返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

5.39.217.77:8898' @" }. p# @  d) T: q
- l2 M* p2 ]. f. a3 T
5.39.217.77:8898, g8 T( x4 t. w9 h
! [6 z% O# M& R4 D- Q4 a
食材  S/ p  A' A) a9 D
蛋.....2顆
% t5 i1 H5 b. _1 @1 z) p蔥段.....適量5.39.217.77:8898& L( h' l" F  |" u. E* N1 j
蔥花.....適量
% P% ?1 `5 ~" s% N; |& N5.39.217.77:8898蒜末.....適量
" w5 d  F& e% k/ Y4 a6 [公仔箱論壇醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 \, l) J0 K3 ]7 f( |( Z1 w
米酒.....適量
$ P! d, {! \6 L+ O. c四季豆.....適量
, i. h8 x/ `! j* F雪花牛肉片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 X' n# ]. U8 u7 _
tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ |7 R$ @4 @. J# A& [& P. N

. r- ~, s5 j' K2 M: ^作法公仔箱論壇5 O: {8 U7 m- U- [* H
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
1 Y7 w4 `" Y, rtvb now,tvbnow,bttvb
( F" |1 ~1 H. n2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用5.39.217.77:88986 z* B1 ?3 p# I$ r0 v
tvb now,tvbnow,bttvb" l5 ^! T. }, w# N1 K
3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋tvb now,tvbnow,bttvb1 x: ~1 p$ q, U  v. h3 h2 H5 W

2 b1 u' ^3 M  p5.39.217.77:88986 Q4 a% _' v) N4 m
Tips公仔箱論壇7 \2 h- Q' f7 K, [- @  C
用雞油炒更香
$ D1 k- w/ L+ \' K! o5 c: T1 e公仔箱論壇
7 c1 l' O  s7 f* \, Y3 a2 |" `5.39.217.77:8898
  U* h$ o# b0 W# m: x: ]; n/ gtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表