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[中式食譜] 生菜蝦鬆


- P# R+ r. ^, P' T8 G8 L: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# R. }/ @1 D! m  i. p5.39.217.77:8898薑末.....20公克; n- E0 R* w/ K- }- k4 x
油條.....80公克
( x% z' g& H( F" x7 j- z1 W中華豆腐.....1盒$ i% h3 }, \( U0 }- j2 i
竹筍末.....40公克: s: K8 \7 s+ S  R! v
芹菜末.....30公克5.39.217.77:8898; l1 T2 v( H1 D" ?
荸薺末.....30公克
5 A  Y& N" K! U6 w- k. Q; v5 X) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜.....300公克
) x5 n& F3 Q; S+ ~. stvb now,tvbnow,bttvb香菇末.....20公克% ^# w) d! d, k0 c& o
紅蘿蔔末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% R' K9 e% X3 }- T2 j) t5 u& u
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調味料5.39.217.77:8898$ Y- O/ i( h+ I0 C, G+ F
鹽.....1大匙公仔箱論壇6 K, P: b8 i8 Y0 K. V. A) T
香油.....1大匙9 Q  a. m3 Z, e( Y' W: b
砂糖.....1小匙
/ H" F0 W( d% l& @. N, \5.39.217.77:8898白胡椒粉.....1小匙
! C! l( Y5 C- k: P/ O  c) b* a' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?, q) i+ f1 l& y0 R% w

$ `9 ~% L* `3 L0 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, f! V* P5 u, ^8 W$ m
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [6 y0 \: ?) `# K1 Q
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。) S7 ]1 i* B- ]5 @

3 J4 A& ?* o2 N0 ^0 k. D& T5 f公仔箱論壇2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 q, F9 g5 R! d7 R

+ b2 c9 ]% o. X& r7 Z; B3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。公仔箱論壇. s. z" c0 q0 W

1 }& |5 Z  o7 P: H公仔箱論壇4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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