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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料  @8 V$ N3 o" c  Y' s' ]0 a
水餃皮.....6片
% k7 n& L% u5 W9 g2 v+ l5.39.217.77:8898起司絲.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 ~/ _0 r/ Z8 B4 q
洋蔥末.....10公克  o! B& H0 U1 Y* r0 C6 b% S1 _
聖女小蕃茄.....6顆
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* Q' R- ^* C4 c1 l7 c/ l5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇* ?2 l4 {5 S( [+ y7 `+ E/ A' [
蕃茄醬.....1大匙
: Y& Z% |* I3 a3 S" s$ j! k7 |公仔箱論壇義大利綜合香料.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% P* \0 ~* {) I# Y% k" h4 I

5 O& O4 k, I' C* Z, r0 o- f( P; A& S6 e% o5.39.217.77:8898公仔箱論壇) J% @6 v4 C: _4 l- K: W" y0 i
作法
0 ?& H4 H8 Z2 N9 @" s9 h公仔箱論壇1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
1 e/ F  N5 C. I  I! q' F, n% `: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c& G$ q3 \9 ^公仔箱論壇2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。5.39.217.77:8898( d; C& p  |6 ~6 R

& ^; K$ M  J: l9 X2 J2 U3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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. Q* G" m" d3 htvb now,tvbnow,bttvb4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。6 [- s, B4 C& Y- _

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