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[西式食譜] 日式海味土手鍋


1 e- Z. R- f- N7 v1 a' t3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J  F, c, t+ G/ j) ~! s, N/ G

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食材
* K! D- w5 f( z& j( _tvb now,tvbnow,bttvb茄子....1根tvb now,tvbnow,bttvb) c8 m9 O: `1 ~% ~
青蔥....1把
. @3 a1 |3 D" n: z透抽....1尾5.39.217.77:88984 `. t! T$ Y/ T2 n
干貝....數顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T  l5 A' A, e7 ]) `5 W
高麗菜....1/3顆
/ S! i- {) E. A9 N- ~' r% }1 Q大蒜+辣椒....少許5.39.217.77:8898+ o! L" N5 h; f3 T9 e& ?$ c" @
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作法9 @, h/ ~: r. e# P! B
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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; W/ N) l# b- k/ D+ ~6 T* a5.39.217.77:88982. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
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* P" n6 Q% c8 y( g3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!5.39.217.77:88984 d9 ~/ [% z, b( ]; H! D7 S
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>tvb now,tvbnow,bttvb  Q  W5 C! V2 ?4 f
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ f( L1 U: `
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯( L/ v0 `. [$ G7 y. W! i" [! @
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8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老公仔箱論壇% L5 e5 h0 X8 c6 E
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. r+ x2 i( |$ k: g  z) t' nTips
# L2 o; V" V* e3 [* utvb now,tvbnow,bttvb也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~tvb now,tvbnow,bttvb) S8 H6 ]* L7 p) L6 `5 k
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