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材料6 ~8 C# w- y" {4 ~% a) P! c
薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" N n: E6 Y) C* Y6 z
油條.....80公克
) ]% B6 x. M. G+ m5.39.217.77:8898中華豆腐.....1盒- z K% ]$ A% V: ^! z6 L' N
竹筍末.....40公克
' X2 F, ^; q5 |5 R5 B( u芹菜末.....30公克2 I1 X5 {5 Y7 Z- p
荸薺末.....30公克
8 |9 z* U- l8 M+ { Btvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R6 R, Y* l8 L0 [
香菇末.....20公克- Q I1 ]. t# A% {. {# L4 O# x
紅蘿蔔末.....20公克! {9 U8 F0 z6 i2 D1 X
/ x' ^$ n" n vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 s% Q# n5 W5 l0 \* Y6 G+ O) T
調味料公仔箱論壇- m5 V; t5 u+ ?4 Q
鹽.....1大匙5.39.217.77:8898" a( a8 O3 b- ?* D8 o& B
香油.....1大匙
& I- l: w M4 E1 v8 U4 |+ Q5.39.217.77:8898砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( [; Q3 ^) H0 g6 D, X; G" q
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: u+ a$ O3 O. o- g" q' ^
太白粉水.....2大匙
( O) v( y; V; W4 f( ]0 ~- v, n5.39.217.77:8898
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, M" U5 V, I9 R1 k# T' H8 @tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u5 c3 i: Y" w: ^1 ?* ~* f
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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4 j+ n1 X$ J H2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
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9 a' ]; ~, L+ _3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。! @+ S% G/ z, f' D- n
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P% l0 w0 s4 z; a1 L
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