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材料, k% |, Y. A) a7 `
細砂糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 H8 G7 x. B& R, m2 v* g. ]
百頁豆腐.....2條5.39.217.77:88987 w4 d: L$ D* b2 C
蜜汁滷汁.....1000㏄
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作法5.39.217.77:8898) _% t( O" m9 ~* _% U7 v
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀,備用。
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2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸,放入作法1百頁豆腐塊,以微火煮滾約3分鐘後熄火,蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。5.39.217.77:88980 z! @$ G' S! B+ V- i; n+ @. Q; W
) a; U3 }8 j8 O- ptvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華炒鍋,鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖,架上鐵網架,放上作法2鴨舌,蓋上鍋蓋轉中火,加熱至鍋邊冒煙後改小火,燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘,打開鍋蓋取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 _# d* H1 Z7 d$ [9 B, X: n
1 A0 d" c5 {3 ?9 q3 i5.39.217.77:88984. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T! Z5 o5 R5 F, }* I' I
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