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水....600cc # M x E8 @5 V% ~- T8 @) }
蓮藕片....1段
: ]' _* m |4 ]' Y老薑母糖....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]* k; n* j L/ O; q
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: T+ r/ \; ^7 b6 w g3 Q! d( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇1 ~. I% |, J! [8 ?4 x6 h
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟 [6 k# T# J4 S- y- S
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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) _' X8 l0 t5 `* W% g3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, }- u# b8 m* U4 _
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如何選蓮藕:
6 n- m7 a7 Z' j$ G7 @: E! Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^# p9 b" p0 f
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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8 C* e a' o' |5 G1 M B0 H& D5 l3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。公仔箱論壇. g4 \$ Z& B, ^8 D+ Y) O: t
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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9 x; A9 u$ H8 W0 S- D# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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