材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤tvb now,tvbnow,bttvb# T" y) `' U3 p1 x
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量公仔箱論壇5 Q W8 n5 v2 j+ |
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製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ A- E2 K6 K9 ]
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起+ v Q4 [) y8 g! H7 j
瀝乾，置於盤中5.39.217.77:8898* a! e* a- H- ^ l7 n+ u! w% K$ @
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
* A; J" f0 x) k( J公仔箱論壇 用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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; i" w7 o9 @( u& A7 P) r公仔箱論壇 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?0 N- U9 b! n- t
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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