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食材
& o3 [2 h' F" Y. Q3 O" y6 j紅豆.....2包( h \6 S# V1 s d
黑糖塊.....15塊公仔箱論壇* `" T# X `% W5 g: q) a0 u
酒釀紫米.....1罐5.39.217.77:8898+ ]* j8 o5 a8 F, q& ^% r; o
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* M; M6 U' l) `tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb, g! z. p; B$ Q9 x0 t H3 ]
1. 將紅豆泡水一小時,之後倒掉,之後電鍋加入3千CC的水,再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入,外鍋加入一杯半的水,電鍋跳起後,在悶兩小時即可完成。' s8 k; U, H! |, [) z
$ A, c: z1 g) y* P7 A7 ?# ?5.39.217.77:88982. 甜度依個人口味做調整,黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。0 p/ R5 o' j& Q5 C
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( {" k) m; M' n+ |tvb now,tvbnow,bttvb使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。 |