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蓮藕片....1段9 a# r( z+ L7 Q3 A/ }
老薑母糖....1塊5.39.217.77:88981 O2 o) t* G: y+ s) h
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作法) |) F$ E; @% a! s4 l
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟tvb now,tvbnow,bttvb. @# ~: B2 X" p+ ~
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份5.39.217.77:88986 o$ q, ]* o' h" L3 l
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可公仔箱論壇6 o2 M" G/ X: X* D
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理5.39.217.77:8898+ O8 R; Z! L& v
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如何選蓮藕:5.39.217.77:8898# l( p. r" L! _4 J( w) w* i, g8 S
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z- W4 x' ?& E' g" \5 }
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D7 a/ t0 O0 B: H
9 Z7 F/ u1 v; ~% C公仔箱論壇5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R" @% ?! k9 {1 h1 K
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