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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯


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4 I, [' f' @$ Z% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ q  L7 b  J6 S
食材
; Y7 U' u7 M4 X( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
1 x+ O7 H! }/ f6 u8 N8 i# _3 K6 B蔥段.....適量
8 J, S6 M8 f% Q: Q公仔箱論壇蔥花.....適量
, F- f' ^" v! \4 B  Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....適量
3 R, s. ~2 T' O; r/ o0 @tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e  T1 ]) U' m3 ~$ c
米酒.....適量
. U+ h3 @: H! @$ I( P7 C公仔箱論壇四季豆.....適量5.39.217.77:8898  r$ c; n. i% \3 [
雪花牛肉片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 V9 ?' G7 `& \+ e2 y

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: a" o# S) n8 E  x公仔箱論壇作法
9 h/ _- o6 ^+ j1 s" A* h% Q1. 將牛肉用少許的米酒醃過TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% e" l, O( e

/ Y0 d6 B  j7 e" e% p公仔箱論壇2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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( O, A$ q6 L) X" i3 j* b3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
- ]! m: D( J6 ?' p+ ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) Z" l. D0 A+ `2 x9 U$ H+ Q

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用雞油炒更香
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