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食材
. D( Z) h# ^" m% `4 B! S& P U! Y公仔箱論壇水....600cc 公仔箱論壇/ H/ ^1 P1 T) U0 T5 e7 L
蓮藕片....1段
0 T2 m3 C1 e" B5 u0 {$ Vtvb now,tvbnow,bttvb老薑母糖....1塊: Y0 j4 A D) w" F
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作法公仔箱論壇) [4 U l0 @- G( f8 ~
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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' d* h" w+ {% n- b STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理/ g. m" b8 g n6 {7 g" N
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Tips
9 H/ B0 h$ R3 o8 b5.39.217.77:8898如何選蓮藕:5.39.217.77:88989 P) H5 ^* {, n4 l1 Q$ z8 o
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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* s* j+ v; Z' d$ P! C. ctvb now,tvbnow,bttvb2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ P6 |2 u9 @# w+ ], y
( y+ Z; J) ~3 r t) c9 [* @3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。2 G% `. e5 @ \" Y7 Q8 y5 ]
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。tvb now,tvbnow,bttvb# P7 \$ }9 c; h) {
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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