) W' u1 P5 z5 i# ^6 _5.39.217.77:8898食材
# a; p- H4 q% |) f( r/ r' T; L7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- _/ a1 g! E" F9 `2 C2 x) C6 n
芝麻....3-4大匙
7 f) A k% u# i/ M# g& }0 A+ H4 O南瓜泥....240克
2 w( R8 X" U! e; u糯米粉....150克公仔箱論壇; A8 x3 X p( U& e2 ]2 O1 O+ F
低筋麵粉....50克 W) U8 S) |4 `' H
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# Z3 E; k# X% | F9 ztvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V6 a! @) t8 r5 w4 |
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb# Z1 @+ I, }% E2 v0 Q6 p5 S5 _
& |# I; i7 U8 z8 L% G) @/ x公仔箱論壇4. 平底鍋中放入油
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
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* A* _1 Q0 _5 t+ ptvb now,tvbnow,bttvb6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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- R% _' g7 W& a- \+ l7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬, b/ e9 e; m1 J3 x' \- i
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。1 p$ c5 k! l6 `% w
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糯米粉與麵粉的比例是3:1
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