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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃


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6 y, W+ P" X; ?5 ~9 D9 m材料9 \9 e5 T; S: L: i% d
水餃皮.....6片
+ X6 n: t# O& g2 W& T5.39.217.77:8898起司絲.....30公克
$ L, r2 Z" T8 `$ `& ]& B* q洋蔥末.....10公克
9 \# f5 ?3 k1 y/ j5 D7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄.....6顆' u2 ?  b4 t/ O2 g) _3 }6 b
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調味料公仔箱論壇& l3 z# L! O. N6 e# w% z, m4 |
蕃茄醬.....1大匙
2 R" o- ~' U; W* T" m5.39.217.77:8898義大利綜合香料.....1/4小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 [( q  V4 T# l4 k4 n
作法
, E5 t1 `( |# _9 O1 e3 Z& y) `tvb now,tvbnow,bttvb1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。! M8 `7 O+ e# D( w

6 {3 B, F6 s1 `6 c! K+ F5.39.217.77:88983. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。5.39.217.77:88981 _: s+ @% F$ h3 ^
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。) ?" T  Y: q7 T! E9 g# I

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