[健康資訊] 8道特色粥有效補充維生素

　　核心提示：人體需要各種各樣的維生素。女性朋友需要維生素C、維生素E等來保持健康的肌膚和曼妙的體型。這些維生素需要我們從日常的生活飲食中來攝取，這裡為大家提供一些粥的食方。5.39.217.77:8898$ i" o' i2 M% `$ s0 w2 H
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　　小米蛋奶粥
　　材料：小米100克，牛奶300克，雞蛋2個。5.39.217.77:88987 T3 _5 |7 `7 Z% y& N  E

　　調料：白糖適量6 W) h: Q- E/ n, R- h/ J
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　　做法

　　1.小米淘洗乾淨，用清水浸泡片刻，瀝水備用。

　　2.鍋內加入適量水，加入小米，先用大火煮至小米開花，加入牛奶繼續煮至米粒松軟爛透。5.39.217.77:8898" a( J% d& A5 K, g
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　　3.雞蛋打撒，淋入奶粥煮成蛋花，加白糖煞化即可. Z1 ^9 f& k7 u2 x8 K7 k

　　豬血魚片粥
　　材料：豬血，草魚肉，大米各100克，乾貝15克。

　　調料：姜絲，料酒，醬油，鹽，胡椒粉各適量。5.39.217.77:88985 X! \3 ~7 O1 r+ r8 w+ F/ J( w
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　　做法

　　1.豬血洗淨，切成小方塊；草魚肉衝洗乾淨，切成薄片，放入碗中，加入料酒，醬油，醬絲拌勻；乾貝用溫水浸軟切碎；大米淘洗乾淨。公仔箱論壇1 @0 {% z1 K  ]5 X, ~
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　　2.取鍋放入清水，大米，乾貝，熬煮至粥成時，加入豬血.草魚片，待完全煮熟時加入鹽，胡椒粉拌勻即可。5.39.217.77:8898* h$ d1 K+ M7 S1 D; Q# n
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　　葡萄乾粥tvb now,tvbnow,bttvb- s$ G# V, E- T; C6 k
　　材料：大米100克，葡萄乾50克。2 b. g( {$ s& u% }

　　調料：白糖適量tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ N1 @% b8 x) ?- e) ~: ~- Q$ P/ t5 A
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　　做法

　　1.將葡萄乾揀去雜質，用清水略泡，衝洗乾淨；大米淘洗乾淨，用清水浸泡片刻，撈出，瀝乾水分。  Y7 s8 h/ T5 k, r- i
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　　2.鍋內加入適量水，倒入葡萄乾，大米，先用大火煮沸，再改用小火熬至粥成，下入白糖調好味，再稍燜片刻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# R7 ?/ Z$ Q. h9 A5 c2 j+ X8 f

　　海味疏果粥
　　材料：大米，蜜桃各100克，黃瓜，苹果各200克，蝦仁30克。
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　　調料：奶油，鹽，白糖各適量。
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　　做法5 W9 [4 f! `, K* C
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　　1.將蜜桃，苹果洗淨，去核，切成丁；黃瓜洗淨，切成丁；蝦仁去沙線洗淨，備用。
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　　2.大米洗淨，用清水浸泡片刻，放入鍋中，加水，用大火煮沸後改用小火慢煮成稀粥；將其餘材料全部放入鍋中，煮至蝦仁熟透，加入奶油，鹽，白糖調味，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! k5 h. I( M8 W  \; B: r
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　　芹菜牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* e& W1 E% m/ N; f4 V! e1 u. N
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　　材料：芹菜120克，大米100克，牛肉25克。tvb now,tvbnow,bttvb8 W( a- B" p2 x& Z& c3 q

　　調料：鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb) h* w+ C2 V1 Z2 K& _: E
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　　做法

　　1.芹菜洗淨切末；牛肉洗淨放入碗中入籠蒸熟，取出切成末。

　　2.芹菜與大米放入鍋內，加適量水，先以大火煮成稀粥，再轉小火熬至粘稠。% c/ Q, @7 D0 t8 @5 ^& A* [

　　3.待粥熟時加入熟牛肉和少許鹽，稍煮即成。5.39.217.77:8898& x2 v9 Z+ M% |' F; z

　　花生紅棗粥5.39.217.77:8898. i' k' O0 {# }# Z5 l; Q# {
　　材料：耨米200克，花生仁100克，紅棗50克。

　　調料：紅糖適量。
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　　做法
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　　1.糯米淘洗乾淨，放清水中浸泡2小時；花生仁紅棗分別洗淨待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& D/ X( L0 U/ l4 y; P8 R
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　　2.將花生仁入沸水煮爛，然後加入洗淨的糯米，用大火煮沸。
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　　3.鍋中加入紅棗，改用小火煮成粥，食用時加入紅糖調勻即可。

　　木耳紅棗粥tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 k2 S3 n  V& h; f: g/ r
　　材料：大米100克，水發黑木耳15克，紅棗8顆。4 @, N7 H" V7 v5 N- I
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　　調料：冰糖適量。公仔箱論壇3 f6 q! ~2 H# U
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　　做法

　　1.將大米洗淨，用清水浸泡片刻，撈出瀝水；黑木耳洗淨，撕成小朵；紅棗洗淨去核備用。

　　2.鍋中加入適量水，將大米放入用大火煮沸，下入黑木耳，紅棗，改用小火熬煮約45分鍾，成粥後，加入冰糖調味，再稍燜片刻，即可盛起食用。; [% Q: o1 f4 m: c2 S
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　　銀耳櫻桃粥tvb now,tvbnow,bttvb8 V$ ?: u" i% _& U2 W( N5 ^5 J
　　材料：水發銀耳，大米各50克，罐頭櫻桃30克。
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　　調料：桂花糖，冰糖各適量。tvb now,tvbnow,bttvb% o) H( X# Q" o! c- C
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　　做法
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　　1.大米淘洗乾淨；銀耳洗淨去蒂；櫻桃切碎。

　　2.將大米放入鍋內，加入適量清水熬煮成粥，加入冰糖溶化，加入木耳，中火煮10分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb* q& V" L* S, q1 G  w1 `/ N
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　　3.加入櫻桃，桂花糖調味，煮沸後即成。
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　　(編輯：滕小蘭)

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平民

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發表於 2012-1-26 05:58 PM | 只看該作者

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