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材料
- O. O2 X# D. M薑末.....20公克: V7 s% b1 T+ {( W; t
油條.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb* K* n; ^! z) p0 H
中華豆腐.....1盒
' G9 S o0 t3 a3 o+ ` E3 Ftvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X) S# d4 [" r8 q
芹菜末.....30公克
; t& O2 f( y+ ^. i荸薺末.....30公克
8 Z. g' y1 x. {: m' Jtvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....300公克
6 L' S& s" n% x1 Z ~* M; H' h; H4 @香菇末.....20公克
$ s9 i1 w3 Z& |6 N# h, U公仔箱論壇紅蘿蔔末.....20公克
5 ]; s$ j! O% g o( t6 F: z; S. q2 M" q6 Q( ~$ O- k2 U
% ?5 h+ I; _- f) _' r$ m8 h" n2 w公仔箱論壇調味料
# N# }) f1 e2 o/ L8 F. N5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙
5 R1 B. I# P- a% J* Y) f N2 Y公仔箱論壇香油.....1大匙公仔箱論壇0 @1 f6 R7 \2 f& n6 t
砂糖.....1小匙
: D! K3 w8 J# q1 _- h3 ?" T/ \" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
) `3 Z; G& g/ F5 z) s' }太白粉水.....2大匙
% o7 a/ D' q5 {7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 n, l( C: [6 f) G# j作法
4 N5 D3 l5 [5 j; v; A z- [1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。5.39.217.77:8898 W9 L; \& |# V6 B6 k7 T/ B+ V
1 Q4 i+ e2 `# T' M5.39.217.77:88983. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
4 g$ U5 o( d, _: N4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N& v5 V0 Z7 P2 L5.39.217.77:88984. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: u! \ L$ O: r( a2 \
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