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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃


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材料
2 Z  X2 R. v/ e7 f$ ?' R水餃皮.....6片: @+ k5 M# ^' j8 `
起司絲.....30公克- W  ?+ Y& n2 X* }( Q: A& d# r
洋蔥末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F  A( c; U5 R4 Z9 z& N2 p2 l
聖女小蕃茄.....6顆tvb now,tvbnow,bttvb0 P: z. f0 ^1 i, ]
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調味料
% v: B+ R& R& W( R3 E5.39.217.77:8898蕃茄醬.....1大匙0 ^7 a2 w- }% g' M
義大利綜合香料.....1/4小匙
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" P- n$ d( S6 V6 a) _) r8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法6 M; {/ m/ [/ r! M
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~- m1 l- R5 }1 x- |/ ^! z/ S0 j5 \

' I# \5 k. E( t( m7 y2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。公仔箱論壇# d2 w. G/ f! h
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3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。公仔箱論壇' E- ?( o( w6 v, N" h# O
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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