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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 I% C0 P' P8 f4 z! k1 B' h
薑.....30公克" Q* {$ B1 }, [4 R( J
蒜仁.....40公克
5 r) V6 @; h+ h# z* g% A) }0 b+ O紅辣椒.....30公克
7 `- J9 e( Q) _. M* Z2 E五花肉.....400公克公仔箱論壇$ k0 L! r0 A; J' i, V8 z7 Z
梅乾菜乾.....100公克" g. Y. m1 e% B% J: j5 \% W
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7 }) Y& i( e7 r! k2 V5.39.217.77:8898調味料
; ^6 B8 {/ {* l" p, e1 q7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
( \$ [) b" ?+ G6 Z$ i9 e# |3 W水.....800CC
- c# y. r9 v4 k0 I; _" k6 P6 r5 w0 N醬油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _9 @6 W2 d/ O1 I1 V1 J, @
米酒.....2大匙
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作法
( Z4 f0 G9 ^" ^* l$ {: R4 |- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
% l, ~. ]) [0 T/ d; [1 i& w; ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h: l6 U. b1 l2 C7 C6 G3 z
2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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