[中式食譜] 金蔥鮑魚粒炒飯

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【材　料】
: x' J* B( k5 @- t, Ztvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮑魚  80公克 公仔箱論壇/ ^# O1 y# e4 C; N; `
青蔥粒  30公克 5.39.217.77:88989 J( M( ~4 f- `; B) S; l
紅蔥頭  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb: m+ A. m0 M) |$ e5 Y
熟香菇粒  15公克 - {) ^* A1 _2 r1 B  C1 v: n/ m( Y
全蛋  2個 + m: o2 {+ A2 f4 c0 g
熟白米飯  800公克 公仔箱論壇6 W& M8 |. `# K* ]* J1 T" E/ f: a
【調味料】 0 N, e& z2 o) u/ B
鹽  20公克 ! i4 i$ i+ e5 A7 L- t. }
糖  10公克 5.39.217.77:88985 b2 i! i, p3 [& I2 D( N
雞粉  5公克
( c5 y) K" b& z8 ]2 d* L% U5.39.217.77:8898【做　法】
  A8 A. X' T1 C- l1.罐頭鮑魚切粗粒，以滾水汆燙備用。! b+ R# L9 w* q5 c+ g( b) }

. Y/ q; N+ E; p: |5 w) H公仔箱論壇2.取一炒鍋，放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後，再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻，續放入所有調味料，最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。