返回列表 回復 發帖

[藥膳] 老薑糖燉藕片

tvb now,tvbnow,bttvb! z7 _0 p* v, K% a8 w0 n

& E2 A: {, A% x& P, t# Rtvb now,tvbnow,bttvb
) B0 U/ y8 ~' K/ W; a+ X4 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ H* \) V# h5 [1 N& r: c
食材
. D( Z) h# ^" m% `4 B! S& P  U! Y公仔箱論壇水....600cc 公仔箱論壇/ H/ ^1 P1 T) U0 T5 e7 L
蓮藕片....1段
0 T2 m3 C1 e" B5 u0 {$ Vtvb now,tvbnow,bttvb老薑母糖....1塊: Y0 j4 A  D) w" F

( Z3 I* r/ F3 ~. Dtvb now,tvbnow,bttvb6 W1 w: g& s2 M/ q
作法公仔箱論壇) [4 U  l0 @- G( f8 ~
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
! F& a# R2 \8 M0 U+ y6 V# D7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
' d* h" w+ {% n- b  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
" g  H2 O( W; J6 Z; @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 ]" o, I- n* s$ y9 c
3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
7 A! U* L. f' |" e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x8 L' F3 U  Q1 `9 `3 j
4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理/ g. m" b8 g  n6 {7 g" N

  R( L; i1 [) z' ~+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ C% M4 r/ `& V' `
' Z6 M2 {% W7 v8 w
Tips
9 H/ B0 h$ R3 o8 b5.39.217.77:8898如何選蓮藕:5.39.217.77:88989 P) H5 ^* {, n4 l1 Q$ z8 o
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
, _3 q  L4 O) V+ |& Q
* s* j+ v; Z' d$ P! C. ctvb now,tvbnow,bttvb2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ P6 |2 u9 @# w+ ], y

( y+ Z; J) ~3 r  t) c9 [* @3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。2 G% `. e5 @  \" Y7 Q8 y5 ]
公仔箱論壇& ?/ y$ d) z9 y
4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。tvb now,tvbnow,bttvb# P7 \$ }9 c; h) {
tvb now,tvbnow,bttvb% {5 W/ q+ E# n- K# l% H
5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
. P0 E+ H8 A3 z3 }3 T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; [# ^% ]3 M, N/ }0 [% X& `4 m5 A
: S1 l* P1 L/ r% i# ^6 s& P
返回列表