TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 |4 t: q% N: k6 H
4 x4 K% O1 G/ p1 O* V1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& B3 K$ y% A u; {2 M! k( K
1 }+ m0 |" O9 y! V3 R& `公仔箱論壇食材
, h* ~- o8 ]9 W+ G+ z0 p公仔箱論壇【餅皮】5 k( A2 T* C- v" @8 Q
鹽....2.5g
9 M" A; E' K/ Btvb now,tvbnow,bttvb奶粉....40g
* w2 E) V5 f# \+ y0 c! @: d公仔箱論壇蛋黃....1個
& u7 b( A- w2 O* B6 q1 d x全蛋....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. {4 }2 F9 R( l8 e8 f
糖粉....100g& q/ V2 E' Y+ I7 ~9 C+ l) O
杏仁粉....50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r1 {8 j1 B5 y% R0 `
乳酪粉....38g
: [8 u D- f& G- f低筋麵粉....280gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% q# d# c' M) H, P8 k% R( {# l
無水奶油....160g
% Q( i/ x3 M; y4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) c/ g1 M9 Q% j( f
" ?, O) ~ |+ O+ I
【內餡】
# a$ ~) o3 z/ h% h+ l土鳳梨酥....600g2 b3 i8 t6 A; N i1 ]
0 n2 l2 _4 `/ Y5 G* j9 btvb now,tvbnow,bttvb
* I( G2 S" m& r
: i; |# O7 j& m d5 s+ G1 b作法7 F( D$ u9 _, E5 R$ ^, E: F
1. 將低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、奶粉一起過篩,做個粉牆把軟化的奶油、蛋放入中間,用刮板使用按壓方式,讓麵粉整個揉成糰且不會黏手即可5.39.217.77:88984 E' T) q+ ^. W" p! m% E
6 M" W5 k9 D% j* ~
2. 把麵糰揉成長條狀切成28等份
8 K4 c$ R3 \, _' k3 B5.39.217.77:8898: {; [* i! n+ n! Y5 w M( M
3. 取一個麵糰,壓扁做成杯子狀,包入一個鳳梨餡公仔箱論壇9 s, u( H- s8 ~' \: F4 ^4 i5 q" f
& M4 B7 s: V& F
4. 放入鳳梨酥方形模型中整形公仔箱論壇( {4 ^( w* ]" M* p
* `& S0 ]5 u! j0 k# s1 q& V5. 將填好麵糰的模型放入上火170度下火150度的烤箱中,先烤12分鐘,烤至表面成金黃色時翻面,再烤8分鐘。
. ]0 c* e* D5 S/ ntvb now,tvbnow,bttvb
. V0 [6 z% W# X7 X公仔箱論壇9 H: y+ {' S# _2 D
tvb now,tvbnow,bttvb. J" R. N) t' A/ r6 a- x6 e
Tips' f9 Q0 F- p" N p* m! I
製作的過程要減少搓揉的動作以按壓的方式,可避免出筋; M! d n/ G2 w+ m
) ^0 R& `9 _/ W& }公仔箱論壇 |