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[西式食譜] 日式海味土手鍋


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- G( v+ A2 ^3 F5.39.217.77:8898% q1 g* W4 a6 F% @5 j( {
食材5.39.217.77:8898" t/ X3 a- W) j1 \: u
茄子....1根5.39.217.77:8898! q2 C! ~* B% }  w2 f
青蔥....1把公仔箱論壇% x: O# O) v1 u
透抽....1尾公仔箱論壇  i; w2 ^" @' x9 X7 q
干貝....數顆
9 I& A1 \+ Q: S, l- Y& R! i% o高麗菜....1/3顆
1 o) L3 c6 L8 B( Y1 p5.39.217.77:8898大蒜+辣椒....少許5.39.217.77:8898, G, j, F- l( C: @+ R

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1 C0 Y4 \2 [$ x5 L2 H3 E( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb4 c& d) L& J" O9 \# l3 r
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!5.39.217.77:8898% z" k0 i! X& t) I; @( u

9 z6 }0 p6 n/ q1 htvb now,tvbnow,bttvb2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
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* Y2 s) R: r% k% r, z5.39.217.77:88983. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!5.39.217.77:8898$ v- {1 Y5 T3 R0 r
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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4 X, J& ?/ p/ ttvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 X2 I: W1 ?. X; S, s% U

; T' ?) f. d1 B8 A# D( b# h5.39.217.77:88987. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~
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$ p8 R7 A3 P+ I9 ~4 {/ Atvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老
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Tips
. H8 w) X! y( ?tvb now,tvbnow,bttvb也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~5.39.217.77:88988 H  n0 E$ ~2 A8 T5 A1 L9 ~

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