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[中式食譜] 生菜蝦鬆

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材料8 t, r5 l8 G" U8 _+ n4 P8 I
薑末.....20公克
. g% v! ]) a5 D: |! ~油條.....80公克
2 l; Q, T0 h8 A+ W- ~# A& g8 Stvb now,tvbnow,bttvb中華豆腐.....1盒
* ~3 D! q; j0 A( J" T) ^. etvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克
: a* b, ^. N$ m- h5 K+ w  w芹菜末.....30公克
% W9 }( d1 S  g, ?5 ^荸薺末.....30公克
3 `% `: U* I$ T5.39.217.77:8898西生菜.....300公克
4 O+ K3 G, Y& N3 |1 ^! ktvb now,tvbnow,bttvb香菇末.....20公克
$ H0 V$ B, E# l/ T" A8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末.....20公克
7 a+ @8 E$ n9 O) D* y. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& ^3 [$ n$ {5 B% q

3 p; @( e/ @1 k$ H1 Z# D* btvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 S3 W6 h! H" g# V9 j: \( W) wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙3 K" j2 X7 U1 v1 ?7 Z
香油.....1大匙) Z" E4 G, ?( f5 K4 ]' l
砂糖.....1小匙
! S/ |! j" y: p& D6 O3 n) d8 G公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
/ I% }% \7 x/ d2 Y7 j" ?太白粉水.....2大匙
9 Q' d0 Y' A- B: p5.39.217.77:8898
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作法
9 O0 O( {5 x# {, a3 Q1 F4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 t; E. ~  w* t' _% K% y# a

! F% o2 O% O& {, q- y: c% a2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
5 ?4 s% D! W6 H/ k$ O0 x  @+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^  \" y$ `' C' Z
3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb, |# B- M4 M8 x( y; T. G8 w

! J1 Y" S+ }0 E- v, s0 M4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。公仔箱論壇* h1 E6 h+ x" U
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