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[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬


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# {, p' x- d8 p8 X1 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( X* P6 X2 Z& h, K3 q+ U$ R
材料
/ I6 g% x2 ?: }3 V* I9 o% ~7 w' F) m5.39.217.77:8898糖.....適量; q3 ]) e5 Q1 w/ v" ?7 N" p
鹽.....適量
, B  k: Y4 h& J# j. u玉桂葉.....1片
8 r- N* u# D" b2 y/ U2 f5.39.217.77:8898蒜頭.....40公克5.39.217.77:8898% v7 g% v, A) L+ ^* {! j; Y; w
高湯.....1000cc
/ a0 z1 q- S5 I: J1 k! ?公仔箱論壇奶油.....40公克
0 \0 h" R' b0 H: Y% j. r4 b茵陳蒿.....適量
2 K1 r( Z1 `9 s3 n5.39.217.77:8898蕃茄醬.....4大匙; i8 u: O" V" R+ r* o+ T: x
黑胡椒粉.....適量5.39.217.77:8898/ J- K, I- ?4 _, ]$ U
洋蔥絲.....80公克; E" {1 S3 f) k* M% h3 z
蕃茄碎.....80公克公仔箱論壇8 @4 m* k% k5 B! ?! g& \5 i
蕃茄糊.....30公克
* r  G/ [0 N2 x: t; j百里香.....1/4茶匙5.39.217.77:88988 g2 H; s" t$ n; p  }- _! ^
鮑魚菇片.....50公克# J* i0 A$ l' [1 J5 ~- {
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! I2 s. h7 `) x6 Q: I作法
7 i+ N& m6 i9 Y! b$ h. X4 S7 i% b5.39.217.77:88981. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。* G$ Q+ q. w3 T; d7 }, ?& O% H

0 E  g* U" W! ^2 k; ?) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~, K! o1 _/ ~$ ]
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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, L+ v2 S( _1 j' C5.39.217.77:88984. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。
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$ N) w$ @: M2 K0 v公仔箱論壇5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。9 t& W% h" Z+ m1 y$ s) @7 j2 i8 R# \
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