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[中式食譜] 花枝魷魚羹

材料
" e, a. f* I: ~/ H5 ]2 f水.....3大匙
/ X4 b; J3 {9 ~0 O5 @$ Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯.....4杯公仔箱論壇* g4 c% p! v: Y/ w
香油.....少許
& R2 ~! v6 t2 ?, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....酌量公仔箱論壇1 {3 m* ~  i3 Z% x
蔥花.....少許0 f: h" e: `$ N& t  L6 \+ l& Y+ u* e
花枝.....1/2斤- A; n; z/ `# D# D: n! {* ?
魷魚.....1/2斤
5 b; H5 v; S5 \蒜末.....3大匙
4 M' k0 B+ c4 A  H公仔箱論壇辣椒末.....1大匙
9 |2 q3 _. y) H8 P( [: btvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....3大匙
7 P8 ]: Y. ^8 b6 E: V% L5.39.217.77:8898紅蘿蔔片.....少許
2 m+ Z! B# {  p  X竹筍.....1支(切片)
3 _% \* l" k1 }1 l: ]0 o. ^公仔箱論壇5.39.217.77:8898' z0 @* ^- k* _. w, l5 v
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調味料
5 T9 ?6 ^2 A& j4 T! m9 Y公仔箱論壇鹽.....少許
) |9 N: Y) C0 s* [8 G) V公仔箱論壇糖.....1大匙- t  L8 }1 A% x* b
胡椒粉.....少許
1 j) w8 p' n- a& S3 Q9 W1 etvb now,tvbnow,bttvb
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( J( \! I7 `. }5.39.217.77:8898作法7 h; e  \# m- W7 k3 O
1. 將花枝及魷魚切片備用。
8 S3 ^- ~3 A3 @8 D- q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 \) }. \, w# M4 F公仔箱論壇2. 將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香,再加高湯煮開。接著把切好的魷魚花枝片倒入,以調味料調味後再以太白粉水芶芡,食用時,再撒上少許香菜及香油即可。
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