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[西式食譜] 日式海味土手鍋

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) F0 Q6 f2 C% A# P3 O. v3 V2 S食材
! L+ |) H% x5 @* l) O0 L3 {: Ntvb now,tvbnow,bttvb茄子....1根
2 s/ P$ u, `9 S, B公仔箱論壇青蔥....1把
/ _4 u; q4 y- y- x. o2 O; H  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽....1尾tvb now,tvbnow,bttvb1 k# P# o6 Q4 N& i/ G
干貝....數顆5.39.217.77:8898/ C8 O7 C+ G2 l7 S0 O
高麗菜....1/3顆+ e- D( O) h- @- f  ^
大蒜+辣椒....少許4 h* `2 `, {2 `# J. \) Z3 G; A
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. s1 ^3 q" e8 l" h2 a* @1 D* ptvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb7 y% k3 y9 \: m6 w8 |# Y8 O5 T
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!5.39.217.77:8898- @: f: ~+ k+ Q, a2 l- f/ K9 m  ~- m# {

' Z" U0 n" v/ @3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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6 y: W7 A- N. x+ ?; J2 B2 \% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>) ~2 X. Z3 C+ y$ X& [* K

2 v( p1 R( t4 W  i  U/ ]$ t公仔箱論壇5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!$ A- N7 o$ W% R8 J7 A

2 C- S! s: k+ X) F# S3 H! k6 etvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
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" G( C) l- ]% m7 L7 e7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯+ E- l6 }. V1 d! a

5 \; @- s2 w0 G: e6 A. ?8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老公仔箱論壇5 `3 r' n) U5 e3 {, t
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Tips
! Z) m5 a$ P9 h8 `  f. J公仔箱論壇也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 v9 p0 p' B! y5 A& F! a
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