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[甜品] 哈密瓜果凍

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食材5.39.217.77:88981 P" X! e0 @: L
砂糖.....2小匙(可省略)9 B- g. _# |+ k4 R" s8 C3 V
吉利丁片(剪小片).....5克5.39.217.77:8898# o: T* W$ [7 D* L* F% C/ B3 `
熟的哈密瓜(切小塊).....200克5.39.217.77:88981 m+ _( z' }) }: H: ~
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
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' a! {! p" o7 ?3 p. M9 F9 Itvb now,tvbnow,bttvb- f( @5 `; t+ |5 C
裝飾
5 p4 @3 y' F' j  r3 L哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
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3 {( j4 p6 b, {" r3 v. jtvb now,tvbnow,bttvb作法# N9 Q5 n; c" r
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
( \( r  O$ V. b4 V7 l: G公仔箱論壇
2 i+ ^' q, S/ Q  h5 [2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥
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2 m; J) Y# m1 a2 \公仔箱論壇3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _6 V/ u3 h1 S9 P) p- U
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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Tips
) O: C# F1 K$ [, R9 T; q1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略5 C! Z1 s! `% R- T4 Y% |

' s/ A$ T( i- [3 Q& ^% W公仔箱論壇3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒
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