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! i# o9 H4 J, b0 t食材
0 Y2 i ?+ k2 f3 j! rtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
/ c+ b. D. B# {4 A2 g+ p: Q蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. M e/ c; D# O) C+ w8 C
蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 ?- t4 F: V. O8 M2 x
蒜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 @2 M0 z5 Q% s4 U, X1 E
醬油.....適量5.39.217.77:8898' X8 f, b+ O) H
米酒.....適量
$ s9 C. |. {& D7 M0 W" v- Xtvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....適量3 M& c; _( w$ {/ g) L
雪花牛肉片.....適量5.39.217.77:8898$ M5 \6 s* v, r5 ?' x
3 U5 x E5 Q7 k: O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* F3 S+ r# Q' c
作法
- j. F1 N% c4 ?/ S1. 將牛肉用少許的米酒醃過公仔箱論壇 F$ B" K4 _$ r, G
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋% ~6 I0 [% l5 V# x2 v8 I1 u! R
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用雞油炒更香
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