返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 生菜蝦鬆

" b9 a7 e$ P5 j' w1 @
材料, b5 W& w2 |9 _" w- ~4 y" G
薑末.....20公克
0 ~# x4 K7 I/ ]5.39.217.77:8898油條.....80公克
$ j* {+ Q0 v) n0 l# e5 N+ G公仔箱論壇中華豆腐.....1盒
7 o# t  t7 X% T1 x% o公仔箱論壇竹筍末.....40公克
0 @8 _- n, N5 ~# e芹菜末.....30公克
5 {; t* m6 d8 t, X) G  e7 C* O荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 R6 Z; ?! ~0 r0 y( B
西生菜.....300公克公仔箱論壇; W& i& b, Z- ?; G" h
香菇末.....20公克
$ A# I# f2 s) t8 {( C公仔箱論壇紅蘿蔔末.....20公克
# ^, {8 k8 l' k: h8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! F, [. L: g
tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 s6 A9 ?1 i  V
調味料公仔箱論壇- O: z) A7 S% f7 ?  w, W
鹽.....1大匙
5 K' [$ ^) h$ p香油.....1大匙
; T; g+ x2 ^; x8 q' a; ~; otvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
- q+ E; D1 j  j  t2 {7 o白胡椒粉.....1小匙5.39.217.77:8898$ h0 J, D4 p1 O. L" X9 x
太白粉水.....2大匙
. d1 u& K; v+ l3 K2 X( T& atvb now,tvbnow,bttvb
* u( \# l8 `& K, Q' Ltvb now,tvbnow,bttvb9 |1 D6 x4 N2 y0 k1 z4 @& y
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 {. W# \# V% s! ?
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。- Q' B1 k( ~0 t) G8 g) I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& {2 B& q- T, Q& G" E7 o+ C# `
2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。; t' @% _! _1 P2 R7 }5 y% k
tvb now,tvbnow,bttvb% {/ U" V7 @8 B9 a# w  ?  a3 O
3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& q0 K. a' i2 I, _! Y

9 y. T* Y8 E. P# H公仔箱論壇4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
2 B( ]  \5 e. c$ V- dtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表