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食材公仔箱論壇% ^' E* d# o" M* o6 c9 i: Z
茄子....1根
4 z+ o" ^* @" l! f+ p+ M青蔥....1把) h: d( R8 u8 P# p( r D* W
透抽....1尾
; |7 |4 R: |, q% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝....數顆
* k5 L3 o/ N7 t! V M* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜....1/3顆3 L; j# J7 ?" e/ c
大蒜+辣椒....少許
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+ w% V0 W% F2 f" d7 P& X5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 M6 ~( ]$ \- r9 S( B
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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5 p; I; I7 D- ?7 B u @5.39.217.77:88982. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
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) u- i) j: u0 u0 T* s) p5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!tvb now,tvbnow,bttvb q2 Q! F- e! Y+ S. _, V6 U$ X
9 E% u6 E8 F4 P/ E' u1 ?4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!5.39.217.77:8898. v n" R9 U) R8 o
) l8 M( h" I8 _( t- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒$ T. W+ R0 ?: p
! p8 c- c3 h8 y3 w' I, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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' c% a( r+ l' Ctvb now,tvbnow,bttvb8. 將準備好的材料下鍋~
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) E$ `) j5 _& A0 k5.39.217.77:88989. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
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Tips5.39.217.77:8898) m' \7 z+ a7 c8 L' V, i
也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~+ K* j! j4 E. B6 a! g8 O) J; ?
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