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[中式食譜] 生燜斑頭腩煲

材料(2人用)︰0 M0 j7 D7 N8 V% K% W& q% P
水.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]! G3 x+ O3 K; A
青葱.....6條公仔箱論壇; U( ?8 f  a5 @+ W$ J4 a
乳豬.....60克
) Y/ c. v0 r/ r) g& N- e5.39.217.77:8898獨子蒜.....6粒$ w9 T( |; z; X  b
鮮腐竹.....5張(切件); \/ H9 ?- j- d* ]0 S( k: q& [) b( a
花菇.....4隻 (已浸泡)
. ~( I8 m# j- @% v# x8 ~( j8 L6 i3 J0 P公仔箱論壇斑頭腩.....1條 (約1斤半)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 o) `( Y# k  Z$ N9 Y! r" o

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% q0 X1 L% Q' Z6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料︰
: @" M! F; k: e0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1湯匙  w& F. v# _+ m2 _5 @
生抽.....1茶匙. N; G$ x+ f6 X# {
生粉水.....適量
8 C8 C0 L7 i& O# O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m/ N0 p2 c# p* I- }. Q

0 i# ]) u6 c9 H7 R* C& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法︰* P. e1 n7 T- }% P3 t  K
1. 首先將獨子蒜去皮,原粒備用;葱,切短度。
9 l+ G" }& Y" C1 B! f公仔箱論壇公仔箱論壇. @& J- v7 K- m
2. 乳豬切成方件。
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3. 燒熱鑊,放少許油,放入斑頭腩,中火煎至金黃色。2 o# e# A+ b  ?- a

; J$ ~9 E5 Q. y  c1 T. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入獨子蒜、冬菇、乳豬爆香,加水及蠔油。蓋上蓋,燜約7至8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R1 b) M* h! F: S# ?9 p, D$ y
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5. 打開蓋,放入鮮腐竹,再加入生抽、生粉水,炒勻。
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7 c5 J; w7 r' V: @4 E( k公仔箱論壇6. 將所有材料放入砂鍋,放入葱段,蓋上蓋煮滾,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 i4 B  \. |9 g0 h
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貼士︰
4 ^- b* h3 e- Y* J: I7 t6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧獨子蒜比一般蒜頭清香,味道爽甜,於街市買到。
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