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[中式食譜] 海鮮翠塘豆腐

材料:        
5 c, H+ T- `9 t1 r* C3 a公仔箱論壇板豆腐(切大粒)1大件、急凍蝦仁3安士(洗淨,切粒)、鮮魷3安士(輕切花,切小件)、龍脷魚柳3安士(切小件)、菠菜6安士(摘淨)、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量
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+ f0 D6 K4 Y7 ?$ f4 x公仔箱論壇5.39.217.77:8898. |; U" a1 Q6 S, a
調味: 7 b0 e8 [6 Z3 m7 k4 j  ], ?
鹽適量、胡椒粉適量 醃料: 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
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$ _( s7 e  T: x" V做法:
: R  A+ {% S- Atvb now,tvbnow,bttvb1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾,用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒,取出備用。5.39.217.77:8898/ L' Z, @6 ?0 Y, g

& w2 X# r! b+ \& R2. 菠菜下乾鍋炒至變軟,注入上湯煮熟,取出放入攪拌器中,攪拌成菜汁。公仔箱論壇. [6 q7 l6 c5 [9 U9 Z* f

2 I8 s6 i6 P- L7 f& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 菜汁下鍋煮沸,加入豆腐、海鮮材料略煮,注入淡奶拌勻,用鹽、胡椒粉調味,下生粉水埋薄芡即成。
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