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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 W- z0 `6 c& [) ]4 b. N8 d+ s
蛋.....2顆
) \  E; G, X3 i公仔箱論壇蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 f, f+ k" }3 k, z
蔥花.....適量
5 j, f2 @; F$ k; o' j! J) n9 k: Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....適量公仔箱論壇, s* B8 O8 Q8 F! ~8 D
醬油.....適量
0 Q- Z- j" k& l" H/ r- L- H2 y0 {* Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量
' T# b' ~  X6 F- {3 A/ `0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....適量
/ p0 ?' N1 k( e  k  k( R雪花牛肉片.....適量公仔箱論壇! x5 w, ~9 I6 y2 ~; U9 }

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作法
! Y6 o4 U$ h0 x# A& a7 ]% {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉用少許的米酒醃過
* Z, A" r  D2 U0 j5 u9 N2 o0 F5.39.217.77:8898公仔箱論壇( O4 U5 U. ~6 |1 n8 V
2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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$ [2 H6 R6 F2 T. s公仔箱論壇3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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0 y5 q; q' B; A$ u, pTips
* r2 s0 j/ A0 L用雞油炒更香
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