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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ U% b( M) W$ A# ?2 A- o6 u
茄子....1根5 H) q( F( x( y
青蔥....1把
7 i( N6 v- M8 P7 a8 B透抽....1尾
* j& T7 N7 M& G9 J干貝....數顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k$ L6 q; ]$ w; W1 n* R* J/ x
高麗菜....1/3顆5.39.217.77:8898' ?; q; u, k- _( h% ?0 o" Z
大蒜+辣椒....少許4 k) N& ?: M' C% D, g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 @$ C2 s. D9 s, ~) M8 F0 Z+ q1 D
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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- I, O; Y }( s9 K3 G/ vtvb now,tvbnow,bttvb2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!公仔箱論壇4 Q) ?3 J2 G6 j: d7 W
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!' N( R$ r: ^- X" ]/ ]1 Y8 n( n
# J3 u V' P5 {. W+ m2 \$ Itvb now,tvbnow,bttvb4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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' Z& R/ m' `7 J& h公仔箱論壇5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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; |# R1 A* V* `5 U6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯公仔箱論壇9 p7 U3 d ^' V0 w4 x; P
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8. 將準備好的材料下鍋~公仔箱論壇2 h* I( K$ k0 x
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
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. {" U2 i9 e! b( X9 R5.39.217.77:8898Tips
4 @) b! g2 z3 ^1 S5 d9 ]2 ^tvb now,tvbnow,bttvb也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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