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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料
% V+ s# ^1 i' _1 N& C水餃皮.....6片
% p, x. M# _1 O; ?, u5 a起司絲.....30公克
( n8 ~1 O# w! otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....10公克/ _( w6 Z: P) R
聖女小蕃茄.....6顆% e, a' |0 D+ R- r
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調味料
3 o( E: {4 k. s- N( a/ x7 R& A, rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙; c" B, ~/ O' I
義大利綜合香料.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 C6 f% H; t1 t: n

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1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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* {' V: N. S9 g9 ^4 e公仔箱論壇2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。公仔箱論壇( A# P/ w1 B0 z) C

6 |; q: h  d6 x3 e' z. b/ i2 S2 A6 o2 m3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。5.39.217.77:8898$ b; o1 @6 C3 d/ _$ F
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。- X  K7 Y3 h! A) _4 A: o

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