材料
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) Y# d7 ^" J$ b1 b+ N3 H k膏蟹 2 隻
2 O( O% Q' t# Q0 @- `$ C7 D公仔箱論壇米 50 克
* m2 a/ s ^& Y- o" r4 ~& ?. [" v5.39.217.77:8898粟米 1 條 公仔箱論壇8 S5 O- Z7 a6 P' S0 v: N6 f
清水 1000 毫升
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# X' u R5 M- s. m5.39.217.77:8898調味料: 9 u; A. W) k* k- h5 g# J5 B
; X7 P/ G! s, M4 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
3 v! Y0 P5 a; D1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 L- h+ D% ^" w+ d* v
醋 1 茶匙
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& i) o4 B5 p- l6 M* r! }7 f製法:
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* d/ j) F( T/ r1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ D/ Z; l& t! N( @# L
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @, j( j5 e7 \( N( X/ ]
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R6 p r5 i* |# B; Z1 G
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 公仔箱論壇1 v3 L, f+ c# }) @/ O: P
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。
' i3 b F; J' P5.39.217.77:88986.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 公仔箱論壇& A! `( p/ e1 X( ]' P* o6 B
7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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