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" V; D4 F. @4 k8 [7 a. `食材
" t, ^/ M( z- T+ D蛋.....2顆
6 d/ ]5 h. v& Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- X5 z: Y. H# J& J
蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' E# j( j+ R' x6 m) \) w+ w/ b0 O1 k
蒜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' R; W/ h8 z3 } f+ o6 n
醬油.....適量
5 ^8 s" L; W/ J) w7 ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量
" g0 q. l, _) }0 d- e2 R* D四季豆.....適量
- D3 q9 W' B, A5 r雪花牛肉片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 g% ~ b8 D; V
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作法
/ I: _ ` A* \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉用少許的米酒醃過( _( q5 V, ^: E& c+ O# P8 M
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2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips
2 T$ E. g& T, E7 u- j* Y$ r' t用雞油炒更香
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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