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* q2 n9 @9 g6 e; d! a5.39.217.77:8898材料
1 \% _3 i! g( O% C/ q9 v6 h4 I( Ytvb now,tvbnow,bttvb水餃皮.....6片公仔箱論壇0 W0 a1 ~4 J6 R: N4 G2 Z# k0 j* J
起司絲.....30公克
- C6 }$ f/ e! P5.39.217.77:8898洋蔥末.....10公克5.39.217.77:8898, I& Y9 G6 Y( e7 g5 f
聖女小蕃茄.....6顆tvb now,tvbnow,bttvb. Y5 }; D* {! h6 \! T, S1 b- I
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調味料5.39.217.77:8898! E, v4 z; s b7 z2 V
蕃茄醬.....1大匙 K6 B* o8 I" s) M
義大利綜合香料.....1/4小匙5.39.217.77:8898# N1 b1 c o" T" }. h: e
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ z6 j7 v+ N6 O2 p% l. [. }$ F5 I
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。公仔箱論壇, P" R' _$ f+ o) m o8 X4 f
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。公仔箱論壇" P6 R' R0 h4 N# |4 i+ K, l
/ S* Z2 `2 {, E! t% b3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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