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[中式食譜] 水煎南瓜餅

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x2 \, `0 E% R3 j7 L
糖粉....20克5.39.217.77:8898- s8 q4 h. r2 r9 V7 k1 R) w( a
芝麻....3-4大匙6 T7 p! r- N4 ^* X; ^. t
南瓜泥....240克
4 y- x0 p, k5 U2 ]7 x糯米粉....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' g; f7 z  f" _+ W$ N
低筋麵粉....50克2 }  ~3 x3 z" \+ K' L

+ O  F7 w2 M( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y5 a: N& C3 R: x2 x. r公仔箱論壇作法
$ g' }) T3 q0 h% G& X- b1 ^' K1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用公仔箱論壇8 {0 e$ q" m# X+ ~- C$ F
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ p4 J( _! w# Q9 p3 ]/ p
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻
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4. 平底鍋中放入油tvb now,tvbnow,bttvb5 m7 h7 P- V4 k# s, @0 `

& l- t9 X0 x9 @7 M5.39.217.77:88985. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋& M( L% R+ {* O; g# Y( a
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 g( ^+ I/ t: J4 w- G
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糯米粉與麵粉的比例是3:1tvb now,tvbnow,bttvb3 f# u: s8 x1 N' o  C7 W6 O
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