返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 生菜蝦鬆


* h- O' j; B2 D材料
8 E4 A  G1 `% d$ M9 A8 U9 l+ Ztvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克5.39.217.77:8898  f# W( j9 P# j" ^# T" {6 t
油條.....80公克
( e: b: n5 r6 B4 n  m- ]2 O0 g( i; U5.39.217.77:8898中華豆腐.....1盒
) t: H2 |9 C' h/ o, G9 K( S% h: Atvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克5.39.217.77:88982 X8 W, T& s' w
芹菜末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb& R; l7 \/ Y3 J3 e6 Q
荸薺末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 H7 O& Q9 Q( u& d
西生菜.....300公克
" d; d8 W- E) k0 y1 r5 o$ rtvb now,tvbnow,bttvb香菇末.....20公克公仔箱論壇0 _1 i3 q- M  V  _" o4 Q
紅蘿蔔末.....20公克
* L# d. ?4 w$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ ~8 o* q2 L( K, T7 |' S

1 d. p$ v" c' B: H5 Y. O  e調味料
4 {5 A, a$ H4 Y" Y1 c7 `5.39.217.77:8898鹽.....1大匙$ W+ \5 W; A6 B2 j
香油.....1大匙
* C4 j0 }7 N6 m* M; D% N/ J7 C公仔箱論壇砂糖.....1小匙
; }! S0 p0 J0 j* F* o! C5.39.217.77:8898白胡椒粉.....1小匙
/ M. z% Q  y" o) ]: F" E2 }太白粉水.....2大匙
+ f, r! J; I& U5 W: q/ ^$ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ S4 p, y5 X7 b/ m7 ]

3 @, w) Z. n2 I5 i7 i9 g3 p作法公仔箱論壇  \) \8 x# Q; N0 ]6 ]  Y- k& [
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
& Z  L! S; t) ?
$ X! F0 K2 ]% y$ q5 s4 y+ q1 y2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
+ @# Z3 O5 z/ N' B
, a) K7 x& ?1 W1 c" p' ?2 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。公仔箱論壇: w1 F. _) R+ b( c6 P: U# y
tvb now,tvbnow,bttvb. H  J% @4 y# [- k) S9 C9 F  l
4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。8 |# M! h% d2 @, Y. l
返回列表