公仔箱論壇5 p' a% E) i- E0 z8 z0 T. t
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食材' H0 |5 d3 Q* v/ S2 R5 S
茄子....1根
. c; H$ L: q& y$ P' Y8 e公仔箱論壇青蔥....1把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t0 S, S& T- V, u3 J: p
透抽....1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; z0 l. k5 y9 h
干貝....數顆5.39.217.77:8898/ m4 f# ~4 N6 V" F6 |
高麗菜....1/3顆
/ a! x- n1 w* e: U4 l3 \大蒜+辣椒....少許
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作法
2 F! [/ c) S2 L5 W3 b公仔箱論壇1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!4 o: L: q( P. O, P) ~: x; ?2 A
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2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
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6 \" [) u [' l; M y' ~8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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( j4 [ A+ N0 O1 e, c2 c1 Q: Itvb now,tvbnow,bttvb4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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$ P$ q8 h5 `" y1 Q$ w+ _9 U5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!6 X: z: {$ m7 M* L, R D5 d6 ?
( v9 \: }$ l5 n+ _' B0 u# ], s5.39.217.77:88986. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯tvb now,tvbnow,bttvb+ w$ `( A8 y. f1 @+ p9 x3 z; ^
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8. 將準備好的材料下鍋~5.39.217.77:88989 l7 S+ g1 h* c! O4 H5 T
" w3 L6 B) y) _& v$ ?% r0 N公仔箱論壇9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老0 G3 E- }) k3 H$ J9 c
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# Z6 j A! w/ u' U0 U& WTips
" s7 f- C4 |! G. a5 V& L( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~4 [! ?2 `$ ?" H5 i( _
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