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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& Q/ C; H# x4 _6 Z
薑.....30公克
+ P7 F$ H, D1 i- ^3 m7 h/ Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb. B) h6 P0 O1 m+ G+ e. I
紅辣椒.....30公克
, r* M, T/ a* p" w( otvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y, F; v* d- x# s
梅乾菜乾.....100公克
8 O5 D, F, o4 q- A5 ]: z公仔箱論壇/ B! e0 S% y7 S; a" E
tvb now,tvbnow,bttvb" L' |6 S8 ~8 Q3 X
調味料1 f) s* C$ ~6 p- f8 |! E6 [5 L
糖.....3大匙
- [( s x0 |! _ }+ ^! Q5.39.217.77:8898水.....800CC公仔箱論壇4 _8 H+ z* D, [0 ?) s
醬油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ |+ v2 @2 J3 m3 t
米酒.....2大匙5.39.217.77:88985 A5 a: G/ I# v& e9 ]4 t
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9 g0 e, Q9 k" n5 Otvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇9 [' X0 L$ w. w4 }% T+ ~% y
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
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7 B" m8 e/ C9 y+ q6 {& m) d公仔箱論壇2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。
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& J; A% B& F7 C/ K- b3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 T7 j5 ^$ o9 K4 V& v
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