7 z3 q/ I3 Q5 q* y6 l2 }材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' r% I3 d( y& I8 r4 `
油.....適量
; `' V9 x _& E ` T蜜糖.....適量
8 V6 H5 c8 z, g) U" H) A5 O公仔箱論壇砂紙.....4~5張5.39.217.77:8898' n# g4 G |0 i5 ~0 t
新鮮迷迭香.....4克 F% C l; b* y2 }
新鮮百里香.....1克
; x& K; U' k/ {2 B$ a5.39.217.77:8898雞.....1隻(約1400克)
( ]5 H; d$ a3 [自製迷迭香香草鹽.....1030克 (混合1000克粗鹽、乾迷迭香、乾辣椒仔各30克)
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# k' W, q% G' v4 s# Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
\+ M2 T; h6 y/ @ x5.39.217.77:88981. 雞洗淨抹乾後,先用迷迭香香草鹽塗勻全隻雞和雞肚,不要忽略雞翼和雞髀內側。再塗一層蜜糖後,將雞吊在通風位2小時吹乾。
1 V3 Z1 [( a) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j0 m6 i) Z3 H6 d5 B0 A2. 指定動作,預熱焗爐至120度。
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3. 四張砂紙整放工作上,紙上先均勻地塗滿油,一定要整張紙塗勻,否則焗製期間砂紙黏著雞皮,吃不到心愛的雞皮就可惜了。tvb now,tvbnow,bttvb& e" _5 ?# V$ Z5 E' F, e
8 ?2 b3 p# j; g: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞放在砂紙上,塗少許蜜糖,雞肚裡放新鮮的迷迭香和百里香,用砂紙包裹全雞,放焗盤裡,以迷迭香香草鹽完全覆蓋。入焗爐焗3小時,然後調高至220°C焗20-30分鐘,見香草鹽有點的,就可敲碎鹽塊,解開砂紙來吃雞。
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