r
高湯.....2杯
9 c0 u. v' d8 B! K5.39.217.77:8898蠔油.....1大匙
$ i `- q' q$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
7 Q/ ~) ?' a# o% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙* e* L9 x" u* @% x3 z2 V; c4 C" i
白砂糖.....1大匙
1 t6 C6 Y2 z1 T3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1/4大匙5.39.217.77:8898. z1 ~% H8 ?5 e* s( |2 f* M. Y
香油.....1/4大匙5.39.217.77:88988 Q; L; b. v5 @: p, V% k% F) ] O
香菇精.....1/4小匙公仔箱論壇# s% L% [0 N5 Z( j v7 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 v6 J4 V* ?' N" B0 X E
) O% f3 r, D3 a. s5 Z" E9 {) N醃料公仔箱論壇" v" F" y; v7 G1 s" p ~
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 V2 F0 N! {9 m
tvb now,tvbnow,bttvb! g1 f2 I/ I7 @/ z2 R
C$ [; j9 }. E9 e作法
! o$ Y [6 _, Q" Q, U公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。 L" x2 \( x" i/ d
5.39.217.77:8898) i! ]# y* r1 i3 b& K* ]9 e
2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
* ?# u; Q% Q+ t* x7 m
$ i7 Y, `8 I) ^( J: T& Q, ]3 l6 h3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。1 v, n6 J4 K4 s( A5 Q) y
5.39.217.77:8898& d/ ?! t9 B7 ^7 K+ w
4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。公仔箱論壇) t. m. I9 h1 f: ~3 Q' }) w
" g3 t% a* ?1 Z
|