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[中式食譜] 海鮮翠塘豆腐

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }; W  _. s3 U' X
板豆腐(切大粒)1大件、急凍蝦仁3安士(洗淨,切粒)、鮮魷3安士(輕切花,切小件)、龍脷魚柳3安士(切小件)、菠菜6安士(摘淨)、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量公仔箱論壇* L  K5 ~2 p5 }! j3 h2 Y, V2 v, {/ \
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 d( r+ \& V/ s, @5 p) ^
鹽適量、胡椒粉適量 醃料: 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇/ U8 Z. P; F3 I3 {& }

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( D6 x# k, m. q0 _. l公仔箱論壇做法:
0 ]' j6 ]) K! [, w5.39.217.77:88981. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾,用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s; }7 ]* C4 D/ S

3 [& d7 P, [. M; C# n( U5.39.217.77:88982. 菠菜下乾鍋炒至變軟,注入上湯煮熟,取出放入攪拌器中,攪拌成菜汁。% i' k+ H$ z: K  ~" R* @

# e2 [( ?- S- D0 r! A8 `. ]" P- T6 G3. 菜汁下鍋煮沸,加入豆腐、海鮮材料略煮,注入淡奶拌勻,用鹽、胡椒粉調味,下生粉水埋薄芡即成。
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