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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料公仔箱論壇" Y% y8 b3 [& K/ ^  Y9 [( x
水餃皮.....6片2 T) E1 Q2 I2 [, m
起司絲.....30公克
  w, \3 N1 N1 p" k& @# K7 w. ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; G1 W2 f3 }/ H* F+ V& T  H& K
聖女小蕃茄.....6顆
( E: P4 q2 G0 d& k& ?* x5.39.217.77:88985 G- e/ T; L7 A' m7 o: x! |
調味料
9 ]$ O/ o/ \( q8 N( @' q6 a6 ]蕃茄醬.....1大匙) Q; \# |) v, e! c" H& v
義大利綜合香料.....1/4小匙5.39.217.77:8898! E  l$ D8 n# P

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: c& L  i/ ]- |公仔箱論壇作法
1 c& o/ \1 ]( W" E& D, B& Y! f1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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: Y) G# W* m+ H* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。
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: ^% Z0 C5 [. Z7 n- W9 \) I" Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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