材料(2人用)︰5.39.217.77:88986 [' f ^. U/ v( P3 T) @5 i
水.....1碗
* s1 U$ y) r# n5 Y) L2 T8 Rtvb now,tvbnow,bttvb青葱.....6條tvb now,tvbnow,bttvb, P$ x7 c2 K5 L
乳豬.....60克5.39.217.77:8898( ?0 n9 _4 C2 j6 {. p
獨子蒜.....6粒
; c2 I! ]# W) V* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮腐竹.....5張(切件)
5 @/ W" W6 N! P; Q& `公仔箱論壇花菇.....4隻 (已浸泡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 i& k0 E- ]1 B; v6 w- W8 F3 ]
斑頭腩.....1條 (約1斤半)3 y: ]' c, d; `* |) w9 N4 T( W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 B' _- r' L" m
" |) D8 ]9 G1 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
% O( o4 j& o2 U, u; w" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1湯匙
$ } C6 ^1 k" [5.39.217.77:8898生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: {$ c/ `' H- l% P s$ h7 }; |
生粉水.....適量
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做法︰
- m. }: i' D1 M1 C: o$ b3 V+ U公仔箱論壇1. 首先將獨子蒜去皮,原粒備用;葱,切短度。tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 z! f' O2 Q/ E% A: M% y8 r
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2. 乳豬切成方件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O4 W5 Q. k# p) E) S+ u
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3. 燒熱鑊,放少許油,放入斑頭腩,中火煎至金黃色。
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4. 放入獨子蒜、冬菇、乳豬爆香,加水及蠔油。蓋上蓋,燜約7至8分鐘。
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9 o R1 c1 u# L) j5.39.217.77:88985. 打開蓋,放入鮮腐竹,再加入生抽、生粉水,炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, B" ^( P9 R5 x
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6. 將所有材料放入砂鍋,放入葱段,蓋上蓋煮滾,即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 W+ }9 P0 k( U Y% H$ p, G
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貼士︰5.39.217.77:88986 B7 n+ i) t6 p- j+ i. {
‧獨子蒜比一般蒜頭清香,味道爽甜,於街市買到。 |