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[甜品] 哈密瓜果凍


; w/ [. x% T: M" a7 E  I% G公仔箱論壇食材
* |( k2 D" Y7 J2 R* Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2小匙(可省略)8 u4 S4 S, X( }4 c/ ~
吉利丁片(剪小片).....5克
4 ~0 O* k, ?# j熟的哈密瓜(切小塊).....200克公仔箱論壇2 h' h  b% v0 N- _7 b" r
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
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8 l/ z, a, b, r7 q4 z7 Y! b/ atvb now,tvbnow,bttvb裝飾- I: b/ ^% [; C, p5 o. ^( X) Z
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @4 [( V+ |- F/ k
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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! a+ C  N) \  ^" d公仔箱論壇2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒( b# o) T9 G7 t  e2 ^) z
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