[中式食譜] 酥炸生蠔

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【材料】: D( Z$ d# w* s1 |* [' u  A; ^' {
生蠔十二
5 l. F2 m4 h2 m3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑三片
2 l5 r6 H, u" T! D9 l青蔥二條公仔箱論壇9 n" v: _- H# S0 R
幼鹽二茶匙
; |* e* t# {- W公仔箱論壇生粉二湯匙
/ I* N! `- `0 f) T公仔箱論壇白飯二湯匙
( H% D7 f5 E3 B芫茜一湯匙5.39.217.77:88980 t6 n' D9 w8 ?1 E
公仔箱論壇' o+ u0 W- Q& r3 ?6 p5 C) p5 j
【醃蠔料】
4 X- L8 U: W4 k  Q# G1 Y公仔箱論壇薑汁一茶匙
6 C% H! ]# b% J# M, h5.39.217.77:8898紹酒一茶匙
/ `8 x' T7 O4 x# k* u  ~; k幼鹽四分一茶匙
: \8 m; k' R1 ]6 i; z5.39.217.77:8898砂糖四分一茶匙
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【脆漿料】/ x5 K9 X$ S; E. o* J1 w  p
麵粉八湯匙5.39.217.77:88981 Z  r$ M1 ~& |) j  j; \& `2 ]
糯米粉二湯匙5 a$ l3 J+ p; ]2 n
發粉二茶匙
) E# ?$ p4 G# ]' qtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉四分一茶匙  T( \# }, m; P' M& p& I
清水八湯匙5.39.217.77:8898& k, \3 h3 A9 q* @( O
生油一湯匙(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  u/ Q8 k9 G8 r) B" g
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c& c2 q# P& f0 a  e: B
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
. f+ I7 I) v; F1 g% ]% e1 u+ Rtvb now,tvbnow,bttvb(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 P& u3 q" m+ z  ?. M% X
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。8 N1 r  I3 h+ H( J8 f
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o0 T8 b1 s* N( j1 H; [( g& C
(五)食時蘸上淮鹽或汁。