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[中式食譜] 生菜蝦鬆


7 D# E+ s2 s0 Q8 n材料2 q; q' V/ d$ A9 D+ Z
薑末.....20公克  e1 G! D8 D. s$ v; {
油條.....80公克
6 V8 n, k& ^$ ]# F中華豆腐.....1盒
/ A0 D* A% C8 l2 X4 Ztvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c9 C' R! F3 Q# J$ U! K
芹菜末.....30公克
6 r( U0 y5 O+ e4 `4 x+ k荸薺末.....30公克5.39.217.77:8898( N  X1 K+ a4 D- Q5 T' {6 r
西生菜.....300公克5.39.217.77:88985 J8 q, g- U2 R  C9 _
香菇末.....20公克
% z- U( J% Y- m+ l3 R紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j2 x8 p* h5 ]8 L  z6 ^
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/ J5 Q: M' s& a  d+ c公仔箱論壇調味料
+ o2 L* u. B% N: w8 E1 u, p) p鹽.....1大匙
8 v; z- M" Q' t1 ~( z3 S& y5 U5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙# H9 x- W6 u0 p) ~& G
砂糖.....1小匙
4 l  k0 |( e  k. Y' ]4 A白胡椒粉.....1小匙
3 ~! S% B) N/ {, A+ L太白粉水.....2大匙4 t$ X/ Q  o' K0 N( _( r$ x- l

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6 p# X1 A' H5 L- ~5 i( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:88986 D( o5 \: v* u# R0 L) y
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 W9 Y% ~& ]8 u

+ P( X4 \0 r! }- b) t2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。- o# a+ E; F# o9 _9 P# s# |

5 Z0 K; u. ?# I; M公仔箱論壇4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `! S9 h, V: ]* j, R( Y/ D
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