/ l( x/ \. J) c6 s) F
% J, F- `) Z& x5 ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% r) N. j. M# L
公仔箱論壇- U$ ` e+ F5 E3 g; D8 p6 j% M
材料公仔箱論壇/ G9 r2 {) m1 S; }# P
薑.....30公克5 p, x' V% b% n: s! I
蒜仁.....40公克$ d9 P' z+ A0 S' q: |: p
紅辣椒.....30公克
9 w* q1 u& K) v/ x# J( d五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x) A9 p S$ |8 W4 l1 t
梅乾菜乾.....100公克
' _! {% C3 {# [( I) f& \2 ]5 f
* [, X4 {- |2 |7 _. R9 I5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 {# ]/ k2 z0 c( ?& |. b' o& P
調味料
/ e4 U- r- V9 c' `- q- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# `* N. D, S. V! g4 m& ?* X, e
水.....800CC公仔箱論壇+ ]8 q( p; u9 X9 K3 |
醬油.....4大匙
( h' f3 S; f5 D5 \$ |米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& G- i/ V* d& u
5.39.217.77:8898% N1 _; f& h; C; C2 Q p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O A% ]; w* F
作法6 o) T; `/ o, V# N* Z
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
% I; H, h+ A( Y6 W1 H% h& C; N5.39.217.77:8898% N/ v- a% `9 O4 p
2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。公仔箱論壇9 h! W/ l0 Y* |# q8 i/ _1 R
' s& g) o7 A' o+ L t
3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
) m3 Q: _$ @& _+ }tvb now,tvbnow,bttvb
* e- p1 \9 ~3 G* Z/ j) Ntvb now,tvbnow,bttvb |