返回列表 回復 發帖

[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 :
0 j* j# v0 ?) |  S7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8  隻雞蛋
+ \* u5 J! y% z" i公仔箱論壇1  杯鮮忌廉 5.39.217.77:8898) [5 y  g; k+ i& {2 n% d& {
8  安士糖霜
& u- i" `' V7 r- a4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6  安士麵粉/ }' t5 z* O8 P8 l
10  安士牛油2 a7 c( E- [5 s, l- W! i$ l  P! `" Q
8  安士自發粉
; c8 P- y) `% d4 q4 G" k8 F2  安士谷咕粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C5 |6 a% h( l
2  安士杏仁片
# a! f0 r7 u) Q& dtvb now,tvbnow,bttvb1  塊即用急凍酥皮           # L2 R) C* c1 C7 y: ~
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P! G& ?9 N- g; W* w+ Y: A( v

8 k  p, w- P$ E" n- m2 f做  法 :  
' y/ M/ M( o4 L2 m(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。5 }8 ^% B, ^/ C7 z' _' V" P
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。公仔箱論壇4 b; I# v0 Y, B6 W9 B+ x. c
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
3 c4 `# a9 I/ O' m% Y+ b% N, K公仔箱論壇(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* F7 e  z/ V! n
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。
. `. s/ b. a1 P" K0 O( o$ H) b5.39.217.77:8898(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。
& t" v  C5 A: ~# u6 R0 {  n: X* T(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
返回列表