返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 生菜蝦鬆

6 y6 l. }# s! Y7 d2 ^" _# d
材料
7 y  i( {6 b$ a公仔箱論壇薑末.....20公克
5 n" |3 [# z" ?公仔箱論壇油條.....80公克
9 s: o+ a/ Z" B, \- K$ \中華豆腐.....1盒5 Y. R. F1 D9 A
竹筍末.....40公克5.39.217.77:88986 m& X, I. j6 T$ d$ w# k% w
芹菜末.....30公克
+ x5 @7 l" F' a% @tvb now,tvbnow,bttvb荸薺末.....30公克
: I; c5 t& S; y) C0 p西生菜.....300公克
# T* V% Z( Y( u+ m: }5.39.217.77:8898香菇末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb( a1 f1 W& W; I1 R* \! g: ^
紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ O' x, t0 r3 E( t
tvb now,tvbnow,bttvb7 B) e6 ^% \3 R) a* o5 m

6 y6 v6 S7 H9 J; P0 ]5.39.217.77:8898調味料
8 F4 i& ^* A/ [- R. P$ _鹽.....1大匙
; J" f6 U% ^3 o! B; q! v香油.....1大匙
8 @5 D" S% ]% S) h: C5 u5.39.217.77:8898砂糖.....1小匙
8 X- h( E* A; c- ]. N白胡椒粉.....1小匙
; T" U  k& C3 a: e" o$ a太白粉水.....2大匙( K$ i. x2 W/ O3 G

3 @$ f4 ~: M& F公仔箱論壇
1 _% p1 Q  H* ?( X  N% r1 ^( q! x作法公仔箱論壇2 D3 k" [; F) p) m1 V, k
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
8 Q; w+ g8 W) T& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. I9 @, `. o. m8 h
2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。公仔箱論壇' C( i8 S5 z( r: v

1 c, k, d- h' r* r2 h; S7 T4 y: Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。; @$ y* ^; F. T0 ~. ^* }5 `2 d
tvb now,tvbnow,bttvb' H3 g4 X* x5 L$ j' [2 U( y* C
4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
* l% F: r+ v- y" h公仔箱論壇
返回列表