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[西式食譜] 日式海味土手鍋


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食材+ r' J2 Q$ X, o, }3 _
茄子....1根
- }9 ?7 x$ q; W5 m+ u公仔箱論壇青蔥....1把
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; y  Y2 H& C# J; Z  ]  ]9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝....數顆5.39.217.77:8898# J, F2 E* @& k; g: _& ^& r
高麗菜....1/3顆
- {% g3 b$ M# |$ L$ E# u) R* G0 I大蒜+辣椒....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 @+ C- K0 `' z$ j7 ^# b- x' R
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/ Y3 D1 r- P; Q3 q2 O$ z作法
) s; T& U0 E( l8 Z7 t* Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `# R& d4 p) L8 K

& c7 E5 b) T  [1 d. M0 N* |1 W1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!公仔箱論壇7 f% o. i% t: b* w7 p: ?
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>$ o( v8 b/ d+ v' U  }# W

3 P$ G6 r1 q8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!tvb now,tvbnow,bttvb# d# V5 |, I% J, I8 c
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6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒tvb now,tvbnow,bttvb( j) Z9 B8 h+ N8 i6 z* h" y4 \3 P0 _

5 O. i4 v. o/ h7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n% T6 k. v/ R4 y7 e

) E# \+ L( E/ s( [8 H公仔箱論壇8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' f& [1 I7 {1 \8 Z4 s
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; g4 ]& n1 S3 @* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
2 ?, M; @  k1 T1 U1 X也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~公仔箱論壇& Q% G% H9 |$ }, I' ~

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