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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯


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食材
. o8 J8 b# v0 Q) R+ l" P蛋.....2顆5.39.217.77:8898. W" V% f" o3 Z1 d" m8 v$ D
蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }# Z3 N8 ^$ D' U2 U( {; c& j
蔥花.....適量- E9 O! |3 e( Y5 {: D
蒜末.....適量
) G) g2 Z* r# e1 _  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量公仔箱論壇( R' h* o: W) Z' Q  S, _" J/ s# F
米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, n3 d/ \0 N0 E' G
四季豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 k% A  l( }0 a9 S
雪花牛肉片.....適量
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: d) M9 x" I8 s" |* Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
  b  z0 T7 |& n- D1. 將牛肉用少許的米酒醃過5.39.217.77:88989 ?. T& y+ A& i) }% v; G4 f9 u
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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! v+ H, t. J6 k) D  k5 t* L, o9 T3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋5.39.217.77:8898' N& [5 M* [% I$ ^
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Tips, Q6 b" |8 Y- R
用雞油炒更香
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