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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m: J5 D+ k' v" `$ @( f
湯種:
- K* f# K1 e$ G* R/ a0 |公仔箱論壇熱水.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, T' X |/ o$ i4 s
糖.....10-15g3 V3 s r; z# k9 R: E7 V
糯米粉.....15g
1 ]7 @. f9 j- L) m' f6 \0 R' \公仔箱論壇速發酵母.....3g5.39.217.77:8898# W6 \+ R1 `: g4 y9 o% Q* X
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5 ^3 W! f5 }+ ptvb now,tvbnow,bttvb主麵團: ( ?# j- |6 ?5 I
水.....140-150g
4 u8 Q$ p2 D& f+ A" m: x5.39.217.77:8898中筋麵粉.....300g5.39.217.77:8898 E4 l8 j0 u7 B( r. J
9 u! Z2 z2 N: n. `( f9 G
- \3 e2 f2 r x& p# s內餡:
( n/ j1 O: z1 F* L2 H公仔箱論壇鹽.....1g
) u7 o& v7 O* l O' ?5.39.217.77:8898香油.....適量公仔箱論壇4 C1 S- G! @( F5 v* v
蔥花.....約130g5.39.217.77:8898* O+ q" T4 S% W2 Q: ^
胡椒粉.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 Z1 F8 ^+ ]) x; y7 R3 }
1. 熱水跟糯米粉攪拌均勻後用微波爐強波約20秒,呈現濃稠狀放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _, q$ K( y% [+ O4 ]9 o- V
# }& s% v8 L. [$ o @& X公仔箱論壇2. 將主麵團跟湯種放入盆中,用手揉成團便可,滾圓覆蓋保鮮膜鬆弛30分。3 l; p3 j# {6 D ~9 i( K
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3. 趁鬆弛時準備蔥花,洗好後將蔥花水分擦乾切成蔥花,加上1g鹽巴攪拌均勻。烘焙墊上撒些粉,將麵團桿成大片的方形,將蔥花撒上在撒上肉鬆跟胡椒粉。
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4. 上往下捲起後再捲成蝸牛狀,在平底鍋上抹上薄薄一層油,撒些白芝麻,將大餅放上,等變成2倍大時,用烘焙紙覆蓋上用手按壓,開中小火先煎1分鐘,加半杯水進去蓋上鍋蓋,等水分烘乾,翻面在加半杯水,蓋鍋,水分都沒了時,就可以起鍋了。
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; j. F. ?% [: @; e+ j! p. K- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 成品出來,放涼就可以切片享用。如果無法吃完,放冷凍庫,等想吃時再解凍,噴水用烤箱回烤一下一樣美味喔。
1 C! w$ V) ^7 g- G- \* g, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 e$ s3 N/ K; y+ P1 c
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