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[西式食譜] 日式海味土手鍋


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  T9 C0 R" E* c% r& r+ T* u公仔箱論壇茄子....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 ~9 j) r( ~" U  I) z4 O& c% y# ?
青蔥....1把
$ A- a9 `/ c2 i% H% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽....1尾
5 {  i& \' s9 W/ t+ s5.39.217.77:8898干貝....數顆
% R; o; m$ k' i/ Z! d0 H6 K8 t* _5.39.217.77:8898高麗菜....1/3顆5.39.217.77:88989 U& ~: T; z) q- i
大蒜+辣椒....少許* ]) }+ t, o0 v* f/ ]* _

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作法
+ Q! I" E! P2 c4 O% d$ P/ i, x1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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$ f. d" ~& S- U  J0 u- G2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!5.39.217.77:88989 g, |4 ?+ d- P9 T+ N

- |& d0 R  p0 N3 D! b$ itvb now,tvbnow,bttvb3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!tvb now,tvbnow,bttvb" U7 T3 Z9 S" s

7 \( a7 c8 N3 V! c0 n: ]3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* p( y) m8 U- ?; r; c
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!公仔箱論壇, l, ?. H7 b3 D4 I
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6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯% ?# I2 U8 L/ ?3 i6 X

2 Q( i3 \/ Q% W+ I8. 將準備好的材料下鍋~
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! T: i, ?* N8 }7 m9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老* \& I2 T. o" O& i( s2 W

  R0 p+ r: _' x0 q/ y/ V8 Z  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u9 G5 ~) c; x3 m5 f& y% E$ a
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也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~* a  A8 W3 G: t9 b1 \) Y- p

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