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水餃皮.....6片
; V% D+ }9 `9 r1 X% T- z公仔箱論壇起司絲.....30公克
9 \7 Q$ p" i8 ^8 C洋蔥末.....10公克
4 J' c( q! M7 `6 a3 v1 }. k4 i/ d! ptvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄.....6顆
# g% ` Z' t5 T/ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! V9 A3 G) l0 [$ [" ^
調味料
# c5 ^1 ^* [- o9 otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙
; Q. b; Z6 ]" |& |2 q1 l3 t義大利綜合香料.....1/4小匙
8 v# g3 e. B0 o; m, S8 e+ B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ T" m* n' _, {4 M* E# W
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作法+ A. a5 d H: L/ a
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。5.39.217.77:88987 J' e7 t% w3 I, c! k8 ~
( \$ t! [! U4 C3 W0 e2 x公仔箱論壇3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。5.39.217.77:8898" G0 i7 `6 U2 C/ p" A
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