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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 P4 L3 |/ V( i2 V
薑.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% L" B) Q5 [
蒜仁.....40公克公仔箱論壇4 f, Y' [ A4 v, G S# Z9 Y
紅辣椒.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w* {( U6 H. G; ~# R2 V
五花肉.....400公克 Y( j( r4 r9 }" V4 C
梅乾菜乾.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K& s7 g6 I; E4 b2 ]! f |
, [( }' q7 i" z" r6 S: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 ^2 A) q1 F e) A4 Y2 P
調味料公仔箱論壇4 n6 Y: O& j q2 v. L
糖.....3大匙
6 J* R7 T) F7 s* y公仔箱論壇水.....800CC
, {; D9 k9 v: d; j8 j7 w8 J醬油.....4大匙公仔箱論壇 e# n9 [7 X2 s/ p& {) ?& }
米酒.....2大匙5.39.217.77:88988 _7 w: R7 Y c
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作法
, T9 \" Y% Z5 k4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。5.39.217.77:8898" A8 P5 V% O8 E5 Z' w% ?( j9 ?
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2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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