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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料
* n. C$ x; }% n2 @" l公仔箱論壇水餃皮.....6片% a( t  u: ?1 T" k+ ^" I/ o, L
起司絲.....30公克$ [& Z8 ]0 ]/ l7 Q# ]
洋蔥末.....10公克
4 {3 ?- y& L, v/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄.....6顆
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; ]; S) s" s0 m& h/ _5.39.217.77:8898調味料
4 I( O  ]/ x5 s3 M" T蕃茄醬.....1大匙
4 J( R+ ]% ]' f7 q) J義大利綜合香料.....1/4小匙
0 U+ c% Q$ t$ Q) ~5.39.217.77:8898; ?0 i* ]' d6 G0 v( b: {7 F0 v4 v
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作法
4 v( o: [% H1 r2 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。公仔箱論壇% M! f1 `+ f; Y
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。
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3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。* u4 n  a; G1 ]1 X3 i) P. R

+ A( a! y, p$ x1 S+ N+ f  d6 ?" G8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
" C" m/ J7 J. j6 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 c) \- A$ E7 K
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