返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白果燒雞翅

tvb now,tvbnow,bttvb  a, Q# S3 m  t0 T/ T
材料公仔箱論壇" L# ^2 ?, R1 h. @4 b
蔥.....1支
) ^. W% ?& N/ L  T5.39.217.77:8898薑.....15公克
& I) [3 K* R% Z  n2 R9 |7 g紅辣椒.....1支
3 |% I: A' }8 a: L: b+ _5.39.217.77:8898大雞翅.....3隻
6 s) o5 C/ }1 m' W公仔箱論壇白果.....150公克
1 v* _" }! p$ h7 }- r2 y公仔箱論壇7 q& q4 K9 ]) o: m" \' ]
2 f/ K" N3 l* J' s! s7 }$ M1 O# i& U
調味料& r1 n7 _4 X8 u$ W2 L" R* E  t
高湯.....2杯
# ~& q0 t: t1 D蠔油.....1大匙
8 p3 U6 o; u8 y" @9 o米酒.....1大匙
) ]( c/ n) P) ?/ @: v/ G0 b9 f醬油膏.....1大匙公仔箱論壇: w' u* {" D$ i( B9 W+ z3 f, @, I
白砂糖.....1大匙
# ]  B2 e, y. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1/4大匙5.39.217.77:88988 f. \4 G- u& M* h6 u3 l
香油.....1/4大匙
" x" X4 f% O. ^" j$ f/ s. H香菇精.....1/4小匙5 Y: `- A: q! T* W$ E% [
3 y3 G7 }" {' y2 P0 v7 i' L

+ {/ l+ D, \" ~; q醃料
5 O2 U& m3 K0 Q4 x  @# J: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
9 o2 f0 W1 K$ j9 w. o+ `; L8 b5 [; _9 j  w  _

6 y0 \7 `. t0 C) Etvb now,tvbnow,bttvb作法( {" G/ I) j! x) {9 E  C! K
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。
/ M$ e: h8 S# btvb now,tvbnow,bttvb
! I: e; L* i2 {6 w) s  d- z5.39.217.77:88982. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
. h; m( u( R8 o- M" J6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a2 }: ^, k' z  b- R4 h( [$ |
3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。公仔箱論壇' K9 ?/ i% j) w: Q* t- q
5.39.217.77:88986 q6 t. a' A# n. F4 y( y
4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
* z$ W, P- b/ F. U6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I& \: [5 z: L# E- X! Z$ {5.39.217.77:8898
返回列表