材料:
3 T& R- x; Y, z' R" I8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法: 1 w# I4 S. u0 ]5 @3 v# E8 _6 I
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。公仔箱論壇3 n1 l6 n* q- l2 T- ~. `4 o
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3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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$ R5 |4 u5 F5 ]* c2 r; d9 m公仔箱論壇4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。
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