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[甜品] 哈密瓜果凍


3 K$ Q3 V( F% j! p8 m: `1 T食材5.39.217.77:88985 P9 U( J" ?* j/ [, b$ S
砂糖.....2小匙(可省略)
2 ~- @; H6 o( ^5 m! |8 c% w1 v0 `( X2 x吉利丁片(剪小片).....5克+ l, M# q. n% l
熟的哈密瓜(切小塊).....200克5.39.217.77:8898+ [! b) p0 P" v. Z
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
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/ \2 t+ t" R* V* f! E7 W3 f+ Y2 f# G( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( {" v/ L) y4 o4 I( y/ h5 b- v1 L
裝飾& x, l5 l# |4 B& \1 e
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
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作法
; N. G- o- @7 s3 f1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥公仔箱論壇4 L$ h, ?0 e0 z$ l8 u! i" s
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固" Z2 A' Y6 z5 M( M+ n; n, A
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替/ e# j8 m6 I& Z

9 _7 L/ d6 P+ f6 b2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒tvb now,tvbnow,bttvb8 ^, k2 m0 w3 Q3 z+ b
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