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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料5.39.217.77:8898& n  h  c2 a' {, d: B: s1 l
水餃皮.....6片5.39.217.77:8898( k0 F. j% B8 N# v* `( e! \$ z
起司絲.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A2 L* w! K$ A- H4 e& h
洋蔥末.....10公克
) n8 z0 q- h# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄.....6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M$ g7 D: v0 a4 T  k
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調味料5.39.217.77:8898$ O/ E; m; V  h$ [. h# {
蕃茄醬.....1大匙1 [6 v8 [8 w) B* X4 v
義大利綜合香料.....1/4小匙
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. Q  f- K$ u# X作法
! L5 n+ K6 a, o. N8 y1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; J" t& w$ L- i& ~( _( k, V5 [
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3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。8 d0 E3 d% E1 a/ h
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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