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[中式食譜] 水煎南瓜餅


7 B3 c- h( ]4 L; {& ?公仔箱論壇食材
2 N0 e+ l" v3 H# Y; ]. r5.39.217.77:8898糖粉....20克公仔箱論壇  x" \7 ~6 W0 Q9 W( L: J& v
芝麻....3-4大匙
0 Z$ _/ w% [* O( o/ m, P+ `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥....240克
( `# l8 g7 W2 R9 [糯米粉....150克
0 l9 ?; \% ^- s  a& }, H9 s4 p6 i公仔箱論壇低筋麵粉....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. a9 c$ a! W. ^

8 n3 l" v& P+ z. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 Q" n1 ^0 `0 D; ]7 S. R
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 f3 A! Q; d) L, U
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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  A: d4 ]1 _, {2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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$ T3 N8 V  [- k0 R* h公仔箱論壇3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb* e/ D( }3 n8 C* M1 U5 f0 i

0 Y1 f" B  v2 x" u+ T! I5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入油
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' g3 z$ k9 a# N' e( h, T; Y! V6 y. }5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u* @+ ]7 M2 G6 j" v
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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糯米粉與麵粉的比例是3:15.39.217.77:8898" ?* I8 R& v* u) p5 \4 j
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