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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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5.39.217.77:8898. O2 \3 Z) p) _) c- \. Z
食材
) x( g) G/ [0 P! [' K2 N0 a公仔箱論壇蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% v5 \; q7 y, T
蔥段.....適量$ h6 _5 \2 u' {1 C6 }6 @8 ]
蔥花.....適量
1 y* O: _$ I7 c7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量
% s6 P5 ]' ?9 X0 e/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
4 O6 ~5 E6 q: \3 z$ w3 \1 y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量公仔箱論壇" i8 g( V8 V) W/ d& W& `/ ^
四季豆.....適量5.39.217.77:8898- J) \' A: F* `$ _) k9 |
雪花牛肉片.....適量( f! {# S1 F8 x& U' a0 d5 ]

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作法) Q' |3 V/ n  j, S0 a
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用0 O+ G, l) d4 q' }0 M0 ?1 L# ?
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋tvb now,tvbnow,bttvb; T3 w, Y8 n& y- b5 h9 q

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" B) V. |4 S& d7 ^& R; `" N5.39.217.77:8898用雞油炒更香tvb now,tvbnow,bttvb8 Y; L5 ]0 G$ F" _* u. F" B
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