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[甜品] 哈密瓜果凍

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食材5.39.217.77:88986 D' F$ S0 K9 \/ l
砂糖.....2小匙(可省略)
$ t4 y0 F* ~6 Z4 ^+ \* e" ?吉利丁片(剪小片).....5克公仔箱論壇3 K7 ~$ p( V! s9 y. L
熟的哈密瓜(切小塊).....200克
$ Z+ k6 I# h# b/ f. |1 k+ ?公仔箱論壇蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
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2 B% F) t# y) X, ~: [  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ]% }2 Z2 I1 K
裝飾' o* \! z+ ~9 y: h& J+ A
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
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# p# g, N" b5 z4 O5.39.217.77:8898作法
5 ]# Y3 |- r( j公仔箱論壇1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解; E* w1 a0 M4 b0 B  @" R

! Q' ^* x$ d3 l- t2 Z, Z公仔箱論壇2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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! z0 u3 @2 S0 P+ j( M公仔箱論壇4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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Tips
! S5 q9 H% N2 \! A7 D9 w/ _0 V/ D  \5.39.217.77:88981. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
9 f4 ~5 w  _7 q! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S* b9 @+ j. p公仔箱論壇2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略% K! o$ D9 G0 ~  Z$ D
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒
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