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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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" w; B, M8 `$ ~6 K5 Z) O' X公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb5 h- h- E, w* }0 \: L( o$ X
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; \6 }, R9 E3 i8 X

+ [/ W+ C' N7 u' _& a, c5.39.217.77:88983. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ h- ^- r& H

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1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。) m" J/ `% `1 K' w' M

% B( |  I  q3 r2 [公仔箱論壇2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。) l% v2 N$ i9 l& k$ Z; v. c/ E

" ?: ?  F5 R+ @6 R# @, c* L3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。% S/ g) V) F( V) E- e; J" r
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。tvb now,tvbnow,bttvb, A6 x5 Z7 w  B; K$ I
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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