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材料tvb now,tvbnow,bttvb! [+ t. H/ p, ~1 u. Q
細砂糖.....3大匙
/ w6 ^/ C: P1 C( u1 F+ J4 _$ q$ a: K公仔箱論壇百頁豆腐.....2條$ t' P2 J& |. a# V8 Q7 e9 w
蜜汁滷汁.....1000㏄
- S& ^2 A( | j$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N! b1 W; C' \1 y( H D- B! A
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) f# s" \, f7 L6 F, J( p
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2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸,放入作法1百頁豆腐塊,以微火煮滾約3分鐘後熄火,蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。
f* n0 k' Q0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S: q9 W) W3 U4 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華炒鍋,鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖,架上鐵網架,放上作法2鴨舌,蓋上鍋蓋轉中火,加熱至鍋邊冒煙後改小火,燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘,打開鍋蓋取出。
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& H/ Q' x. d/ K$ H) s, V* btvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
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