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材料5.39.217.77:88980 q# D1 x; t" \, `) T% X
薑末.....20公克公仔箱論壇4 Q% {+ w5 H* U+ C$ i. t
油條.....80公克5.39.217.77:8898' j6 h3 R$ o, I3 M6 V& z
中華豆腐.....1盒4 u% z, y4 \4 V2 m- s
竹筍末.....40公克
1 T8 Y! u; p- G( o5 V+ _8 }. Z5.39.217.77:8898芹菜末.....30公克
* j" ?0 q+ V$ Y) o' c8 F4 D5 z, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末.....30公克5.39.217.77:88983 p5 n6 c) G0 [( o% n2 Z3 h9 m
西生菜.....300公克
" M; j8 U4 c- S2 t5 u0 \, T4 h: E香菇末.....20公克# M1 Q$ @9 w8 w7 ?" _
紅蘿蔔末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; E- _9 H& r. N% a( R
5 M) i% I8 \9 f5 c8 r0 {: r" H公仔箱論壇
2 D4 r8 k- T) r4 j調味料
& s4 j& u7 W4 E# rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙公仔箱論壇3 {# b4 \( ^! n/ b `2 B& A* r: |
香油.....1大匙/ }* ]9 N, q) z# p9 O6 z/ F
砂糖.....1小匙
- i- c- h! \* Z& Y* h4 a1 S" M公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 L* O2 Q. O S( H0 K" P" @
太白粉水.....2大匙
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, t3 S8 G, d" V4 d) S公仔箱論壇公仔箱論壇: q, V* M F5 ~6 ]5 z
作法5.39.217.77:8898# Q7 M( ]& n1 @
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。5.39.217.77:8898$ R6 x/ I- V3 Z' d
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% V, ]" {6 i0 {
* P6 e. M+ S, V- d& O3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb* r) R) p2 P: U0 ?
) M4 ]* ?9 e' `) d: A5.39.217.77:88984. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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