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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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水....600cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. S8 A1 ]  [7 m9 ^. r
蓮藕片....1段
2 _$ Y2 B9 w* |8 A4 S6 [0 e老薑母糖....1塊
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* h4 [* v4 o& {' B, b作法
: t3 x% l8 [0 p3 Y8 X/ y; D公仔箱論壇1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟5.39.217.77:88986 |9 k5 g0 A1 L: r* [  x5 \! s

1 r5 C9 \2 S% \7 i$ K公仔箱論壇2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份5.39.217.77:8898: h6 Z. M3 q$ Q. X) P
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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2 @6 b0 O# @" l' t1 L4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理公仔箱論壇0 T: D0 H6 M5 W( S+ c, S; T
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' i0 d% ]& X& G/ B8 t' J' \* S公仔箱論壇Tips6 `) }0 b& d# ~6 F6 d! p  r$ ~7 d: a
如何選蓮藕:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) i) x. e7 j% J$ B# d, e
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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, K2 w3 C* y) ?3 J2 [, k; w$ g公仔箱論壇3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb( Y3 ~' o/ \/ S" H0 S  A
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