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[中式食譜] 花枝魷魚羹

材料
6 \1 g: h7 ~6 n% Q! }tvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙5.39.217.77:88989 {( E3 E$ @( |
高湯.....4杯
- B  d$ f8 H* \  J2 F香油.....少許
/ e/ A$ i8 f# r6 o( ]& r7 l/ ]5.39.217.77:8898香菜.....酌量
) y  X, S& {$ S% e+ M! c+ X1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....少許/ T/ W4 h6 n/ k$ h" ?. i! B9 R
花枝.....1/2斤
) T' ]; n2 n6 y. g" Ptvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....1/2斤公仔箱論壇# E7 R- z' @, P; \1 k+ A8 S, [8 V
蒜末.....3大匙: ]/ U3 w" `$ z1 F
辣椒末.....1大匙
+ x+ \" P& @  ]' G( y0 ~公仔箱論壇太白粉.....3大匙
7 [) |/ C7 `! ]. y+ {6 f  \tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....少許
, k$ S' r; i1 `/ c* ^  G8 ~- c; n5.39.217.77:8898竹筍.....1支(切片)
) U8 @$ J- d, H6 `& p: etvb now,tvbnow,bttvb. T* q: Y# m' {8 ]0 c
公仔箱論壇% g- }& T& d. W1 V+ a! i. c- R
調味料
% B9 c6 l) k4 T9 ^1 @9 @$ ^- t8 W7 G5.39.217.77:8898鹽.....少許% ^0 P' J8 @0 V7 H% q9 @5 T
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  F8 x# s  V! F$ e! g1 Z# W4 N8 O" q
胡椒粉.....少許
& ?1 j: ?( C1 P& x1 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 K" R! S! |* l5 A+ g0 I% o/ Q
tvb now,tvbnow,bttvb: N9 I9 [, U4 `& a3 R: Y
作法
. L1 M$ D! I$ C  N4 N1. 將花枝及魷魚切片備用。
: c$ i: e( K) Y/ ]
( J7 Q; q/ h- m8 [+ q, G2. 將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香,再加高湯煮開。接著把切好的魷魚花枝片倒入,以調味料調味後再以太白粉水芶芡,食用時,再撒上少許香菜及香油即可。5.39.217.77:88987 m5 q" B1 M7 }7 Z' l

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