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[西式食譜] 日式海味土手鍋


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' m3 J3 C2 g2 `: N% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K& `  o7 i, i' L' r7 M
食材tvb now,tvbnow,bttvb% _- s/ E. [. v8 d
茄子....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 R/ U. J. N( Z& Q2 b
青蔥....1把
! n0 {* F0 G; C7 R/ ]公仔箱論壇透抽....1尾
- L7 M9 o: E" `6 o- l干貝....數顆
# E* P" ~+ j' ^; x高麗菜....1/3顆
. ?% ]6 Z6 b8 o- T5 U8 M4 X9 B大蒜+辣椒....少許" X1 Y' D9 {6 T- P6 @( m  d  D
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+ q% f) {+ g# U! O公仔箱論壇作法
3 e' V3 P! n  n1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!& P3 Z; _" m$ N; T6 W1 w+ u3 \

' Y4 S9 K1 h: \' v8 [  V% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!; a1 ?, F5 p* M  @5 u, B! T% J5 Q
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!tvb now,tvbnow,bttvb% A! T2 p0 r9 T* d. W0 B' I" _
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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! P# F+ i. i! D/ V5.39.217.77:88985. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!5.39.217.77:8898) }, R! s! `- B1 R) C$ ]3 ^' b
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6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
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/ K& Y$ |8 J1 k  G0 y- w. Q  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
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也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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