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[西式食譜] 日式海味土手鍋

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食材
' a+ K! E& i: m; t$ L4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子....1根
1 G/ t7 l6 Z+ F; ^8 q青蔥....1把5.39.217.77:8898" a! |, v7 x- r/ H% w6 s# Y2 M
透抽....1尾
! A/ ^* s8 c3 [; K, g# v" l6 M& Y干貝....數顆
, x- o. T0 ^: m高麗菜....1/3顆
8 Q( }+ |" f; M) L. N0 utvb now,tvbnow,bttvb大蒜+辣椒....少許
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) p7 \7 c: c0 i0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?. a1 h+ |, k; S: l" m2 q作法
* Y# T0 H3 D4 U* `4 b+ Z; t) f; K3 o5.39.217.77:88981. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!0 Z2 @$ ^" X, ^) E6 N

/ `) R, g" C8 u2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
6 h5 s; C3 H1 ?3 V" z1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q' |% z. X/ k0 w' ?# G/ Y7 {7 y5.39.217.77:88983. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E* Q: J1 p$ s+ H6 p
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>5.39.217.77:88983 k2 a7 ?6 K3 V" ^) B1 }8 n

( C5 ?! M/ F7 g  J. l* v5.39.217.77:88985. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!tvb now,tvbnow,bttvb7 g* B, ^& `0 y" \' o

3 Q9 |+ |$ k, a1 N: }/ |6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒公仔箱論壇5 t! M. P/ r' k% r* s$ A: ?  Z

( J  Y$ {; d7 ?& p9 y" b7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; k+ a; Q; n$ f* r. I/ S

  E0 Q/ Y3 P1 a# c5 S$ B公仔箱論壇8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老5.39.217.77:8898( G2 L# {+ E9 n
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, J: E9 d1 Q" u4 U3 _5 g% U+ V公仔箱論壇Tips
+ D6 G) m. g6 \" Z也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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