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材料
) G1 Y: j/ @: }( R. l# m公仔箱論壇蔥.....1支9 ?: [- a9 p5 F# f0 y# p
薑.....15公克
# J, P" H5 Z& e( s: E) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1支
# ~# u( H; C9 I公仔箱論壇大雞翅.....3隻7 e3 ?4 L0 Q+ [) Z1 ^; G
白果.....150公克" k& B- I! @. n$ }" F6 q
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, l# m2 q8 y0 g( a0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb' q2 ]$ _0 a6 }" v6 y' c
高湯.....2杯# u4 H9 R. L2 F" G
蠔油.....1大匙
[, x! o# ] p米酒.....1大匙8 E4 E2 n: ~% A6 a5 F6 d
醬油膏.....1大匙
9 b/ g% q* ^8 g, E' t- M; P白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 E. X- v% _# k/ A! }$ J
黑醋.....1/4大匙
) V. b! r- h1 d4 ~5.39.217.77:8898香油.....1/4大匙
9 @( a" X3 R1 F6 M香菇精.....1/4小匙
7 o4 u: f) Y. |: B5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t0 y( F" U2 X% @! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j: d' ?+ s. }5 D* S3 P, Etvb now,tvbnow,bttvb醃料/ W% o) ~+ D. p6 E \0 O5 l* h
醬油膏.....1大匙5.39.217.77:88982 \0 C' I8 q$ k) ? y9 E! c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' ^# r4 o. a: P [0 t
. Y Y6 ?, H( v: Ytvb now,tvbnow,bttvb作法
0 N0 u t2 P7 }公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。
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/ x- w8 j- p+ G5.39.217.77:88982. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。+ N( x. y9 O8 v. s+ a
4 p% d* u9 s' r4 U7 a2 O公仔箱論壇3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb; l, E9 _7 @( @ H$ M; m8 d
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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