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% ?" {3 g: r; {+ _6 i# j5.39.217.77:8898紅豆.....2包
+ n! Z4 A- l, ~7 l( z+ K黑糖塊.....15塊
+ e* o R8 ]- U4 i3 g l8 b2 p公仔箱論壇酒釀紫米.....1罐3 Q# q8 L* o( u$ b; r' f
, G4 K% R* D5 _8 x3 g( _9 @8 B ?+ ^, F6 m- i* \$ n2 O9 V0 f
作法
6 a7 W% [9 @1 D- E1. 將紅豆泡水一小時,之後倒掉,之後電鍋加入3千CC的水,再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入,外鍋加入一杯半的水,電鍋跳起後,在悶兩小時即可完成。2 \+ i6 y- e; _3 \* I
8 p; y [' F0 a& D8 q7 \ U2 G5 s公仔箱論壇2. 甜度依個人口味做調整,黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。* K7 o* v3 D/ T) U5 O
公仔箱論壇; p% Z8 X# q9 ?
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使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。 |