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! w4 `$ ?: _3 Z7 F9 ]食材
! W* W( u% {3 K6 X! Q$ H( y# G! l5 ^公仔箱論壇茄子....1根
: k& S% b2 F" Ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥....1把
p* Q c4 o- K; B# C0 Z公仔箱論壇透抽....1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& G9 [; T% P$ C Z, g# R& g! I2 e
干貝....數顆, ?$ f$ |. X5 T" [, G
高麗菜....1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; i% ^% h( m
大蒜+辣椒....少許
% X( }0 y1 f1 f- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ ^4 P: |# W! f5 `* h
6 a, {5 Z/ C" y0 f: H# y5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇1 }& q! s. v# l, S& m5 S
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!- Q, F. W" r6 d0 U' V
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2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!tvb now,tvbnow,bttvb8 M h2 @) i/ N: X" Q
' w9 v4 c- U& c: R4 F4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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. W! U9 d2 N: M5 A. S' K7 a4 G5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒tvb now,tvbnow,bttvb# L0 }2 P$ U; d! T6 H2 u" u$ Z- B
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~. M1 h" T, ~3 O t0 g# N; v/ h
& t) B% A9 P* U, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老$ H; k/ r' g; ?: P9 x- \/ u
8 W$ a. n9 F' G4 n. J' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 p& ~! @5 I0 c4 G3 {! [
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也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~& a+ o: Z x* @
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