返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 日式海味土手鍋


% Q/ A& v- e0 g/ [. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B4 d1 x  e/ `. m& j! I; ?' Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 r; e( C0 `0 Q0 D9 L7 k& R
: }% ]/ ?+ D. O& H0 R2 Z食材
0 \9 ^3 Y) `1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子....1根
0 l7 ~, p3 b4 b7 t( o* K3 T青蔥....1把
9 }; x7 S- c) q' |$ r( V' S公仔箱論壇透抽....1尾. ], W/ k7 C2 P  t4 Y  b
干貝....數顆
7 i, X/ \( @! X- w- w3 t' r高麗菜....1/3顆
" R) k/ F* c( ~7 Q" Z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb大蒜+辣椒....少許
5 u* D7 v+ }" r4 v7 N  B5.39.217.77:8898& R+ `) ]  m9 `( ^

# Y4 Q) k9 W6 d$ ttvb now,tvbnow,bttvb作法2 B( G; `7 l- C  n, ]
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( j2 q8 i! o3 u: t! a$ t

6 p# {6 c3 f+ @) G3 i  v% B公仔箱論壇2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
. H0 W6 C5 P6 g- W& E, t
$ p4 N5 h9 j8 D# I" j- \tvb now,tvbnow,bttvb3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!4 Y2 H# b% ?! {$ p- Z, O! K1 |- p
8 s) k$ P4 m/ b" }9 ^
4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C2 K# Q! @1 Q3 B; R* H6 e
公仔箱論壇0 ?3 s0 R8 a% Q& O: |: H
5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
1 ^2 U. {2 ]3 E' Y2 H公仔箱論壇4 E' K& p/ ~2 W) n
6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
0 ?. d9 s0 v- R/ p
/ O" E4 m  p4 P: V, q5.39.217.77:88987. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
/ |5 C; ?  L0 C
% [/ i0 A, ~# e, F; B0 K( C, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將準備好的材料下鍋~
1 q( }" A+ i$ |% atvb now,tvbnow,bttvb) g# ~  K/ ]6 ?' e7 q7 z7 \% l
9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
9 X, B% C- f4 O" r7 y# X公仔箱論壇
' ~$ b/ ~$ f) u5 g5 ^5 z% V. C  E
Tips公仔箱論壇3 W1 E* ^* K. l" s7 `0 u
也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
# \( j' ]6 _( v# |1 s8 m% m- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F2 `2 Z5 h; D' J" ]4 G* g
返回列表