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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 H: Q5 b, g3 U! I i, r/ O
蔥.....1支
3 A9 }) e; O" htvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克5.39.217.77:8898: ]7 \" g9 k$ R, A& J
紅辣椒.....1支
9 R# [2 K5 r- f* _. K大雞翅.....3隻
# W9 X- [# J3 Q+ j8 |8 R1 G& d# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果.....150公克5.39.217.77:8898! T4 Z; o E! q# |# n: {: L* M
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) G e$ N! b J: W K3 h$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料4 j/ C1 G% }7 ~( ~
高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 e, }) g& @6 v+ Z2 r# w6 m
蠔油.....1大匙
2 P D+ C, {/ p+ B9 M2 p- B( G公仔箱論壇米酒.....1大匙
5 f& q G& y+ w. V) w" O醬油膏.....1大匙
8 }- t" u- g' q* R1 Stvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙
2 Y* D: P+ W" y) E7 B) Y3 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1/4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l! n/ a7 F# a9 [! S
香油.....1/4大匙! ]0 V, E! E! {; K3 u w. |# {
香菇精.....1/4小匙
$ H6 ^9 F$ Z* }/ q! W9 `( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o+ P* G7 j' @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) K5 C, Y9 R) h7 C: |) s
醃料
+ G; _/ N' J/ G( w& B% ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?+ v$ I# h* q1 D9 ^
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作法
, a4 u! f) ?: o( |& g, U5.39.217.77:88981. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。
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7 I. w- `1 u" g. F0 x/ n+ \' `- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇5 {3 q. U! [/ f" w y, k7 z$ m% y
( B( g+ n. x( L/ K6 r公仔箱論壇3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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