4 [8 M7 j6 q3 M1 P, A( i. L; ]材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 ?. M; u1 x) D+ Z3 k; \) `) A
油.....適量$ p3 |: w* h- U6 g+ p* k4 [- W
蜜糖.....適量
( m$ Q) m/ o0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂紙.....4~5張
0 |3 {1 X0 d$ `. o% e* U5 z9 o% ~公仔箱論壇新鮮迷迭香.....4克. C4 j3 @% v4 B+ k
新鮮百里香.....1克
}6 f# R: d, R( Z; w) y/ L" Stvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻(約1400克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H& D: R& s" P* l* \
自製迷迭香香草鹽.....1030克 (混合1000克粗鹽、乾迷迭香、乾辣椒仔各30克)tvb now,tvbnow,bttvb2 e+ b! s6 k, N" y& @
tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ c; V: K, }* z# Z& S/ L
/ Q8 R6 S- U% J6 ?8 u2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( o+ V9 T9 [+ s" A( {
做法3 u3 h* k% F6 C$ L/ c/ z+ {
1. 雞洗淨抹乾後,先用迷迭香香草鹽塗勻全隻雞和雞肚,不要忽略雞翼和雞髀內側。再塗一層蜜糖後,將雞吊在通風位2小時吹乾。
, X& p) z, b$ B5 i1 Y' A Rtvb now,tvbnow,bttvb
c) J6 n, R4 D) i& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 指定動作,預熱焗爐至120度。tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 Z" g {4 P& s+ H& O/ A8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L- j ^+ f& O8 b: {/ h7 j
3. 四張砂紙整放工作上,紙上先均勻地塗滿油,一定要整張紙塗勻,否則焗製期間砂紙黏著雞皮,吃不到心愛的雞皮就可惜了。
$ l/ S! I4 t$ c. L' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. `% a7 C6 G7 \" u, P d: C7 B
4. 雞放在砂紙上,塗少許蜜糖,雞肚裡放新鮮的迷迭香和百里香,用砂紙包裹全雞,放焗盤裡,以迷迭香香草鹽完全覆蓋。入焗爐焗3小時,然後調高至220°C焗20-30分鐘,見香草鹽有點的,就可敲碎鹽塊,解開砂紙來吃雞。
' F7 X) V5 Z- E1 F# K, _- w; x/ ], V公仔箱論壇
: b9 f$ z0 W3 h6 n3 `5 Z5 R |