返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲


, E1 {- {- G' j4 b6 v" s+ u; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
/ y0 n) z) J! @6 f( H* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量5.39.217.77:8898, e, o: u) Z4 Z7 ]9 F1 D1 f8 g. o3 v
8 N& L& S& y7 D- E* B

3 P$ y$ L1 R8 P- S  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料︰& u3 f0 _0 t# o& S5 k5 q9 M
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
. R7 H/ ?& V. O+ P) j公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. U& u1 v$ J4 p8 z) R" r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q2 q0 @# t) P6 j4 P7 g: _
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ c! P% N+ _/ e8 y4 S1 k: a
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
2 i+ g6 w$ K, D; R. Mtvb now,tvbnow,bttvb3 M* I+ n( C1 l
2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。# a$ O9 p" l" F! F* Q0 P
: b& k/ H* b- O' M6 g- Z7 p
3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ \" P2 q) C5 x4 F
公仔箱論壇4 `+ p( ~6 S+ \5 L5 i1 C/ C
返回列表