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[西式食譜] 日式海味土手鍋


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) h8 W0 a7 a( H1 s" b干貝....數顆5.39.217.77:88983 m5 q/ e: S) P2 N
高麗菜....1/3顆
/ y  l3 X- ?& c, w公仔箱論壇大蒜+辣椒....少許
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8 u1 w+ O2 z  `) f" b作法/ k9 @9 S5 J3 U& E/ ]
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>6 w3 L4 S7 A3 K9 z; _, E7 y

4 F2 A/ l) a7 h5 o) f* D5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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3 e; [; u! p$ s9 G7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老公仔箱論壇. R6 D# Z& h* j9 @
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, f+ Q# o) D) g9 z公仔箱論壇Tips
, }: Q: B4 p/ Q9 j- [! @3 Q' U公仔箱論壇也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
  S0 i, [. e  Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 C$ {! t: K4 c  Z2 X! d1 T' s
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