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[甜品] 哈密瓜果凍


+ m3 A, Q, j1 @4 [$ V, u食材
% s( o1 `8 M1 T9 K) mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2小匙(可省略)公仔箱論壇& d1 A5 }$ `& j: m9 j" T
吉利丁片(剪小片).....5克
6 _2 p' R3 B' [4 L% g. _公仔箱論壇熟的哈密瓜(切小塊).....200克tvb now,tvbnow,bttvb& o! `/ b0 v- F! ^& {% Y9 o
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
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- [! ?3 k1 h4 d; P) K7 q/ q公仔箱論壇裝飾
( Q& H' g! W4 {% n0 `/ A5.39.217.77:8898哈密瓜球(塊).....適量(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb7 T  a- a# f: m. q+ Y2 k( T
公仔箱論壇' Z' }& g1 A$ Y' `/ K

: P0 e# a1 k4 _3 g1 Z2 htvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇& m+ E, r( H# s  G
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥tvb now,tvbnow,bttvb5 {6 H2 B7 c" r6 H" C
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固tvb now,tvbnow,bttvb& U+ Q! `) g0 h, Q- D  M

6 ~3 ]% M+ q; L! Y6 _, C0 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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Tips- P/ T5 U" ~3 e9 b" u
1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替5.39.217.77:88989 N% o1 N. z7 d. y& G" i' q

2 W* z' k$ z' J( }3 Y/ l公仔箱論壇2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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9 a$ ?! i1 e0 f9 }  V3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒tvb now,tvbnow,bttvb& }4 |5 ]# C7 m) r5 ]9 n
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