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[甜品] 哈密瓜果凍

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食材
' x. K4 ^+ S) q$ H4 l  \4 d公仔箱論壇砂糖.....2小匙(可省略)5.39.217.77:8898. z8 m3 i8 j9 P% x
吉利丁片(剪小片).....5克
$ P; t0 M* G( s* u2 [, L" {tvb now,tvbnow,bttvb熟的哈密瓜(切小塊).....200克
% J7 c+ Q% c, ~* }1 P! m& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
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" W* W. Z* D, q9 P" ]裝飾4 r) `, O# s) W9 `
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
! X4 Z2 T) g* T  m# i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ [* X  ^. e$ c! r

: a4 v1 w/ v- x9 R8 N3 v  A作法
% Z* G( ~/ C0 d/ t: O2 D1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
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$ V+ h. N* ]* _' @$ w2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 C; P1 ]  M8 F$ D7 S4 y" v

# a) C4 s+ d# T5.39.217.77:88983. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固/ ?% J1 Z" D7 V( @, y; q

9 D) [) q& ^% `4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可% W8 w6 c+ H) T6 e. ^) L( Q
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! ^. s$ N8 i, i" uTips% T* [2 W8 c0 E' ~
1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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$ ~( H4 h0 M; i! d5 ?1 H! @& r6 }2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略公仔箱論壇$ D# Z3 A5 H; J1 G) q$ R2 U

1 ~+ ?" N$ ~  \( F" A) Q2 j( y公仔箱論壇3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒5.39.217.77:8898: y6 C1 j5 C2 l; t* ?, m3 I
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