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蛋.....2顆
A" s2 B! ]* e1 N' ~/ a蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( t! v* `8 ]) i# L* N/ l3 V! u
蔥花.....適量公仔箱論壇( ?9 W' e9 {1 }! }, F$ t
蒜末.....適量公仔箱論壇9 Z& H$ f9 P2 G9 D. T7 U8 i1 I
醬油.....適量+ U7 [2 F; m4 H+ v! x; S! ^1 d
米酒.....適量! ]; L P' W ]
四季豆.....適量
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作法
$ d1 T3 b; _* \ N- k- C; p; o1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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6 b+ |6 G* B' b' x' R# ]# g2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C, s) z6 G [" @. Q! W- j
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用雞油炒更香
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