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[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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# E# @" q9 A( Y1 ^$ o" p0 Y公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb. y* x/ P1 a# f7 |3 Y" X3 N
糖.....適量
% P% C2 M) z; n* I, }. }2 `% C7 [鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ ~  o3 i- z
玉桂葉.....1片
9 A4 r& R; U3 n1 Y蒜頭.....40公克5.39.217.77:8898; v, i8 q* t1 e
高湯.....1000cc公仔箱論壇2 l4 V0 b4 p8 Q: k% A
奶油.....40公克
- j1 U: t* B8 a# [5.39.217.77:8898茵陳蒿.....適量
$ E: G7 z9 B& B6 l% e! c: K公仔箱論壇蕃茄醬.....4大匙) ~, I3 `1 A5 P7 G  ~; J8 D5 d0 r
黑胡椒粉.....適量公仔箱論壇! m' q1 p2 G4 b* s
洋蔥絲.....80公克5.39.217.77:88985 ~# H& d) w* Y2 ^) J
蕃茄碎.....80公克5.39.217.77:8898) k2 D' L/ \% F) }
蕃茄糊.....30公克公仔箱論壇9 E+ T/ ~) p; i% F% b! X7 ~
百里香.....1/4茶匙3 I6 q# k' e* @+ E3 i3 h5 E
鮑魚菇片.....50公克7 m8 k* A/ e; O. l6 x; E, G

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/ H6 ~9 o7 U$ p2 Y" N5.39.217.77:8898作法
5 n% E+ a+ E3 h7 }! o$ j5.39.217.77:88981. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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) B- Q" K. ?% S( ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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; k- D' ?/ B& R1 S+ D3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。tvb now,tvbnow,bttvb; J& F& O5 i' \  t" s* z6 u& M

5 d* Y2 U/ m9 v) D# W, F公仔箱論壇4. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。9 V7 K; I! z* T- X
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。4 d0 g; E3 Q6 v& U( l6 Q9 v
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