【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 ~* u% q- m L' {, f
牛腩一斤1 U/ T5 X; M0 F* k a! I: ~
上海鴨腎乾二個公仔箱論壇* X! [. R4 o6 N5 J
乾蔥頭三粒(切碎)公仔箱論壇 X& t' @, B) C4 _9 {. r
蒜頭八粒(切碎)1 J, Q' T/ d- \& |
生薑三片
3 q1 M4 P$ R( l0 n3 p7 gtvb now,tvbnow,bttvb香蔥三棵(切碎): x+ h! n% E& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D3 @6 R3 b" N5 |' k. Q2 \7 z
【調味料】, g2 j g( a! h3 F1 C- [, g$ Y
老抽半茶匙
1 E8 A' s( `1 R公仔箱論壇麻油半茶匙
/ K' p5 Y" o* P5.39.217.77:8898蠔油半茶匙, g* h5 S0 ~' }8 S; g
幼鹽半茶匙
/ T& e7 @" e$ t2 t* @& F# U2 {公仔箱論壇砂糖一茶匙半( R! \( ~ g8 R, ^, @
生油一茶匙
0 }2 y$ G, e$ w+ d/ u! I; F紹酒一湯匙
: J% B# N7 S, e, V$ n6 w" E清水二杯
+ M+ y! L d) \( |- m公仔箱論壇箱汁一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- r; \0 b5 W# @# w3 v+ @
0 U+ r y+ l9 |4 l- F, J. A" R4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
0 o) G$ t. d4 u( s(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) _) E! v5 T* T/ n! P' C, w, m
(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。5.39.217.77:8898( T+ O! Y" b! E, h% v7 N$ L
(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾蔥、蒜頭、蔥段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
* J8 r4 N$ M D& ~% d" O0 B) `' [" o(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-10-14 10:45 AM
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