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[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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5.39.217.77:8898: s. x9 S$ X* B7 o

* q/ m/ F( N: \0 E  j  A! L! n6 _材料( L) `3 G8 [+ m
糖.....適量
$ z5 X/ o; `. a* k5.39.217.77:8898鹽.....適量
( _. E# L7 D0 x, b2 @玉桂葉.....1片公仔箱論壇2 K: w7 V& y# C) M* w5 b* R
蒜頭.....40公克) A3 @7 q& r4 m
高湯.....1000cc
9 o, z0 O/ O- n6 K9 C* W6 |5.39.217.77:8898奶油.....40公克
, Y$ h2 n- D# M5.39.217.77:8898茵陳蒿.....適量
' W. c1 k* Z, S蕃茄醬.....4大匙
, x9 N0 O) |4 u% s公仔箱論壇黑胡椒粉.....適量
. h; J8 w9 O% i% e+ qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....80公克
: m' U; p0 U7 A; {5 Q/ m蕃茄碎.....80公克: k+ d5 A6 v1 k6 e( F/ X* Y$ M
蕃茄糊.....30公克
1 j( s9 C: O0 N* @百里香.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& i7 D4 H1 [3 u1 ^7 F% A
鮑魚菇片.....50公克" X2 C/ o! ?5 T' _
5.39.217.77:88983 m* Z  w) s$ Y" U

( `: O5 A1 N& S! A6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& ^5 o" A' G9 x" m, I( Q. E  ~1. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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7 d4 v2 N/ T) @0 `4 K( W* q公仔箱論壇2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
6 a  M1 R4 P8 r. E5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 w5 C3 T' K+ l3 J+ V/ [
3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。- C% L% e9 w  Z% T* C

* l7 y" x+ x2 ~/ a7 T7 T% d$ W; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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