返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白果燒雞翅


0 q. c+ ]& G2 J/ V* [! p公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb" f8 Q- R- I7 Y$ e; o- W4 N
蔥.....1支
: N+ J& u1 b, t; y0 e7 j2 c薑.....15公克公仔箱論壇0 P. H  Q9 H2 v7 s8 k
紅辣椒.....1支- ]* j0 f2 q( B7 W2 [# x5 t
大雞翅.....3隻
( {" l' T2 `4 |% ~" H4 S3 Y! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果.....150公克5.39.217.77:8898' b. S, K& `4 j  H
tvb now,tvbnow,bttvb# l; l+ G2 T# {  ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 O5 n" S# d* E- O8 e8 u
調味料
+ K* N9 z) z5 B- {5 K1 D5 _tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 A/ H$ v* ^: x; k
蠔油.....1大匙
! H1 ?0 R4 g' ~( r7 H+ W% q) L公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.77:88986 U6 z  @6 H$ n& N
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ `" L2 H, d2 y5 g
白砂糖.....1大匙
( A7 `+ A( N4 S7 ]( ^8 W! L+ E; \公仔箱論壇黑醋.....1/4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s2 Q; @$ @! d$ r6 Z3 R
香油.....1/4大匙
% p+ v  P, |' w6 M! z香菇精.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: }" z: a5 Y0 t( x! g- _) G

& b- c0 Y- X0 A. _5 {& `9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 c! J% }2 G: v& p5 `( O
醃料5.39.217.77:8898/ B4 h' K0 A9 k: k
醬油膏.....1大匙
" L( T) N: v' N% ?, i- l5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 z1 l3 F* n9 b. F* z3 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; s9 z( [! I, A' M* q
作法
2 {* @3 N4 e3 p* Z1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。5.39.217.77:8898/ A6 D/ r$ h3 l- D! {  L2 f
3 B4 V1 M8 I) g# T0 O
2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
3 P" _$ D4 b# }9 w0 ^8 l7 T( f5.39.217.77:8898
1 S( w/ {0 [8 n9 i) u公仔箱論壇3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。
, h/ ]* B# W* x/ t: }' E: q5.39.217.77:8898
" ?5 O3 m% L8 H$ f8 N+ V6 x# u- n- z4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
# G/ j, ?" ~+ ]' }公仔箱論壇
  `. L3 N9 A# l# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表