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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯


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蛋.....2顆
% {/ _! j2 M3 h5.39.217.77:8898蔥段.....適量
, O& G2 G+ C# t! G0 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量公仔箱論壇: ~& ~5 |0 a; f# ]' C
蒜末.....適量$ n4 I. z+ i9 x1 Q* v+ f5 s5 `0 Z. Z* ?
醬油.....適量
( R/ V2 J5 v  ^公仔箱論壇米酒.....適量
$ W9 {+ M" v1 i& ]6 r0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....適量
9 z( j3 C5 ]% q, P! @公仔箱論壇雪花牛肉片.....適量5.39.217.77:8898. N& s7 ]$ U5 [1 a% v

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6 G; G2 S3 N+ [8 E作法
: q& Y* ]5 O3 j8 E$ }1 D  J2 r# t1. 將牛肉用少許的米酒醃過tvb now,tvbnow,bttvb/ k4 g3 d9 [6 x) E) e* p

2 O& Y; y' U1 \5.39.217.77:88982. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用# R. p1 A5 C# C& D0 m7 C  n5 m/ T6 _
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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7 L9 \& a8 C) {' T! j+ z+ l: W. F5 I. Ptvb now,tvbnow,bttvb用雞油炒更香
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