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材料
6 G2 U" A7 ?- ~+ v7 p) C/ ]. C公仔箱論壇薑末.....20公克
& G) z$ s6 j3 U' S1 V Z公仔箱論壇油條.....80公克公仔箱論壇! [% X& w: D+ h# k& ^ @2 R
中華豆腐.....1盒
) l F) b, y$ N8 x* q4 q& X' y竹筍末.....40公克# K8 u6 c5 I7 H& q t) S2 M" W. G
芹菜末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 c" n1 p0 ~% [. l
荸薺末.....30公克+ ?; P' `$ y/ f5 d; D: E
西生菜.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \0 a2 P) ~7 g7 n, R* g: j
香菇末.....20公克5.39.217.77:88983 b6 Y/ @; M7 w" X) E b3 s
紅蘿蔔末.....20公克
$ i( E4 H; D) B8 ]) ]9 O4 b5.39.217.77:8898
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. V$ Q4 [0 {; e; ]( f3 n調味料 `7 V4 g. u% l9 d/ H6 x# p
鹽.....1大匙
; T) ~! y# v0 V9 R7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙* o; k Q/ u6 ]7 I6 B6 w x
砂糖.....1小匙
9 `1 c+ \) `. v2 \白胡椒粉.....1小匙
* a* C4 Y' t& O. e/ p2 Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2大匙
+ G4 ~0 K( _1 \! i, m3 ^- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p" O1 K" I% o& [' L5.39.217.77:8898 H& B. g+ w: N6 i6 Y5 i
作法; s0 M R) U7 G' [1 G
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j+ Z$ }1 `4 L9 F
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。5.39.217.77:8898# Q6 u+ [0 U7 f- k% w
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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& m* m; t: T% ?4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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