tvb now,tvbnow,bttvb# Z0 S% p( J! Z4 }
9 J* p' v6 D* g& ~2 ]% Z d公仔箱論壇
( W6 A/ \2 |6 i1 r6 M7 X7 O$ w0 s, @tvb now,tvbnow,bttvb
9 S. Y4 A% o' H/ B/ \材料
7 M. F6 {9 Z- s5 O( f0 ltvb now,tvbnow,bttvb薑.....30公克8 P% m/ Z. Q/ V! i. J! a8 I
蒜仁.....40公克1 u1 A" Q2 w# p% W& I+ ]
紅辣椒.....30公克5.39.217.77:88981 b- l# G- p5 D' Z
五花肉.....400公克# L/ V R% e$ W8 b. ~4 v0 y
梅乾菜乾.....100公克
- G3 y, C: K3 M公仔箱論壇5.39.217.77:88981 \- E7 K1 E0 x- X7 c
) x. z/ ^ G2 U+ S& [. V調味料$ h% D& L- g* X/ I7 `
糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 F' y* A' u' t% s
水.....800CC
- B& N% C% K" a7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4大匙
( q; u6 L% z* ^, qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
+ T- ` V4 E: U* M5 F) y
2 b- b2 w# S+ M3 j9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ R6 {: p1 ]: l3 \+ j/ L
作法; d7 Z1 d& ^# E r/ S! n( @, b8 c
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。4 a0 R8 }; N8 ?& h9 }
" o* D( k% b9 ?* ^7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。5.39.217.77:88981 m r0 C: H9 ?, F1 e) w. y
! |7 ?' N) x6 V) m
3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
: z+ s- k6 a1 P+ b+ J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" n& N- W/ F2 j
|