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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材
& n4 N' @' P4 z& v# }8 v5.39.217.77:8898蛋.....2顆; Q& D/ y0 J, W& s1 u9 r
蔥段.....適量
) J! C2 l  u5 c公仔箱論壇蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ b9 z$ A- t0 W6 c3 L* Y
蒜末.....適量  C6 a* P8 t* A# ~2 L# Y% |
醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: c* ~0 I+ e' m* S
米酒.....適量
7 [. ?8 O0 t, E/ p6 H公仔箱論壇四季豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ j4 j7 B0 |
雪花牛肉片.....適量
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% A1 {0 `: d, j作法
% ?, k/ K. {% T% N5 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉用少許的米酒醃過3 P: @* X% {. |/ Q

! C3 t3 q6 ~! S( A0 s0 \4 T公仔箱論壇2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用' }' U2 m* F7 w/ K( n% T
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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用雞油炒更香
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