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[藥膳] 老薑糖燉藕片


9 r; `$ }( R6 P" q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( A" R+ o; j' V$ _9 {4 S7 C
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食材
- U4 h7 s2 o) ?5.39.217.77:8898水....600cc
! j) N+ }/ E& H' Z( a, _" X# I蓮藕片....1段5.39.217.77:88984 J6 s! h, ]4 L7 l% W+ `
老薑母糖....1塊
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  m- o  i) s; z9 B+ V% E4 vtvb now,tvbnow,bttvb作法
; S3 O0 B2 \, d5 X$ E$ X$ ^/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟2 k& S2 T- u' n; A' u+ l
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份/ u* S2 n. u( S+ ^# F; `

* \. E0 `2 |4 q' {0 S& Y5.39.217.77:88983. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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. j+ @) \! l7 B0 g* t$ Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. u: [& T& F  l% n4 _7 g/ v  I" ^
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Tips
: k2 }+ B- `+ A7 V/ e7 b# O/ t8 f2 Utvb now,tvbnow,bttvb如何選蓮藕:公仔箱論壇: {9 |) w/ l& a$ e. x
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 [$ o0 A4 L! V# `, r
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。) a' P# l* ^1 B0 s. o2 t

7 F' v2 Z% h# l+ I+ b9 T公仔箱論壇5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 A  {! Y6 `2 E4 b& G
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