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[中式食譜] 生菜蝦鬆


+ u' `7 Y4 H% g; w  z; H* o' {$ Z0 b3 @5.39.217.77:8898材料
. V5 G* |7 S' p: ~5 btvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _% U  N& [3 r9 G
油條.....80公克公仔箱論壇- C; Q* E- U- g% B+ _4 Z
中華豆腐.....1盒
( l" C" u2 N/ i竹筍末.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 I+ O( D3 m! T* i1 S9 f
芹菜末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! ~. W4 _4 Q& I; g
荸薺末.....30公克
( E7 [7 D: V. ^% ?! {6 h. E西生菜.....300公克
& |  }0 x! S$ W; u8 J  ]) D3 b香菇末.....20公克1 ?# y2 m! B; p# y' J
紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, s+ w. V$ x* V

5 c+ [  T; \" I) y9 d0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) ~$ F9 v/ \
調味料公仔箱論壇" p0 T% O" u' y
鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y' d3 Q1 E1 N  U0 n- F( S
香油.....1大匙
; ~# H  N: n1 Z& D- S公仔箱論壇砂糖.....1小匙
5 z. O+ S2 f3 R7 K3 |3 m5 `tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
% D! L/ _2 d, ]( l- t( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }- Z& O% w4 ^$ |& O

( u( p, z# V' ^3 C5 p- ztvb now,tvbnow,bttvb
, U" ~1 J* ^4 T1 }9 W8 O+ z2 f# g作法5.39.217.77:88984 C* n8 R- j  X" _' a% v+ Q4 A
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]: j- \& W; v- H4 J

! {+ c, B0 X. f/ y9 V- K% Htvb now,tvbnow,bttvb2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。公仔箱論壇3 B" Y0 _+ J8 Y% d7 y4 C( y1 Q

" K6 F/ b) ~' `4 i' p( Z公仔箱論壇3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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% W7 `- b7 A# r公仔箱論壇4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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