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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃


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材料5.39.217.77:8898; t/ t* I) u; ~8 P, V
水餃皮.....6片
' ?' g3 q& z1 j0 e* C4 a0 ^公仔箱論壇起司絲.....30公克
  ?, y8 R% q3 f# l: i; e6 `洋蔥末.....10公克; x; }# P" R- {; \7 D; p
聖女小蕃茄.....6顆
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. t% P# \7 ?6 p- X1 a
蕃茄醬.....1大匙
* w0 V) t3 n1 ^) d5.39.217.77:8898義大利綜合香料.....1/4小匙  k! P8 l- T+ W2 J" h8 G3 e5 e, ~

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( w2 D8 v; B+ y( w; h作法
+ m* @' ^7 P4 ~1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。公仔箱論壇  F" l, g* w9 X/ g& t8 |
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a( {3 Y; s4 V) u. ~: J6 ~
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3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。/ _8 ^& Y6 d5 i5 f. G! J
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