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食材公仔箱論壇5 K. R. F% l9 a0 m, G
糖粉....20克
0 b% f/ ?- B/ l: O |+ ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻....3-4大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]( J9 |" ~( \! ?4 E% B8 L( `
南瓜泥....240克公仔箱論壇. \) D" r% _8 p2 I. x
糯米粉....150克# l) [( Z) z4 H1 T7 f) K' ^
低筋麵粉....50克
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! N$ V0 m) ^) e5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇3 P2 ^/ C2 x3 a3 z w+ z9 ? a( k" }' T
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用$ h& P% r( z7 M) Q
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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9 C/ k0 I6 |5 l3 N+ G3 D$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻5.39.217.77:8898% T, d- E2 }" J
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4. 平底鍋中放入油公仔箱論壇, y5 X) g# N) G( C& S+ F
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋4 e+ H8 y0 f, f+ g- S7 d1 _1 m5 H
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [7 `* f2 X' K0 ^
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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糯米粉與麵粉的比例是3:1
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