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食材% y# _6 y2 g( Q: }; c" y
蛋.....2顆
6 z" Q4 |9 L7 y4 C+ h t蔥段.....適量5.39.217.77:88988 N {" s" w% h$ I* t! J) m- E
蔥花.....適量7 Z P3 [ N% T& g5 n
蒜末.....適量
. t4 M5 W; Y0 V2 \公仔箱論壇醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- u, C i# ~; g( ]. [3 N0 G
米酒.....適量0 D6 }4 C3 X* W# s3 C1 }2 J
四季豆.....適量
; r5 B; v! q2 X; B4 H) H7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪花牛肉片.....適量
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作法公仔箱論壇; [5 l2 W# P8 R, w- R- x
1. 將牛肉用少許的米酒醃過公仔箱論壇& |$ O( a- R3 \- i5 R6 P
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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' E, E. v/ ?! y3 ~9 Z$ C7 S用雞油炒更香
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