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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材# f4 {+ h5 l0 O5 N1 l4 h+ r
蛋.....2顆
3 ^5 C# g- B1 G+ o3 G8 p5.39.217.77:8898蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, @3 e9 C! A/ i, |& J
蔥花.....適量公仔箱論壇+ ~6 D8 R% v% n) v0 e5 b2 D0 |
蒜末.....適量5.39.217.77:8898  b; S, f9 C. k
醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c/ C: [! W( Q6 I. Y5 ~- H
米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 `. z2 N3 A7 p
四季豆.....適量
4 k) }) F- z( X; u9 E3 A9 m雪花牛肉片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* k+ F5 ~# `* j) r: t
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; U, n" Q+ R* a8 o+ k$ U" J/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" |  a. I8 z2 q3 U公仔箱論壇1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用3 d# \- `4 r$ G0 I$ e$ j9 }2 k6 B

7 i/ r9 w  v* J/ S; t4 u3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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+ t: T2 t! S; q: M7 G- c! t公仔箱論壇Tips
# S# q$ m" d. g* t" K* ~+ _公仔箱論壇用雞油炒更香公仔箱論壇: W& p5 i6 _8 [; y9 m( U. e/ }9 T
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