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食材
% X( d" O6 K! o _公仔箱論壇蛋.....2顆
/ Z( l3 Q9 v Q& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量
# G9 N" M7 P& k, P$ d公仔箱論壇蔥花.....適量
+ C0 W. w8 g. k* G蒜末.....適量
" X" I3 k& ?* ?6 w醬油.....適量
& E+ a( v' d: I; J( i: b( }公仔箱論壇米酒.....適量
/ x8 n- v7 G6 }% }tvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....適量" N/ s/ y* c M6 S% n/ Y& E
雪花牛肉片.....適量
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作法
% w* _1 C( A% k- W r: u1. 將牛肉用少許的米酒醃過2 r [: }; r1 r3 J
3 U k' `0 w4 A公仔箱論壇2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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用雞油炒更香tvb now,tvbnow,bttvb( v3 `, `1 d9 G0 O: V9 P
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