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9 ^, e: a, E/ t' g1 O& r- J8 i H食材
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7 Q' |3 [0 Z6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥....1把
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; f! D/ @5 i2 L# I3 Ntvb now,tvbnow,bttvb高麗菜....1/3顆
! H. a" ~$ f# @$ O, Q. Q }/ [公仔箱論壇大蒜+辣椒....少許
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( z; p# P# D5 o- K5 {8 u1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!公仔箱論壇8 S7 }; ]7 O% c9 t
8 Q$ Z, u1 z% {2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!+ c5 R1 |& X2 h l5 F
& ]2 l7 ?; S* X" @1 Q公仔箱論壇3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!tvb now,tvbnow,bttvb9 Y* n# }6 S$ P, f
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>8 R! a( t6 h* l- t/ y
+ g+ N0 y! x- P# t n5 G, _5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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. W. x4 j. y5 ]! N7 s4 Y* ntvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
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& p' E, s7 J; D# |$ F) Z! ]; b7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~0 _& Z0 }9 s) I! Y, b$ r
2 d: d, x" O7 Y3 o- D: P8 Y5.39.217.77:88989. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老0 L9 \% k! t* Q' e7 V- R+ b
! @: {* t+ M7 I4 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# u" a, E1 E2 Q5 S+ s1 ?
Tips
- B7 H7 i& S3 y J) b. m. h也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~tvb now,tvbnow,bttvb) R% d( j$ {( T$ x2 Q8 @
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