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薑末.....20公克5 |' I' G9 m9 W: e& C6 b
油條.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v$ s3 A+ Y4 G& a. M
中華豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb: D* o! \: h" Z" Y
竹筍末.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `6 `) c+ G# T+ o' `0 ^
芹菜末.....30公克
7 p' A9 k( d# B3 s3 k3 V" h公仔箱論壇荸薺末.....30公克+ ~. {9 N$ m8 ?0 {% {6 g1 j f+ @
西生菜.....300公克
* |8 D/ H; J; u) d香菇末.....20公克
2 R8 d% a% O& b3 z, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末.....20公克公仔箱論壇2 y. c5 Q% a v3 o* m( M
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0 {0 B' d9 S" B( D; Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料/ g2 O& R% L/ v Q' g3 {9 |+ p
鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 [1 F3 @+ _$ v" A
香油.....1大匙
$ A! q7 E* M$ M" z9 M公仔箱論壇砂糖.....1小匙
, r& p, M7 f5 B! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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" r' {; b! w, t. Z: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:8898# r, _. B$ A2 a2 R/ i/ q4 T) ~
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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4 t7 J. \- q9 x& E6 |2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |! y6 \7 x2 Q
4 b6 d2 {, ~: g# h' s1 |* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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