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[中式食譜] 花枝魷魚羹

材料
) `& ^+ x/ I+ a( ~- {$ Q+ dtvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙5.39.217.77:8898$ ^) p3 d0 a2 y1 V0 m% u2 `
高湯.....4杯公仔箱論壇& Q- M" B7 A2 M5 Y' |
香油.....少許
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8 M7 q( ?  R+ @& B% S蔥花.....少許公仔箱論壇1 @* V( ]( ^# V2 N: m
花枝.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb8 h7 R( @4 C' I7 L$ e
魷魚.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ Y8 E* ]5 Q+ r3 w
蒜末.....3大匙& ?1 f& o9 W9 I, F+ Q
辣椒末.....1大匙/ a  T, Z1 B# R- s
太白粉.....3大匙
+ j4 K6 f2 T& L6 u紅蘿蔔片.....少許
- J3 ]0 f- a  Q5.39.217.77:8898竹筍.....1支(切片)
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T, F( R* }4 i$ i  [
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* R- o. Q% R9 m- C
糖.....1大匙
/ g* ^  r* e3 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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) v+ G2 y. B$ Z, V  q& Q% Y作法
9 t4 `& h6 q& E3 ~% i. g5.39.217.77:88981. 將花枝及魷魚切片備用。
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2. 將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香,再加高湯煮開。接著把切好的魷魚花枝片倒入,以調味料調味後再以太白粉水芶芡,食用時,再撒上少許香菜及香油即可。
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