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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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食材
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4 u- |# L. |" O( {3 v! q6 j老薑母糖....1塊tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 p% b/ ~2 h: H* |

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作法
( c/ W" G, }2 m7 C/ s3 |5 I; h1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w7 [2 _/ _4 F0 J5 |( F4 a: V

' _3 I) ]; f- |% U# \! [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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& W- p4 K- v5 N; l/ A  u8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可+ h- [- \$ d" h/ m* p
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* z. b. Q0 |2 A
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Tips
( V. I8 Z7 X4 @5 z1 x/ P9 e( M5.39.217.77:8898如何選蓮藕:
+ `* |! {" s: W+ Y2 |- e* b  X公仔箱論壇1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' D" r+ Z( J! @7 ?

* n; b: K7 E# t: }/ {9 F+ V5.39.217.77:88982. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。! s; U1 u7 ]2 Z) x) z+ Q

* a- @: L$ l' n4 }4 Q$ ^3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。tvb now,tvbnow,bttvb6 m! Z) t/ w! o0 |+ |

( }) m. v5 q/ P& l& mtvb now,tvbnow,bttvb4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb; b6 U+ l2 g0 F( t) M* v

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