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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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5 b9 Z; |' J  U- E5 K) E6 g. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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5 B8 q/ Z- A( E3 H" N2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ], P/ J. S$ ^8 |7 W& T- y
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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/ `3 {/ s+ t' w" T; Atvb now,tvbnow,bttvbTips
% V4 @; |* H/ o! F; W" Y# e7 a如何選蓮藕:
% t4 W$ z) c6 K, b$ O$ ^  |$ ]1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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- O+ H3 S! A- W3 D2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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, |/ @! O* Q% v, E6 V. u2 C* y3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。$ J8 P) B; z2 y+ m2 z
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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+ J) E7 r0 w7 A9 a0 e, ~& N0 s5.39.217.77:88985. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' c$ ^9 T- W; Q

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