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( \1 x# ~, a1 B1 E: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; \+ [( K" G0 O7 `( R f8 d# g公仔箱論壇薑.....30公克
( }9 p) s( M9 M6 u; f6 [, m' e公仔箱論壇蒜仁.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb: p) X: b! P5 J- w
紅辣椒.....30公克9 ]4 l' z" f! z2 d
五花肉.....400公克7 l, Q5 q% h! h$ u
梅乾菜乾.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; B- W- t' V }* V7 r
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# w* d0 k- h8 B- }0 _2 {% V
糖.....3大匙
) ?2 |. v- w& B( B+ ]2 h. E7 ftvb now,tvbnow,bttvb水.....800CC
, O6 h1 ^& Q# s# w醬油.....4大匙公仔箱論壇! ^7 c, L6 {$ Q! u. B% \6 U
米酒.....2大匙
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' B2 K; }' E$ f8 l2 A O5 z0 n5.39.217.77:8898作法
4 H/ M! D8 P+ I) P7 z5.39.217.77:88981. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
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2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。
4 [. ^) G/ F) Q/ d2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L' A* ]. C4 |! u5.39.217.77:88983. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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