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, Y# M; @2 P- f* i材料
) Z) a1 b$ F, ?" i- _, k' @公仔箱論壇水餃皮.....6片
0 O+ B$ z; A7 o7 a5 B: K起司絲.....30公克
8 @& a# {" |/ m$ n2 O/ ?洋蔥末.....10公克4 y+ G# _1 K6 L0 y8 p# a% g
聖女小蕃茄.....6顆tvb now,tvbnow,bttvb. s0 v( D# } D% B8 I# e
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蕃茄醬.....1大匙. P0 Y6 l3 K# ]! n* O% ]( |
義大利綜合香料.....1/4小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, s0 p# ?. ~! f) }
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。
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9 C: d2 K3 Q( C$ ?3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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7 B1 n0 l2 s4 C% A! `! b9 l) {5.39.217.77:88984. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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