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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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老薑母糖....1塊
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作法
. s5 [' j# r5 C  i! Z/ o" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟6 V% r  R3 y# W9 O5 y5 i
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理公仔箱論壇& G1 c( n1 \- V' L, k

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Tips
" }; G* \- j8 b' b3 a) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何選蓮藕:公仔箱論壇/ a) x) |+ W  ^4 a$ ?* z
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
8 h0 X4 V( k7 Q+ z$ w. ?; U; x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, v/ P) M8 X( p
2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。9 f# i- Z* Q! K' b- @

  A9 y% a2 }' I# w5 `公仔箱論壇3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。公仔箱論壇5 t7 W. {9 Z* a8 r! \5 Y
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。9 P, [; E9 K7 [; d+ w* ]
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。( w. X7 i1 _5 S4 R
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