[中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨

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炭 烤 豬 仔 骨
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【材料】：  
' C5 r, ]! y6 O" O* m7 r. z5.39.217.77:8898豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個 5.39.217.77:88987 V" g" j% \; F5 t
醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
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8 K/ z! \0 N5 I& H: E) Y0 L4 b【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb" ?* F; H8 R7 {+ Y1 a+ w9 W
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* Y; z3 \7 H% d( V
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3 ~8 h* |; L/ j/ ~9 X' h/ [- p5.39.217.77:88982. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) Y% U* j1 D4 ^

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3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
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