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/ ?" R4 n$ ], h. ~tvb now,tvbnow,bttvb食材
4 q1 p4 W! W% l v茄子....1根公仔箱論壇) i' h# ^7 |2 q# ?
青蔥....1把
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' X" O* x9 ]. ?+ }% z/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝....數顆% u1 n3 [( s `/ p0 F
高麗菜....1/3顆4 y# S& {; I0 z0 p$ s; g0 U
大蒜+辣椒....少許
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作法9 Q: d- c. x$ M1 L
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!公仔箱論壇. H$ z' W# ^% x' L+ E" J. v
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>5.39.217.77:88986 n9 h R4 L9 m# O9 i F
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!- H* j% y) O2 `# \+ z5 V. I3 n6 |
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6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒tvb now,tvbnow,bttvb# l o7 \$ p6 A& g( M
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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, x* z$ g) l7 e+ G5.39.217.77:88988. 將準備好的材料下鍋~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. M/ r5 h7 T+ J6 }! V
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
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也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~tvb now,tvbnow,bttvb( d4 U6 k: C) `, T2 p
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