+ Y% B$ T) c+ T3 |4 l材料
9 l! F9 J0 U! |0 ]+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量
6 y+ p% K& r, a* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....適量
) A2 u" R m5 B9 C砂紙.....4~5張
/ K Y0 x1 w9 G) G& S6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香.....4克公仔箱論壇1 u0 c# x" \. b9 o$ z$ k
新鮮百里香.....1克
* \+ g- x( \5 [; H# _# c. K; S- |公仔箱論壇雞.....1隻(約1400克)
. v Z- t' J5 i+ G" y自製迷迭香香草鹽.....1030克 (混合1000克粗鹽、乾迷迭香、乾辣椒仔各30克)5.39.217.77:88984 d/ R6 O, p# M5 g
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* U/ L# q% `$ A: e( q; E0 X$ |做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ X4 a) d4 u8 b0 Q" t- S) Z9 X
1. 雞洗淨抹乾後,先用迷迭香香草鹽塗勻全隻雞和雞肚,不要忽略雞翼和雞髀內側。再塗一層蜜糖後,將雞吊在通風位2小時吹乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 W& d2 C, `) x+ ^
: p5 {8 i# J5 p- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 指定動作,預熱焗爐至120度。5.39.217.77:8898. ^& Z7 e! S. H/ \* O
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3. 四張砂紙整放工作上,紙上先均勻地塗滿油,一定要整張紙塗勻,否則焗製期間砂紙黏著雞皮,吃不到心愛的雞皮就可惜了。公仔箱論壇8 x3 R7 y& G1 k% G) s) r' r
/ H! F& ?* F1 y, c4. 雞放在砂紙上,塗少許蜜糖,雞肚裡放新鮮的迷迭香和百里香,用砂紙包裹全雞,放焗盤裡,以迷迭香香草鹽完全覆蓋。入焗爐焗3小時,然後調高至220°C焗20-30分鐘,見香草鹽有點的,就可敲碎鹽塊,解開砂紙來吃雞。
4 M p8 I( e4 H3 C! Y5 m8 ]7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x! m- R6 P; \+ }# P
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