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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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食材
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蓮藕片....1段0 }  Y4 v4 q: h$ A6 l; O
老薑母糖....1塊
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: w* t& J, I1 B' t作法公仔箱論壇0 ?. C0 c/ P" N) H7 v
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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; i" f! O/ e9 M: O0 ~* c( I2 ~& Y5.39.217.77:88983. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可tvb now,tvbnow,bttvb/ Y; U# b; Y% j$ j; h" K4 g/ V
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。, S  a2 D8 d- H$ g
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。1 X; P8 j' L; Q: [1 c; |- |

3 }* }, r8 w" W" }) F( F; l% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。tvb now,tvbnow,bttvb, \' N4 @- K$ b6 ~$ O$ e
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( M* b7 j- E  W+ }; n

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