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食材
& h* Y) X5 L# D0 u" y% J: {tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
, n* i* i0 z0 M4 X: g0 d0 Q$ N蔥段.....適量: f9 W+ Y6 }7 n( P1 ]" ~
蔥花.....適量* r s) p. ?' x3 h9 n J2 N- ^
蒜末.....適量
4 ^3 B" H7 m9 ^; g1 @. B! i醬油.....適量5.39.217.77:8898- {+ P5 i$ s2 q3 e0 P' M6 e7 q
米酒.....適量
: K H* J1 ]/ h0 n0 u四季豆.....適量+ F. X" O2 t) {2 ^5 ^* U( \. B
雪花牛肉片.....適量5.39.217.77:8898/ R( e) u& d# O9 d! {% |" l7 j+ }
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4 `+ t: P. D% @1 d7 ?6 D% R作法
. o+ I5 p* a' g7 stvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉用少許的米酒醃過5.39.217.77:8898& u" K5 i* w1 j8 B' [
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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: ^" e2 i3 I. X6 {3 b0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇5 o1 c* a5 `9 I: j6 h0 R( J
用雞油炒更香tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ t9 |, w/ L
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