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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料+ C- ]3 K( v; L: g1 m1 B$ M! J0 I
水餃皮.....6片公仔箱論壇( n( U6 i5 M% n4 {7 S
起司絲.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb- _/ ~# a) c- C  `. {/ d
洋蔥末.....10公克5.39.217.77:8898  f% j5 V9 J. ^7 \+ v
聖女小蕃茄.....6顆
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調味料
( `) p" C/ r& s5 z6 @蕃茄醬.....1大匙
7 O3 S5 J7 l- [9 _義大利綜合香料.....1/4小匙. r& J7 ~% x- e) v1 ]! o
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作法
0 Y! W! u+ I. R5.39.217.77:88981. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。1 Z* M- p- i  i* K0 F  A5 N

/ S) _9 _& D  A( L9 E* l5.39.217.77:88982. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。5.39.217.77:8898" E1 l- s) u3 O; T2 `( @
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3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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8 p. {( t1 z% u2 r9 ?( X2 h4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
0 i  x5 `8 p2 ?- K9 C2 E& y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E* n5 t7 O( E, ?
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