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7 Y' m8 f/ l9 M* j# L/ I5.39.217.77:8898食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. {6 w2 E& p, U7 ~
水....600cc
. t/ U/ e6 o, S% ?公仔箱論壇蓮藕片....1段
8 L9 m: _ d+ ^3 F. u6 B( Utvb now,tvbnow,bttvb老薑母糖....1塊, \$ {4 T w: u( ~3 e* o3 r. Q
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作法
f* X7 G$ \1 |; {: J1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟8 G& r8 \. z4 H1 l( [9 }
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份9 B3 ~, b2 F G9 Y) `
9 N8 B; h0 }% [3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可: j/ C( C! e* H, Y% A
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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Tips
7 `- ]# T! v1 |% D9 P5.39.217.77:8898如何選蓮藕:
6 m" X+ E5 w. J S1 ^公仔箱論壇1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M( @8 h9 I2 \' W8 Z6 X! D
- V$ O* {1 X2 n! _: [6 G ftvb now,tvbnow,bttvb2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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- F8 \$ d# ^; u" N) g( U8 I3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。公仔箱論壇% |' {# x8 v9 j2 ]# u4 L# n N6 w' L
, ~, ]2 |4 u7 O& [1 F* X/ O公仔箱論壇4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。tvb now,tvbnow,bttvb! }3 X, f% G2 x1 A3 ^+ Y; O0 _
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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