/ |% X5 V, @8 P# `* {: H$ K3 l( l' F# _7 ~4 n; Z! W2 Z
5.39.217.77:8898. ^. ]! a8 n m
tvb now,tvbnow,bttvb9 _$ P( |2 i2 j, Q. o! b& Q1 c
材料5.39.217.77:88987 `5 D& h, R+ ~& Y+ B
薑.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H, Z, r* S8 n4 Q* v
蒜仁.....40公克+ e; \5 b3 b# v9 O8 |
紅辣椒.....30公克
" w5 u5 Q1 _5 t+ e( [五花肉.....400公克
* `! k& Y! V9 p5.39.217.77:8898梅乾菜乾.....100公克, s& H9 e5 K+ N3 O+ Q& Z2 {7 ^+ t' y2 c
5.39.217.77:8898; f* A/ w7 D1 B: r: Z# x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 H, W( E. D- L' q1 U/ B
調味料
3 i2 L3 \" E! v9 R( m* {7 n公仔箱論壇糖.....3大匙
4 @! k, p$ k$ M5 b% g: C xtvb now,tvbnow,bttvb水.....800CC
: h# P" F8 U, S( |' j: Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....4大匙
; }/ ^- y0 T& C7 P& {0 z) w5.39.217.77:8898米酒.....2大匙
! V. O$ E7 g t2 ?9 ztvb now,tvbnow,bttvb
) [; C4 w3 K L5.39.217.77:8898
2 u( p. o. l- L$ s8 P5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇8 {4 L; V& V2 N
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# H; y) |! J6 v' _, O
% P2 S0 |) u- l2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。
5 ~/ q5 B. ?. i7 C; `/ v# t2 Q! {* r7 h: k% J
3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。5.39.217.77:8898' \( r n7 [6 ^- c7 n7 ]) F7 u/ F" k
$ m* `) J8 K/ w |