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砂糖.....2小匙(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb# N/ o! a, y% X6 w6 f0 o! d
吉利丁片(剪小片).....5克
W) v4 h* G7 v) ttvb now,tvbnow,bttvb熟的哈密瓜(切小塊).....200克
/ H( a+ p( U2 q! c9 w7 u蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb1 z! q$ e8 z* f3 R6 ~8 e% d
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)8 Y: D, A1 F) l5 e
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5 Z/ o9 t5 ?+ `7 k1 t* R公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb. p) s9 X7 D/ W1 H! q
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替tvb now,tvbnow,bttvb6 ~( D3 N1 I' `
$ P$ t. ?& K( m8 w3 n5 A$ \公仔箱論壇2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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% J0 Q; J. B! [) N& T公仔箱論壇3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒
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