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食材* {1 N/ F3 [, d$ G
砂糖.....2小匙(可省略)公仔箱論壇- l# h8 F! k) [; N
吉利丁片(剪小片).....5克
# d8 C' Q0 ^: d5.39.217.77:8898熟的哈密瓜(切小塊).....200克tvb now,tvbnow,bttvb+ G2 |$ f. b2 g9 T
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
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. @5 Y/ G9 j( E0 p, t公仔箱論壇3 w& x) Y2 \) ` |
裝飾公仔箱論壇8 w/ E W9 v+ [+ ^* E5 M S
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)公仔箱論壇2 V/ q/ t- o% C0 G ?% |
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8 |7 }1 S s- f* y; m$ ?tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇8 W% k4 e/ O$ J8 q
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解" r4 h9 V. Z0 j: q) ^; `0 G
公仔箱論壇6 a& s7 C7 `, J8 J
2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥公仔箱論壇) g; @0 r7 F" p& K
' e- ^2 F3 L0 {% w: y* _3 J' [' S公仔箱論壇3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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, L: `8 @. S" q* f4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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Tips
7 e2 H- H! K! c5.39.217.77:88981. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替, [. W# n, Q4 z6 L
3 {4 X" }5 C& i. M6 a/ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒: z' W5 a) `/ _; i
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