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[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬


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材料* O* `1 {3 l: v& l0 R
糖.....適量公仔箱論壇" ]% d5 f: @0 |2 y8 Q
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( k3 r2 N+ ?" N+ s! O/ t
玉桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb! `* n1 C" F( O$ l" u) Z. m
蒜頭.....40公克' W2 M/ i+ g8 M; F
高湯.....1000cc
4 g7 S) G: {7 H# ^3 A5 m8 m0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....40公克1 Z0 {5 c4 R' \6 Z2 c  {
茵陳蒿.....適量
8 l* k) D. D: M$ w* Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....4大匙. k* r/ M5 Y4 q2 c
黑胡椒粉.....適量公仔箱論壇/ z6 _# h/ t$ t0 x
洋蔥絲.....80公克
( u. d) @9 g& u& b8 o& Y蕃茄碎.....80公克
' z8 N6 j0 H; z5.39.217.77:8898蕃茄糊.....30公克
/ A( s: H. g+ g1 b$ l+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/4茶匙
* S  o+ d1 Q; H8 W2 N# \4 j鮑魚菇片.....50公克公仔箱論壇* ~" e' m( S; D& K- ]" b
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& \0 ?  j' K: f  j: }公仔箱論壇作法" j, O# ~/ I7 o( Q  \
1. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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2 C9 X1 `7 c7 d4 }- F4 G% A2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。tvb now,tvbnow,bttvb0 M% M0 O6 \+ c8 u5 D
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4. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。
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8 H( e6 ^% R2 e8 G; K5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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