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[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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材料
- r. F, l. Y/ @/ ]! b0 b; h公仔箱論壇糖.....適量$ [2 r& d& [5 n( \& l
鹽.....適量2 B( t- G; O! v! J0 g) D
玉桂葉.....1片
$ ]9 h$ v. \- \: J9 o- @7 E6 d蒜頭.....40公克
; ~8 {3 h) C% Q, `" r) e  j7 d公仔箱論壇高湯.....1000cc
( U3 f& b2 Q6 Y! {& c奶油.....40公克
; n+ T3 s2 V  z6 \公仔箱論壇茵陳蒿.....適量
2 c3 u: v/ H* p8 ~3 T/ M蕃茄醬.....4大匙
. |5 ]( V. p5 n8 h: u$ k1 N公仔箱論壇黑胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& U, z" q/ u% J0 m
洋蔥絲.....80公克1 b; }3 s; G6 g  @# F$ _3 \& h
蕃茄碎.....80公克
, a/ z1 o3 c" G; D2 B& L  X! m" qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊.....30公克
4 p% @: H" G- s. D公仔箱論壇百里香.....1/4茶匙
" [+ S4 b7 r: k3 }鮑魚菇片.....50公克5.39.217.77:88980 U' F7 U" b: Q0 ?

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作法
7 s: Q% u2 s1 x1. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。, m. Z' j- l- Y( ~" v
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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5 a0 ^! e- a: Q公仔箱論壇3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ V# o: ^/ O2 Q! u. }& F
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4. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。1 V  i3 N/ v9 Q5 h+ s; Q- v
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- _" e$ ?1 m1 C/ e# j
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