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[中式食譜] 水煎南瓜餅

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食材
$ K3 \. ~1 Z9 Z) }, w: n# k糖粉....20克
: m5 t3 \1 R# f! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻....3-4大匙
( B& Z8 Y3 m8 q$ L/ R8 F南瓜泥....240克! A. d: B0 M6 z: l/ [, [
糯米粉....150克
- N1 s1 f. n- E& j" `! y5.39.217.77:8898低筋麵粉....50克6 [! }: Y+ M8 v$ B+ d
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H. x  L" w% w+ U
作法* N+ X+ A8 \: [7 g
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用; m. J1 {" W0 L2 F7 h9 j
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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7 v/ Z4 J2 \$ u7 d" j2 R0 ~; Stvb now,tvbnow,bttvb3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻
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7 Y7 N; w, |( A7 j5 _4. 平底鍋中放入油tvb now,tvbnow,bttvb* O7 C! c) T( z

7 e) s+ Q  i" V- l4 B' }" D3 p& i公仔箱論壇5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
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$ a; {) k6 X7 T4 y: s8 @/ ]5 T公仔箱論壇6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋公仔箱論壇; |( N+ o# L+ n* A8 ~5 R8 N

! e% ~5 F. G. v3 }% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 D9 L8 h& a4 b% ~# t: x3 B* `

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Tips
0 X9 I& }6 L2 D* s. p7 E2 r5.39.217.77:8898南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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5 z9 R0 G7 W5 f: ?/ @, y7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉與麵粉的比例是3:1
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