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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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水....600cc 5.39.217.77:8898( T( _; E- O- T) K3 u' V& }- o
蓮藕片....1段
7 D* z0 F% i3 Q) O. [, F8 a5.39.217.77:8898老薑母糖....1塊
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作法
& t& q( A  w. m! f2 \1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
7 P$ M0 q2 u; d( y! htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 y" m& D' z$ x( T% g
2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份% L$ E0 [) Q% ]6 z9 e# N$ {
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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# N, t# G7 Y. }3 c0 @+ i0 e4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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Tips
7 }. Y- R( t4 `8 a/ H如何選蓮藕:
+ e& z9 i4 R0 j' k+ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。5.39.217.77:88984 X( ?' G; h# A; U; U" c

2 J$ f' m# [$ P# ~8 S* i+ O9 c5.39.217.77:88982. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 j" v  v0 i/ T5 Y/ t

% k/ |# s! z& @3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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