公仔箱論壇% g' E/ f- v! y& w- ]1 U/ |2 W
食材
% ~5 G" o6 ~' k. A" m5.39.217.77:8898紅豆.....2包
9 U, U) N' n, J0 x黑糖塊.....15塊% W" S S* m+ j+ D/ ^2 A W
酒釀紫米.....1罐
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2 S) s" Q3 q8 }% Q' |( L8 ctvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb# S, H6 T. u& X6 J( u7 a7 Z
1. 將紅豆泡水一小時,之後倒掉,之後電鍋加入3千CC的水,再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入,外鍋加入一杯半的水,電鍋跳起後,在悶兩小時即可完成。" i: Y3 D- Q/ ?" W$ A8 F; n" `
5.39.217.77:8898# A0 G. ^) i: s* I3 D
2. 甜度依個人口味做調整,黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。
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; P) V6 J4 {" ~1 K Btvb now,tvbnow,bttvbTips
. q' w4 W+ a0 X5.39.217.77:8898使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。 |