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[中式食譜] 生菜蝦鬆


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薑末.....20公克
" `# D  n4 t  k! G& {1 [- H油條.....80公克公仔箱論壇* U( F& e! _: p) n$ |, X
中華豆腐.....1盒
+ R3 k3 w$ M& j6 z竹筍末.....40公克
# B3 x" r% u- i5 \& Y芹菜末.....30公克
" h7 Q$ S  I- e3 S9 l4 C% l+ G0 C5.39.217.77:8898荸薺末.....30公克
+ k3 `# U: f! A3 y4 \. u) z' [5.39.217.77:8898西生菜.....300公克
: T) b/ w3 g9 A0 w5 R9 t  o# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇末.....20公克
3 h+ \+ n7 @3 i) r& O6 z( S& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, q; R: S- r- t0 u

8 d' }4 |% q  @7 K5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. ]8 E$ [' V* x5 _& Y
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V  c5 Q: D* s# {; D% E
鹽.....1大匙
, P8 w& f) {! K9 H3 L. ~% l- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! {8 e4 r8 [: y6 a7 O
砂糖.....1小匙
4 H0 X* ^2 l! s8 G# Z9 m公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
0 h# `% Q4 J( E- p5 |公仔箱論壇太白粉水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 `! y: F$ m3 `* s8 j, i

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o6 }0 D* A/ G# j  {: I
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb: A8 ]! K: q* e, a$ }2 H+ {
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 Z  A8 C( i( m

3 ~3 W& d' D( ?# T7 W4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。5.39.217.77:88984 e: ~/ s: A# C' Q/ Y3 v
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