( h, V# i$ J# i6 K( Z- A4 U. i公仔箱論壇材料
S4 O. R& S/ ]* Z) B公仔箱論壇薑末.....20公克% ~& I3 S5 s! y4 P
油條.....80公克, w$ A. R. d9 b: Z9 s
中華豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb1 \* x! e% N' E/ Z2 d d6 M8 {
竹筍末.....40公克
9 h* \4 P0 M4 Y5.39.217.77:8898芹菜末.....30公克( T. Q' U1 B6 n6 M: ^
荸薺末.....30公克公仔箱論壇( |6 Z- [" T- C# _# X: b4 b
西生菜.....300公克
: y g z: [2 @1 Y( c3 }4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇末.....20公克
- Z" A- r6 F e, [9 r& P紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# _( c+ G" k9 H' P3 }9 G& z' Y
% U+ |: x1 G4 o. \8 _- R6 }$ K. h/ U/ {
# K5 {& j; b$ |0 i+ T
調味料
4 Q# a- C$ y1 a3 x7 B. H$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙
8 D, B' p2 E5 S8 Y: h' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
1 o! C, n& P% T4 m- ^3 L1 O ^公仔箱論壇砂糖.....1小匙5.39.217.77:88985 |/ S- [7 `9 _4 ^5 t7 M
白胡椒粉.....1小匙
& \+ _3 j! h9 W/ H7 E5 q$ `/ @tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2大匙3 q+ R" [5 L, L: B
公仔箱論壇" W) \3 a, M5 T0 K5 X
公仔箱論壇* A, k% u" c7 P `: V2 C% @! g
作法
9 f- [, G! s t$ ?! y( y& Otvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。5.39.217.77:8898- \9 x* U7 g2 E1 e* f; `3 M
4 L$ W- g2 m5 W6 }0 Q1 \6 ]$ Q2 T2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
2 t# g% A" l) Q! H. n8 M V/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
" w0 Z0 O4 v; ~- q' E8 ~3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
) {$ X8 u6 V8 T) d5 P2 x; `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ?% f' ^3 M$ n: \
4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
" W% X* h8 q4 Q. Y4 W" {: D公仔箱論壇 |