: q1 X0 H0 I9 ?7 K- g WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* F/ T. Q7 ~- @
糖粉....20克
* G. m) [6 S3 X7 u* | U1 z5.39.217.77:8898芝麻....3-4大匙
. B6 U5 d0 y [4 _% R, `0 C0 m/ gtvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥....240克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b! T% s' D2 A1 x: f6 j
糯米粉....150克5.39.217.77:8898; _0 B( g0 x3 C
低筋麵粉....50克
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作法
. r, a6 i/ u& t" Q9 M6 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n+ w& G) S, E5 G1 G
, P; U" d! b( K3 e$ J3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻
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4. 平底鍋中放入油3 q: b$ ^' f+ l' Q5 c3 w: n
% O! ^: v) U7 y& rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘公仔箱論壇6 y% s" r! H& x- G3 F4 F! P
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋5.39.217.77:8898/ E ?2 ~, ^8 A/ B9 G# e
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬5.39.217.77:8898* y2 A* G: R, g& i4 k
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. w0 t" p; k3 N( v' e8 bTips
% @$ Q4 H+ o, }& T1 t+ X# N南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。( c4 _; F; `) w' m
. C1 `+ N) r7 u0 o" y& J糯米粉與麵粉的比例是3:1公仔箱論壇9 Y7 K3 O6 A# p' c( d& J
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