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糖粉....20克
2 \$ h6 s2 l; H1 |( L9 f) jtvb now,tvbnow,bttvb芝麻....3-4大匙
2 I4 o' q! K4 D0 L' T: ]2 T ~5.39.217.77:8898南瓜泥....240克/ _+ R6 A: j) u* y* M2 e. u
糯米粉....150克
. ~6 e; ^, n( ^" j$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ b4 A+ ]" I+ M( l0 w9 Y& g
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9 F, h @7 [ G8 ^# G1 f b作法1 ^& [$ O: u$ V. o! e
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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8 G- M( }1 T5 V# O5 k5.39.217.77:88982. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb( \; I6 p9 s! n4 g) @
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4. 平底鍋中放入油
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' `. B* |; F% F) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
, G" C1 i4 H- |3 J; C" _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u# \% a q+ f
6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋: X _9 a+ R- {1 T
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬 h" t+ _! J& c% |* U
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Tips
, F. h' v5 P/ O1 ?+ `( w5.39.217.77:8898南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。tvb now,tvbnow,bttvb: H/ V% }* S$ a7 j
( d R" s+ G* t5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉與麵粉的比例是3:1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }# x0 _8 @) i0 f3 J4 o; I
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