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材料
! k7 F8 S* Z7 r0 `- }! S! g: E1 _水餃皮.....6片: i6 K# b+ C4 j: m
起司絲.....30公克
, v) ]1 g+ [/ A: W7 i洋蔥末.....10公克
+ S' u4 b+ V% }7 g& R2 l公仔箱論壇聖女小蕃茄.....6顆
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N8 k2 m* k9 J, N M A9 |4 U
蕃茄醬.....1大匙+ o2 L3 N: u2 X
義大利綜合香料.....1/4小匙
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作法5.39.217.77:8898/ {% ]! c: V1 ]; Z' q
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。
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/ O5 C9 o/ P! ^* P3 a F0 F5.39.217.77:88983. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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