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[甜品] 哈密瓜果凍

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( E! o% m- G' q. Z+ a& M
砂糖.....2小匙(可省略)5.39.217.77:8898* r$ e" A( y8 o' @$ F
吉利丁片(剪小片).....5克
7 q- ?& u/ `; M7 i. Y, e# {tvb now,tvbnow,bttvb熟的哈密瓜(切小塊).....200克9 {/ [; B9 R2 I5 t8 {6 Q- N
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb% E- l; ~: p/ Q: g7 I$ B0 z
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: H$ p; }# y8 U; f2 O3 a! _, dtvb now,tvbnow,bttvb裝飾# [$ c& V6 j# a; W" d7 `
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
) [  W; w$ }  U公仔箱論壇/ R# P/ U4 [) q4 r

$ s$ L9 b" I# k# A: }% gtvb now,tvbnow,bttvb作法
- T  g( X0 j; L+ @1 b+ }. H公仔箱論壇1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解* r1 {6 {8 j& F0 Y, b- Q7 K

; h: A4 a- b/ ]" I2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥tvb now,tvbnow,bttvb& n) {7 S/ Z! `, ?1 U

# W% @* O& k  M0 x8 L2 J: w" `5.39.217.77:88983. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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3 M* i& T  k# V6 h8 _* b& e4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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Tips
6 Q6 k9 R# k9 S0 r; ^/ i- c1 G  t+ R5.39.217.77:88981. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
: j1 ^+ }2 C. g+ v8 p, Y$ a# c5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ c' u5 N4 Y$ b$ P4 b& E5 {) z
2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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. t# F+ F: t$ C% J+ b5.39.217.77:88983. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒公仔箱論壇! I0 N9 U) d( U9 x, t2 P4 g
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