返回列表 回復 發帖

[藥膳] 老薑糖燉藕片


* y8 C1 l+ d1 P( z0 Y7 g8 |  X
5.39.217.77:88986 v6 g+ t& L, T+ y$ {. F

2 O1 c6 f& U+ @: l& w; G公仔箱論壇食材
) i. r& z& ~: ~公仔箱論壇水....600cc ) i9 L& ^- X5 X+ _- t
蓮藕片....1段tvb now,tvbnow,bttvb# Z, N% w4 q; h  c6 n' b6 r: l3 c
老薑母糖....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |  @2 h* }! Q/ b, [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n) o* |4 m" \, }* A8 U  P
tvb now,tvbnow,bttvb, S. q+ z# W3 S2 l# ~, Q6 c
作法
8 u4 J/ M% v! c3 B! W; \5 D& j9 @4 c0 r5.39.217.77:88981. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟7 r: I; j& Q9 K, {% Q7 q6 q! i

2 _; A% r* }& Q3 f公仔箱論壇2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
4 m! q9 @0 d2 x( K" _5 r4 s6 _7 i, p* T
3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
: }* B( G- C- p! ^公仔箱論壇公仔箱論壇! e- P$ X2 @: {0 b& e7 V
4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
% h! y1 x% [( g5 f4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
# N8 o) C- {- v# g% ^3 i公仔箱論壇4 C5 Z4 k7 R9 s! P) ]

) I% ^2 _/ z0 n3 m4 `+ q1 n0 H; [公仔箱論壇Tipstvb now,tvbnow,bttvb/ B7 o8 e9 [  M# |' l- y* k, P
如何選蓮藕:公仔箱論壇' w3 V' k; N' R8 p. [: o
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。4 W3 W( O) `' @4 f" f
5 A# {0 W% ?4 ^9 q! F
2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。4 P, F0 n; m+ h4 u# Z# G/ Y9 e% I2 O  g
tvb now,tvbnow,bttvb) Y. A; q% Z7 H2 O% v: M
3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
; P1 e3 e( P( f3 Y5.39.217.77:8898
# W. A! U' g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
4 W7 O0 z. E. f2 ]0 f& {1 T3 W1 }6 c4 O# l
5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 w7 I+ w8 y  E( u& o+ N) ]

; J9 M. ~- s6 p. f$ {4 [5.39.217.77:88988 h  |2 [1 t+ f1 U* e# L
返回列表