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[甜品] 哈密瓜果凍

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食材
. O4 Q. O1 y4 |- r8 n. w5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2小匙(可省略)! a4 q" N/ h! S7 s2 C- |+ L. g
吉利丁片(剪小片).....5克
+ y# F4 U9 l* J/ e/ b) ~熟的哈密瓜(切小塊).....200克
- e# T0 o/ [$ Q: m蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
0 ~3 C  e  R& |: ^0 \& X/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ V+ P& J% ^* g5 H. }公仔箱論壇裝飾5.39.217.77:8898* U- u, b# Z+ G$ t/ a7 [3 K3 F' m
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
- ?/ d& R8 F! Z! P+ M$ g5.39.217.77:8898公仔箱論壇' D( o" N! R5 A3 P: i$ k& Y

5 g3 v. r( t2 ?7 i* Y$ Q& u) {/ K; x- S作法
3 e. y. s: `! f6 q2 i5.39.217.77:88981. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解5.39.217.77:8898& U0 d3 I- f* w- e

7 z1 B  y4 g7 s/ @  |8 B1 `2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥5.39.217.77:8898% E. _" h( u  x& D) @, M$ O

6 M" k0 y% J4 E+ f, G( H: r) `, K: u( R公仔箱論壇3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固5.39.217.77:8898. f5 ?- U' p- _( v
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可7 K, W( ]% N: e+ `

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* {) j7 Y1 u& |1 ~1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
4 _  f5 s5 s) J% C. {! p# G: D" |# \1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略% u6 ~0 B1 d- V6 q! l
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒# R! h$ d/ e- A* w/ k
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