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[西式食譜] 日式海味土手鍋


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食材
* |# q" T9 L, ?, a% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子....1根
) J: O# O0 L  m, Y% v青蔥....1把公仔箱論壇2 v; _" \2 T) E  O1 v
透抽....1尾
. H4 r7 Z0 P$ h4 `1 w干貝....數顆5.39.217.77:88984 n+ ^. A; j0 A) ?" h% A' c; M
高麗菜....1/3顆
- y2 N7 ]% i# h; M" j大蒜+辣椒....少許9 Z; C: V( F" O9 t

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  b. V9 [+ f% B% ?: w9 R6 I作法
- M* |% f, W; B( U' N' p2 M公仔箱論壇1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!5.39.217.77:8898) ~* }6 ~  J0 z1 ~9 M8 _2 j8 H" y
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2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
3 p4 ]3 L5 g- P7 @% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y4 F# m9 B' G0 d) y3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k: Z* Q1 N4 E( T# m6 `$ j

3 \. W, P7 b$ V/ E( Y- y公仔箱論壇4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `, X# A3 d- @5 s0 B: ^& b  w

. n5 B2 g8 ~* M5.39.217.77:88986. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒# U% B% P9 C8 l- ]) g' Z2 G
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯5.39.217.77:8898; W' y" w* f/ W
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8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
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3 c  C+ e5 ~( D7 T9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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