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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


. Z' \% Y' m; @- [* A$ k材料:公仔箱論壇# W2 e# o8 u4 Q1 M6 U
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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* T* _1 ^- D' y. |- i公仔箱論壇其他配料:公仔箱論壇/ C" T  I/ S7 _$ a8 y0 U
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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材料:
* A% N0 {* \8 R7 ]# P1 W  q青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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; M% b0 {4 ~; V- a4 P0 n1 U; H5 F8 ^! o5.39.217.77:8898做法:
4 o$ h3 w/ B8 u5.39.217.77:88981. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 E5 {2 U/ N
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。5.39.217.77:8898# b) B0 P+ f; W$ u9 w% n

9 ?0 `6 Q7 T0 @; Y: \) M5.39.217.77:88983. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* V9 X/ L  I. {  B9 B4 ^

3 @2 k. L4 Q  e4 U: X# _5.39.217.77:88984. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
" y4 V( d% a; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?6 _( W+ W+ h0 [- Y4 C5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。8 d) q6 m! [3 F/ Y. y5 y0 m+ O

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