返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 生菜蝦鬆


9 X7 r# l  H( n+ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料6 Z8 }) `5 D% F, n
薑末.....20公克
9 f$ \/ S+ F. k- |2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....80公克
0 I4 V6 W# I$ D% Q( I中華豆腐.....1盒
+ d) Z9 `. b5 T6 I3 G. G7 q. o! n竹筍末.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n# @1 ]/ ^3 ~
芹菜末.....30公克& d7 ^! q7 \; Q* t
荸薺末.....30公克5 m) `. E& w) b  W8 h4 d. n8 E
西生菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 h6 G6 ?! M, I
香菇末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 t4 V0 n4 ]# ^/ ?$ W
紅蘿蔔末.....20公克公仔箱論壇1 Y9 H/ J) p4 P
tvb now,tvbnow,bttvb, \8 N: C. L0 t5 z. y" D' E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ b! W7 B& d! E
調味料) I# O8 e9 O2 F- d" }4 u. m
鹽.....1大匙
  }8 k1 K6 E3 S* }5.39.217.77:8898香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [5 @+ H3 V1 f) H- R. ?" u4 n9 r
砂糖.....1小匙5.39.217.77:8898+ x# a+ u3 t$ A3 }; w
白胡椒粉.....1小匙
' V. {" E! n7 t! O太白粉水.....2大匙公仔箱論壇$ e0 Y8 Z( I( a1 b, M/ h
5.39.217.77:8898/ C; W2 I0 B1 Z6 o" Z
' E2 T* D+ v& g& J: o8 [$ r
作法tvb now,tvbnow,bttvb% @$ u. T2 x# N, s7 j8 {
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' v2 {  t, p8 n8 C; U+ Y

# {2 g0 ?% N6 A/ Y+ V8 Y' [+ O$ \5.39.217.77:88982. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
1 ?9 a& U) {( c) ~5 h2 k3 R2 f6 L
* V$ f9 q+ Q! z+ i# V" E/ v5.39.217.77:88983. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 c  _2 J- p* Y8 ]( G" R7 X

( M  z% w! v5 G5 r, h0 x0 S, _9 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。公仔箱論壇, Y' U  D3 G8 \: d) v6 r2 E% P
返回列表