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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯


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食材tvb now,tvbnow,bttvb! r8 t- w/ e% e/ ~( H
蛋.....2顆
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蔥花.....適量! @! l0 D% u% X. Q. Z* x
蒜末.....適量公仔箱論壇- o' q; k% c3 g0 L( @# ^; Q
醬油.....適量
+ V; E; R# m' G* e1 U0 O3 y米酒.....適量
0 |  @  S& H. g( {3 {8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....適量* q: u- U1 }! ]2 U- P. X
雪花牛肉片.....適量
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5 L. u. Q$ V1 }9 k) g/ jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, E. u+ Q/ C) i' n# r7 g( H2 Q% Z1 V
作法
, [. {3 {- R, }# g7 P  Q% ^: d9 ]1. 將牛肉用少許的米酒醃過5.39.217.77:8898  n% z5 J* Q2 _: z, q* q3 F

, q3 K0 A: A: L- ^/ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips
2 _) h+ t7 X- j) p5.39.217.77:8898用雞油炒更香
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