; V' u! \9 l# y8 y公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898 w. E d/ Z: q- f$ Y: j* o9 B
蔥.....1支
m* v2 j4 i K% M' n薑.....15公克
I4 _0 h( j% V* G( D9 u% e+ f紅辣椒.....1支公仔箱論壇- D+ J7 d1 m5 m- C% X
大雞翅.....3隻
0 w7 s+ k+ Y, m8 O% Y7 c# D. W公仔箱論壇白果.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z$ B v2 ~, j6 {5 Z
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調味料
a" ^# k& e& q# |" I. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....2杯
. G4 b+ X8 i( C. {2 O1 {蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J! J! X% O% E- B7 {3 E
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; P! I& ?$ w& u; @8 i7 I6 j
醬油膏.....1大匙
0 } d" z) S2 `- T U: s3 H$ k白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, m+ Y5 n1 f& k$ W) ^$ L
黑醋.....1/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 n7 ^ K. G) C
香油.....1/4大匙
1 R: h1 l: |6 {# ^tvb now,tvbnow,bttvb香菇精.....1/4小匙
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醃料
' i7 |' W) h- j1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
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/ b6 [5 c6 d9 h! F5 V作法
9 t/ ]+ Y5 F) _! j6 }% k" T7 b8 _5.39.217.77:88981. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。
; P. l) _2 o: S( c' s& K9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& J2 W M! \, }, a" s
2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m5 G! u5 {, F# ^' e5 X
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。公仔箱論壇& l6 L) |' l- w# Y9 W# v6 ]5 `4 p" _1 _: A
" `5 `3 ?3 A( C, C1 M4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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