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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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8 _9 X+ l# P6 z' Z5 a食材
! K: A- o- U5 s1 C* s" n, F0 r公仔箱論壇蛋.....2顆
7 E& V3 V. Q) q  y" r1 L: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- G) k3 z+ x% `) O: n) V
蔥花.....適量  x9 D  b' M  A4 |5 S1 n5 i
蒜末.....適量
+ |& L* c$ C) Q$ [醬油.....適量
% ~* t" O% K. J5 |3 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量4 H6 s: d8 r. `6 {. ?) k6 Y
四季豆.....適量
# q" v/ u+ g/ q* y3 gtvb now,tvbnow,bttvb雪花牛肉片.....適量
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作法公仔箱論壇9 a5 l* P4 ^' M' c  c9 f/ J" z& ^
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用公仔箱論壇, n0 [  ]% [7 ?1 n" F# z
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips5.39.217.77:88983 @* X9 P4 ^$ i" A0 X0 o9 i
用雞油炒更香5.39.217.77:8898; M0 I  m4 }3 v( p: ?! ~
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