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[中式食譜] 生菜蝦鬆


" a/ y( S$ C% F8 L  `; Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
: b4 _6 k+ w# W4 Q薑末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]4 O2 u+ r( y
油條.....80公克
, f3 D9 ?  J# V4 H( b0 B) x5.39.217.77:8898中華豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb# K- u; ]0 J& V2 {( P
竹筍末.....40公克. a6 \+ j1 G$ F7 y& G7 B
芹菜末.....30公克公仔箱論壇9 _0 V3 \" \; A6 \; o: U. T3 ?+ F
荸薺末.....30公克5.39.217.77:8898. J. M0 H( G+ [5 v  ]
西生菜.....300公克
. `( Z  V: q" ?& o% btvb now,tvbnow,bttvb香菇末.....20公克5.39.217.77:88989 H# f7 q0 v! F' e( u2 c8 K
紅蘿蔔末.....20公克7 Y& w7 a! A- ^5 ^5 T7 Y2 `

9 m8 [3 q, H3 A- ?+ D! I# N/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y4 R1 i. r9 l) H. u
調味料" d: _/ k5 u" Q
鹽.....1大匙# [- z" g( ~, _9 t) n- U* K% X
香油.....1大匙, C$ o) M2 H( F* i$ z5 h
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D+ i2 q1 N% V
白胡椒粉.....1小匙5 K, z7 C" I# \- J9 Y
太白粉水.....2大匙
+ X) f8 w6 s; P* }5 V; S: g: D8 F- p5 _5 E) \

+ Q: e- f4 q, T' H& L8 p作法公仔箱論壇! k2 x& y% ?* O" R, b
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。( E6 f, D, A1 N. E

3 ?# g3 W9 e4 T公仔箱論壇2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。5.39.217.77:8898& y# n- _" b/ \9 N7 Y

  p( f3 c- V# g8 `+ ?4 a公仔箱論壇3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
" C, K& N' r5 T: a# n% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K1 P( Q# Y( R+ g* a/ z3 \7 U- J: k
4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* s  g9 k' i/ g" y; j4 }% K" Y- D
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