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食材
" ~% d2 Q1 c# I: H' d糖粉....20克
* `8 [, \ t5 L b+ E( i芝麻....3-4大匙
7 z+ K5 B7 X* K3 ?南瓜泥....240克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 c( j* v, x/ h; f0 P# Q
糯米粉....150克$ W9 N2 X4 E+ O2 S6 \& L0 N
低筋麵粉....50克
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4 e5 {5 h$ b# r' |tvb now,tvbnow,bttvb作法
r+ u0 B. _' }: X公仔箱論壇1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用公仔箱論壇5 g$ d* Y5 x0 K) ]7 n7 F+ c
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z" h" f% E, y% A% A3 K
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4. 平底鍋中放入油
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+ m* s: S, h/ mtvb now,tvbnow,bttvb5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
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( g, q- U& e7 ?" r( m& Z' U公仔箱論壇6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋公仔箱論壇9 |- U' U' l) y3 ]
3 o& L6 L: g- p \7 Y7 J5.39.217.77:88987. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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糯米粉與麵粉的比例是3:1. }+ b2 p- g* e- ~4 A3 J
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