[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）：
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 1 ?. U( P" D: T4 L! [- T
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/ C7 Z2 c# L5 g公仔箱論壇調味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( f" s5 ~4 C6 a  T

+ q. i" E4 V# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 2 e( w( f- b- f5 E; i3 Y* `
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; O* x& Y* U6 r' I; v0 E( C8 h' U6 F製法：
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7 h% A. a, b2 q5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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- [7 L6 e; w- e/ m, p公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c: o( [8 c0 D4 z. l
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 公仔箱論壇2 a  ]) T( ~. i3 l9 b

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/ S7 {  j' W7 D/ n0 \6 b公仔箱論壇貼士：
( P; ?; k; Z" W6 c5.39.217.77:88981.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
' \/ A. D9 [% }$ W+ L' e, }! T7 S公仔箱論壇2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。