' ~) ^, u9 i, e ~' e& P5.39.217.77:8898食材; q! @" w: ~# P7 {- r
糖粉....20克. q: m$ f( x$ ^5 f" ?/ n
芝麻....3-4大匙
+ C8 O4 r. r8 ], V! k4 X, w$ J7 |南瓜泥....240克
9 V2 t1 [( b6 R# A; m$ i& Q" N# r" Etvb now,tvbnow,bttvb糯米粉....150克
4 q+ t0 s" ^/ n+ F2 F& Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉....50克
2 g* R& G4 q) U5 V& s: R' e( X, l: b公仔箱論壇
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作法
0 T5 M. s$ Y9 C1 s0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 h; Z2 l/ p ?9 B5 z, X6 }$ `. \
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)) `9 a( Y F* M/ l z0 G
1 N* ~) T. ~9 I1 G/ T7 t7 M3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻5.39.217.77:88980 F# o* w, q0 x- D" [2 T% |
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4. 平底鍋中放入油 J; W9 D3 k V/ [
5 [3 h6 H; f _7 T4 G/ L2 s0 v5.39.217.77:88985. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘5 T' ]/ m. a9 s, N& X8 t- ]) Z
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋公仔箱論壇9 y% q& s9 U2 H) H/ |! p* t
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬9 R. q" e; d G) @' K1 s4 h2 c- F
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: m$ c8 z F! Z+ i8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips e' E# `4 _. r6 H. y) q
南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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! D; b% |) E9 Z/ ]7 a1 ?/ R5.39.217.77:8898糯米粉與麵粉的比例是3:15.39.217.77:88988 C& y* c+ `& K! l0 `( }/ n
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