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[中式食譜] 水煎南瓜餅


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糖粉....20克
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7 q# E) \! d% ?5 J: {, @! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥....240克- ~4 A: j; M9 s) v# h- K' U
糯米粉....150克
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+ w* X/ `$ i  w6 p公仔箱論壇作法
0 i) e& }8 d, N8 p% e1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)公仔箱論壇. P+ B0 ~  @/ X8 P
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb# m' O0 A* o5 W! w* c

& h, n* @2 y: J# R) O* V0 d5.39.217.77:88984. 平底鍋中放入油5.39.217.77:88981 N( T6 @, B! U7 a; h/ @

  d+ I/ s- `# U  o3 c6 u. @5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘5.39.217.77:8898* i7 D+ v' m' V  }% @6 x; i

7 t2 E. A2 Q0 m. }, I6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* o- j7 J! f1 S" o& B: `
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。公仔箱論壇( V! _; z' V# z$ ^* t9 S
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糯米粉與麵粉的比例是3:1
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