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材料公仔箱論壇+ H5 f1 z1 C" t! W) ~0 j3 P9 S
薑末.....20公克
; C; P7 J5 `* M4 Q% J3 n油條.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ R! W- A/ l; F$ T) K5 o! k
中華豆腐.....1盒
) S0 b' e6 b M' }5 B. O竹筍末.....40公克
5 f! P& i/ F- P! V: E2 T+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb d( x' m" O2 \# C3 ?$ Q) E- e
荸薺末.....30公克
; o- }+ y# C9 K: }+ r* Y$ N西生菜.....300公克
6 v2 ]+ r' d: \( b; g' y* r5.39.217.77:8898香菇末.....20公克
: @! N2 t4 N& d& g5 R! t- ^公仔箱論壇紅蘿蔔末.....20公克
) H1 Z7 A3 E7 ?5 M+ f! m5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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O, g4 t* Y$ N: p2 i) I5.39.217.77:8898調味料0 s9 {9 `$ A8 ?- k+ P
鹽.....1大匙
: M$ [/ V1 h: O: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
3 H; v c/ I' z" X公仔箱論壇砂糖.....1小匙
0 ?! I: a4 V6 m ?- c8 x8 z r公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
6 G5 ?! y+ e. P) K0 @) a公仔箱論壇太白粉水.....2大匙% B& `7 b6 q1 w, e2 l5 c: D
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作法
: E' M' k" Y, h5 ?; |tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。5.39.217.77:8898% Q3 j) N5 r# }6 s
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。公仔箱論壇) G: s' c' J8 R: Y$ [1 Y
( r# b Q4 d: p1 P公仔箱論壇3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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