材料: 5.39.217.77:88982 `4 u$ b$ ^5 b4 J, @( @4 M4 n
板豆腐(切大粒)1大件、急凍蝦仁3安士(洗淨,切粒)、鮮魷3安士(輕切花,切小件)、龍脷魚柳3安士(切小件)、菠菜6安士(摘淨)、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量
$ _( @0 h" e( i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! M. C, t2 V* M
/ m: M: z. s7 u4 ^1 L
調味:
0 n8 p' ` T2 P$ j: f鹽適量、胡椒粉適量 醃料: 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* m& ?# g- J8 d0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb- p$ l# k1 N ~3 [% N3 Z
# q3 @, m+ y* {+ O( ]tvb now,tvbnow,bttvb做法: & k% Q! @, q3 y- {) X9 S
1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾,用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒,取出備用。
8 |5 u1 E6 s+ _8 p8 @- Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( y/ O' V) H) R& M/ E4 T
2. 菠菜下乾鍋炒至變軟,注入上湯煮熟,取出放入攪拌器中,攪拌成菜汁。
# f; S3 }* L7 ^& H* ]
. d- Z8 ?% E% J1 f Q公仔箱論壇3. 菜汁下鍋煮沸,加入豆腐、海鮮材料略煮,注入淡奶拌勻,用鹽、胡椒粉調味,下生粉水埋薄芡即成。 |