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$ F' f: y( P& V5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 f2 n8 i& ~2 y' A% T
芝麻....3-4大匙
1 U" C3 o4 g9 ]& z公仔箱論壇南瓜泥....240克( u: F8 {# b* W' E! `& B
糯米粉....150克6 `, ]6 V! B. n3 M. R6 L
低筋麵粉....50克
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( e' J6 ?; a* F5.39.217.77:8898作法
5 H5 u) E: Y% }: ^8 b5.39.217.77:88981. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻5.39.217.77:88984 u3 W' k. e6 A8 [5 W0 L
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4. 平底鍋中放入油
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋5.39.217.77:88983 I9 P+ ?( A) B0 L" W
( P- N! O8 n+ |/ b! W& h9 _7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- l. \" K i5 E6 m. {
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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糯米粉與麵粉的比例是3:1
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