6 d2 K; y' V4 g* o8 `8 O食材
& W0 |0 Y) o% H5 O7 u5.39.217.77:8898糖粉....20克& ]9 z# m# X* s% N
芝麻....3-4大匙: P& d8 U3 p* {3 T! @- T
南瓜泥....240克公仔箱論壇) H. f0 V( S) P4 F. ^1 n
糯米粉....150克
# p; Q0 K- M: K0 Q) g公仔箱論壇低筋麵粉....50克5.39.217.77:8898+ X$ U; f' P1 |% S; z9 `% G, J% R
5.39.217.77:8898/ ]( C( }( `$ {4 A5 H
6 a. m7 L' O3 \. z% w/ T) d2 jtvb now,tvbnow,bttvb作法
/ a. m0 L/ L! y1 e# `. B' I& m1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
: _* D# |# R& J% k! Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 w$ o0 `( a* M2 N5 i1 p7 M: j
2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)tvb now,tvbnow,bttvb% E# ~; n, Q) M" A& {( H
- W) I8 N4 Y6 ^) }, \3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻
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' x b% K/ N6 \' s: D' l+ [4 C公仔箱論壇4. 平底鍋中放入油# Q0 q( B- E7 m9 O& X) ^6 v5 {6 [
" `7 l# c0 m7 k1 d7 Y/ A5.39.217.77:88985. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘公仔箱論壇0 {: J1 u' C! k! G
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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) G% }1 O/ V# o sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬5.39.217.77:88986 e) {0 M) b7 K" F6 I
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2 T) _' z& |% [; B! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
* G( Q) M$ K- ]/ ~% Z公仔箱論壇南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。公仔箱論壇: @; Y0 Q- U* |0 X
公仔箱論壇+ p6 X, Q' w% ?
糯米粉與麵粉的比例是3:1
+ X, J6 H1 @$ ?3 c; w9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P$ u+ ^- L& t; B5 l! E
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