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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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食材公仔箱論壇: K( T4 u( ?  O, t' F! c4 c! l
水....600cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k3 l" U: \2 g! I
蓮藕片....1段5.39.217.77:88981 m( O! D2 f' K3 q
老薑母糖....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T) Y2 l, a, `- d+ z: ?: n, E
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y+ T0 r+ \! x. Y  |5 c4 q, [
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份tvb now,tvbnow,bttvb, a8 C5 T: _9 n

8 m+ A8 X+ u$ _* E9 ^公仔箱論壇3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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! [. n6 V* A* Y( ~+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理tvb now,tvbnow,bttvb; F& h2 b4 H' \3 w) O5 j  N

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Tips5.39.217.77:88988 t9 M* v& c+ M* }% u) g
如何選蓮藕:tvb now,tvbnow,bttvb, H0 H7 P, |3 F* I5 l! Y% z
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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+ o: ?! e' ^+ C- Z0 j" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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+ {/ I: s6 h- A- V" Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。* d! S. s6 B% f5 }. k
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。: R) i5 R. _/ H( s+ M

/ c) T9 u7 v2 G) H% P4 h+ b* c6 M5.39.217.77:88985. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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