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[甜品] 哈密瓜果凍

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食材
% z! `# e, N0 k" n+ i% b砂糖.....2小匙(可省略)
4 P; W2 A$ P6 r# @公仔箱論壇吉利丁片(剪小片).....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?% v) t' e# h5 c
熟的哈密瓜(切小塊).....200克
) Z! j! J8 |0 q- @: C6 j/ c8 y公仔箱論壇蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)- }/ d+ s; P! @

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9 D  n. [1 g$ w公仔箱論壇裝飾
! T) O* }: q2 u5.39.217.77:8898哈密瓜球(塊).....適量(可省略)3 t. C/ N& J& ]' K: c/ p1 |
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作法
$ u5 j5 _% p3 k) E9 t' x" a, i1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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$ ~; J* e" H! Y. wtvb now,tvbnow,bttvb4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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) h& H# E$ n1 _' z6 `8 \( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 \8 C7 A, H3 H0 T+ |
Tips
3 e) n6 X/ U3 a# _; F! D3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( t/ T& F% x. Y! Y( _7 {
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒
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