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[中式食譜] 水煎南瓜餅


* H7 _. \6 L% {9 ^  c9 D3 L8 p食材tvb now,tvbnow,bttvb; |: \/ [# J; A
糖粉....20克tvb now,tvbnow,bttvb; R! W0 r  S5 M2 _" n
芝麻....3-4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ x0 K) p. p: _
南瓜泥....240克
  G7 a6 _/ c: z' S1 S2 e3 Y5.39.217.77:8898糯米粉....150克
0 q3 F( I- A% Q0 u低筋麵粉....50克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 f% i9 q8 O9 u1 r
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B8 e9 X' b# Z+ Y# J
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: e2 y, ^& s/ s
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻
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4. 平底鍋中放入油
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) N( I$ A. E$ M) J5.39.217.77:88985. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K; o0 B! o6 h7 X4 C: J1 }
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; S/ Q! ~4 |& D4 G- g/ O3 r

+ T/ s0 y+ w, U公仔箱論壇7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬" _0 Q' Q( I8 r7 \7 w+ r: i

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6 s$ a/ `4 [/ X7 dtvb now,tvbnow,bttvb南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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1 B* G/ R# @! R  ~) Y0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉與麵粉的比例是3:1公仔箱論壇/ h8 W% T$ s5 w

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