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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯


+ h) C% n6 E% u! F! j: e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 B, L! F1 i8 V1 K
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5 e3 d4 p$ I8 T+ a6 A( ?+ ]5.39.217.77:8898食材
8 i- d* X2 z! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆5 D& @( k2 R' R8 l
蔥段.....適量0 D3 N; M& d# L
蔥花.....適量
1 g: s$ W! C! \' F  C5.39.217.77:8898蒜末.....適量
5 u5 d4 F; T  }/ d公仔箱論壇醬油.....適量
9 e$ q( U8 c2 t9 A& I6 ^; X公仔箱論壇米酒.....適量
7 {' i1 Q& ~4 K& y+ K四季豆.....適量
- ^# X  [9 A8 N1 v# X公仔箱論壇雪花牛肉片.....適量
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2 u/ @4 t0 r9 f$ z) q, Ttvb now,tvbnow,bttvb
) C" T$ Y2 n$ R+ z/ y作法
; u3 N, ^% X7 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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" _2 E9 Q# u' A' @8 h$ W% M. A1 t2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋+ E( g/ V" e. A6 i- H
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Tips
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