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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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食材3 L: E& ~3 \- O6 l( Y: f
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5 z' K  K/ f8 t$ i公仔箱論壇蓮藕片....1段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 L" U, g4 h6 J  Y8 |
老薑母糖....1塊公仔箱論壇( @: j9 X* F9 Y+ O2 b" \

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% p) S4 z# w5 S+ C7 K公仔箱論壇1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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: |7 }  U: ~. l7 ^( e! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份* F0 w& m/ {' d3 v( g7 v- a7 Z: u- o

" w; R& g1 a, c! l3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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如何選蓮藕:5.39.217.77:88981 ?3 o1 n. v! E7 X
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) c4 Q9 n  d+ u2 ~. Z6 y( M
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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, d1 S, D: e$ P公仔箱論壇4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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# Z. a7 J( _9 v, }# ?5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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