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食材
% }6 w& f$ [* F hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子....1根tvb now,tvbnow,bttvb/ q1 z* \+ q0 i- F7 a O! Q- C0 a
青蔥....1把5.39.217.77:8898) d. k; N: H# R, B2 c ^
透抽....1尾- p# v: k3 P) X
干貝....數顆5 J1 T/ d/ ^; K4 G$ c6 f
高麗菜....1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; B) ]/ j, o$ l$ D2 \
大蒜+辣椒....少許0 Y. ], U9 j" w+ Z' V
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2 X! f( V l- a6 j0 ?8 g* g: R1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!* `9 @8 H' s6 T9 x [+ |. [' s# I
: M7 g0 F( ?. }( Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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F& ^# A( Y! R1 o" otvb now,tvbnow,bttvb4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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0 W1 i& t! u) L- Q8 f: N* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r8 O: e& F0 D4 D
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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# N3 D( D1 R* J1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將準備好的材料下鍋~. M) y6 a6 R0 R% C' l P
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
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Tips
; \) T; L, r3 L8 ^( `6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~5.39.217.77:8898' w) Q* C, r: N; c% \
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