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1 ?0 G9 z$ @! d* c9 P# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" J% q5 ~1 { S! S& U) W
食材公仔箱論壇, z Q3 Z; Z5 ^& Z
湯種:! Z0 J6 F9 D8 g' N/ }
熱水.....60g
& y+ j! \1 Q/ @3 B& U糖.....10-15g
, e, g3 a, ]6 c4 M1 Z! T0 X糯米粉.....15g
5 l0 ^) {3 p6 c+ y3 ^; s. h" i速發酵母.....3g
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U5 r1 _& s$ \5 E% J- Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" X; K' T% [5 B! n( v
主麵團:
1 E! J$ {3 }" z6 }公仔箱論壇水.....140-150g公仔箱論壇3 k8 c) o3 \% @6 ~
中筋麵粉.....300g
- D; x8 z) P) p/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& z1 ]( ^ l! `
4 i+ C4 R' Z6 i5 W/ v+ |4 M# R3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
2 d4 q3 q+ D' W5.39.217.77:8898鹽.....1g
4 D' Y" T+ V8 m* O0 J5 Q. y t' d香油.....適量
8 X6 _2 s2 N) d) p9 l1 S, ^2 J% [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....約130g! V, f3 |; W4 ?3 \+ F8 k
胡椒粉.....適量
* }; P f8 e8 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F _! C! h1 Y3 ]3 T
, }7 _- B5 U6 b. d# n作法tvb now,tvbnow,bttvb: ]% j( J9 p9 R- b' R
1. 熱水跟糯米粉攪拌均勻後用微波爐強波約20秒,呈現濃稠狀放涼備用。
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8 D( \( D" c. {' r( U8 T4 b2. 將主麵團跟湯種放入盆中,用手揉成團便可,滾圓覆蓋保鮮膜鬆弛30分。
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9 v3 w+ M' b# r2 r l公仔箱論壇3. 趁鬆弛時準備蔥花,洗好後將蔥花水分擦乾切成蔥花,加上1g鹽巴攪拌均勻。烘焙墊上撒些粉,將麵團桿成大片的方形,將蔥花撒上在撒上肉鬆跟胡椒粉。
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$ F9 O7 o) a. x/ B8 O* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上往下捲起後再捲成蝸牛狀,在平底鍋上抹上薄薄一層油,撒些白芝麻,將大餅放上,等變成2倍大時,用烘焙紙覆蓋上用手按壓,開中小火先煎1分鐘,加半杯水進去蓋上鍋蓋,等水分烘乾,翻面在加半杯水,蓋鍋,水分都沒了時,就可以起鍋了。公仔箱論壇/ C6 W% k- \$ X/ m: B" h* D! t* N1 i
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5. 成品出來,放涼就可以切片享用。如果無法吃完,放冷凍庫,等想吃時再解凍,噴水用烤箱回烤一下一樣美味喔。
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