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[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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材料
0 n- N- |4 Y3 r! N  k糖.....適量公仔箱論壇  m/ a6 _) v: ?. n
鹽.....適量5.39.217.77:88988 m" }5 Q% ^  N( g4 l. Z+ W8 v
玉桂葉.....1片
0 I, h2 G# P0 W7 {, U( G+ L  Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....40公克
4 j! j8 K* n! d% v) j高湯.....1000cc
" c8 G) z' i- y; P$ W8 U5.39.217.77:8898奶油.....40公克
1 ^" e7 |5 v3 H. A* ?2 w$ Y/ p茵陳蒿.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& J' n+ v! z# t$ Y8 j7 M6 G
蕃茄醬.....4大匙
4 R5 Q, w! w  n/ S3 t% [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....適量/ g; V+ U: o* o; F$ w) r
洋蔥絲.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M2 {: J! \6 V% Y& h
蕃茄碎.....80公克
: ]$ t! v- ]. V( G5.39.217.77:8898蕃茄糊.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb' r+ S7 s1 _: p: e( x3 R+ p
百里香.....1/4茶匙
1 B( ~$ p( V$ u9 ]  u7 U5.39.217.77:8898鮑魚菇片.....50公克5.39.217.77:8898+ {' U& L& G; }# y
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! g# B, r$ \. T, s% }- y8 R+ ttvb now,tvbnow,bttvb1. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。公仔箱論壇6 c7 ^. z# M& ~- \) `0 @; V
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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; T  H- K, r/ x2 q7 e4. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。
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& k2 ?: E( ^0 V5.39.217.77:88985. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。公仔箱論壇$ @+ O# b- ?% O
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