材料" s7 ~% h1 K7 B5 L+ _) A' i$ A
水.....3大匙 \& ]( [1 s. z6 o+ E
高湯.....4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: x0 F5 u' P; g6 w
香油.....少許
6 i3 O0 l' M& r0 S. m# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....酌量
& H9 X- b+ r* E' l+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許& V, A. y0 W8 X$ }4 p/ b( x0 H7 g
花枝.....1/2斤
4 s( |* o, [: |& M5 l# s0 F" v5.39.217.77:8898魷魚.....1/2斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C) H; _0 q r
蒜末.....3大匙
) e C+ Q; o# ~( @1 O( p" ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....1大匙" b9 ~ y) G$ c; e9 c* ~
太白粉.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! k0 J7 u N9 B- O
紅蘿蔔片.....少許+ J# p: m* i0 P1 _% @, Q
竹筍.....1支(切片)
: j9 y( ]4 N" s, ?: n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 q: ?; o0 s
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調味料
4 Y' U+ j- F3 m1 W. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許3 }) Y; Z4 |8 E; \4 w
糖.....1大匙
+ O( M1 |& E2 m% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許公仔箱論壇$ J. l' ^) S* y. V$ Y
; i' q; W Y$ s" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; b8 s% P/ @, R
作法7 e' e% {) h- t T. k8 t0 j
1. 將花枝及魷魚切片備用。
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2. 將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香,再加高湯煮開。接著把切好的魷魚花枝片倒入,以調味料調味後再以太白粉水芶芡,食用時,再撒上少許香菜及香油即可。: ]. _7 s- V# e5 E0 r7 S
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