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' r# A; q2 Q: `& x9 Z, @, S5.39.217.77:8898食材
# z! ]5 U, J7 F/ t& gtvb now,tvbnow,bttvb茄子....1根
! N% Q7 x& L2 A. ^( Q4 k: e; |( Y, w5.39.217.77:8898青蔥....1把
( \$ D4 H }( m' ~+ A* utvb now,tvbnow,bttvb透抽....1尾
3 ?: w/ N" x2 ?, B! {公仔箱論壇干貝....數顆5.39.217.77:8898) z7 } Z0 i! _' S+ O
高麗菜....1/3顆5 R0 M9 t8 T% ]
大蒜+辣椒....少許
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5 K0 G: K1 O4 o7 ?0 R# K作法tvb now,tvbnow,bttvb: W! K/ q K: H
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D9 S& T6 B/ b b1 Z6 b: E! f
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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4 s- |- a0 C& B3 \tvb now,tvbnow,bttvb5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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7 D/ d0 T7 R. [7 T公仔箱論壇6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r; q" O, S% ^0 c8 v' E
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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" N. _$ p) ?8 o, m4 vtvb now,tvbnow,bttvb8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
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Tips公仔箱論壇7 o, C( G6 b- l/ s g
也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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