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[中式食譜] 生菜蝦鬆


. [- v5 T) G1 ~( Y; i5.39.217.77:8898材料
: M. }/ Y) Z  dtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克. Z5 U1 m& |  |3 w) [: f" x
油條.....80公克
9 X) `3 S1 c3 k# e# A# V' t$ L5 y中華豆腐.....1盒5.39.217.77:8898  u8 z9 E- p# x4 ?- V4 _
竹筍末.....40公克
0 [+ p# H* P& Y' [/ M- y公仔箱論壇芹菜末.....30公克
- r/ E  W! N, Q, V5.39.217.77:8898荸薺末.....30公克
1 y# \& f# f$ _4 I, V; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜.....300公克
8 _% b6 }) u& Q香菇末.....20公克
5 y3 V+ o$ @! m: M紅蘿蔔末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 h. y* j9 O. d$ ~) E' Y# G. _9 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T6 x  T' C( G/ d

, u, U* P- v: G7 ?1 A/ h7 o, w& l調味料
# A4 ^. ~& H$ p+ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙5.39.217.77:88984 a  q; J; Y3 ~/ ?: L" A
香油.....1大匙  V: E& {8 u1 Q
砂糖.....1小匙公仔箱論壇) Q+ E' N; o6 j6 g- d$ n& U) V$ Y
白胡椒粉.....1小匙
( _; e9 d( I  s9 T/ I$ |! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙
& {: @  P( e. ?) B, x公仔箱論壇公仔箱論壇9 W6 S( _$ W2 ?/ \5 B* o

7 s( ~% D- X3 E+ F0 i( R作法
1 b; P. t+ S. O, W, [7 v公仔箱論壇1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。# T1 ]6 a: i3 z; @; l
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。1 g$ O" g# j$ D' Z
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 t: a3 h" G6 X
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