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食材
$ W7 O$ u& M/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆0 ~$ Y" T1 r1 o) E B0 t
蔥段.....適量公仔箱論壇: e+ C% W, k! ~ b
蔥花.....適量公仔箱論壇. W, ~( H0 p+ h# s
蒜末.....適量
1 l4 E) Q; h. Q# A+ T7 F醬油.....適量公仔箱論壇: M/ t8 C2 e# W0 Q: p& S
米酒.....適量
! V, h5 p8 Z: r6 t a, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....適量公仔箱論壇# y, D8 ~, I3 l2 J5 |( I
雪花牛肉片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* T; U+ d- n ?8 Y- B7 N
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作法
! t% Q! D7 [1 c9 Z2 ]) o3 @5.39.217.77:88981. 將牛肉用少許的米酒醃過
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips
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