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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯


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蛋.....2顆
' E4 y; B/ [1 \( V5 B2 ]  ^公仔箱論壇蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. r: T  }- q# Q! E, |0 ]
蔥花.....適量公仔箱論壇, n0 }0 W$ S, _" B& W: \5 o
蒜末.....適量
& j& g; y2 E3 b/ f6 i醬油.....適量4 `8 a" \2 s) \& M+ H- O4 v
米酒.....適量
5 k# \, g4 A* ~. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 d9 V6 q& n
雪花牛肉片.....適量
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  ], d8 o7 F$ |- Y+ j# v, ]9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  g' j6 Q3 Z0 \3 J' ?
1. 將牛肉用少許的米酒醃過tvb now,tvbnow,bttvb, t2 V  ^+ d7 @8 v0 I

/ @: n* _2 D9 _6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋1 k3 [  n; H9 ~# i* l6 i+ C$ Y, P

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Tips
# e2 K" p+ J7 {9 a) dtvb now,tvbnow,bttvb用雞油炒更香
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