返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醃燻百頁豆腐

5.39.217.77:8898* h/ ?5 v* Q9 n* _, b. v, O! P
材料
4 ^/ a; N" r  Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....3大匙
# g) C8 M; t3 s' F7 [6 I) K& n公仔箱論壇百頁豆腐.....2條
; ^# m4 Z# Z& n5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜汁滷汁.....1000㏄
/ A4 t9 u- F- Z$ x  h5 v% ?3 l/ ]0 o
- u- J6 {  v8 Q$ i5.39.217.77:8898( O6 q" ~% z( i+ f
作法
# u( J. c) m" F8 y; m- Z5.39.217.77:88981. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀,備用。公仔箱論壇1 w, D1 Q; o$ H2 p

/ A0 b6 o. x3 \8 {8 A2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸,放入作法1百頁豆腐塊,以微火煮滾約3分鐘後熄火,蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。1 [, z" e' L3 e5 ^3 w) ]

" _2 G- x& b/ b9 H2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華炒鍋,鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖,架上鐵網架,放上作法2鴨舌,蓋上鍋蓋轉中火,加熱至鍋邊冒煙後改小火,燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘,打開鍋蓋取出。
/ x( s7 T" g& {/ `5 ?1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }0 |/ q0 z( G* q- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
' n( i) S: Z/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表