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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ s/ w, |/ X6 x$ ]3 W
水....600cc 5.39.217.77:88988 K+ ?  f7 t/ a
蓮藕片....1段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v* p4 I4 D% H% U
老薑母糖....1塊公仔箱論壇# C4 w% s0 H1 C

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作法
" Y  L: ?2 E+ `+ i" Z, A8 W公仔箱論壇1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟: }, ~( Z  ^5 k( H8 @! x

' Q! D) F( X$ L$ J. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
4 k. Y' Z3 `$ a& |; E) Q1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]# W4 k' o% P3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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如何選蓮藕:
) x) |4 ~4 G' T( d2 E' t4 I7 P! g7 G1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 m% w/ S4 i3 C2 ^% U

8 V/ k$ o1 ^; I) Z1 a$ ttvb now,tvbnow,bttvb2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb( y5 }( x2 ?3 @# t, p6 r) w
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。6 k, K  K  g7 ^- R
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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