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[中式食譜] 梅乾燒肉


0 G/ n0 f+ G: L. J  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 W, I; \# b4 O4 s
5.39.217.77:88980 Z5 ^; ]$ H: \5 q7 m2 q- h

8 i' g. Y0 Z# Ltvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb$ q( [/ d6 y. }2 b1 b$ L
薑.....30公克公仔箱論壇& j, q* Z# F# H8 j+ N$ F
蒜仁.....40公克5.39.217.77:88986 a- G, s! f* c7 A
紅辣椒.....30公克
' E# W5 O2 V8 d% y五花肉.....400公克
+ I9 ]3 l, z) V* j5 l6 F公仔箱論壇梅乾菜乾.....100公克
1 N9 K3 K3 m+ C& Y公仔箱論壇- ^$ l  F6 j- e" C
tvb now,tvbnow,bttvb$ W  J. n' f5 l; ?# G
調味料/ k2 ?5 v6 `5 [) s: u
糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" ]( O; q8 ]5 Z) Z6 a
水.....800CC
2 E# S  R' p  R8 d  w* m: D, w* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4大匙
6 W3 W2 }9 [' ~) y* Z, P' s6 T% \5.39.217.77:8898米酒.....2大匙
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8 `" l( O% L6 W* W! n8 T5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:8898, x; j4 n" I& n( h+ e$ H4 G5 O6 r" k
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 G) d/ j2 @; \4 G3 d5 k
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2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。
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- o* s8 v9 x3 p( O, {, r% P: x5.39.217.77:88983. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。5.39.217.77:8898/ K3 d" p8 Q4 b

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