材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.5.39.217.77:8898# ~; P1 B" R/ z8 X1 W6 {& a/ j1 [
8 D: y( ?' W, T( G醃料/調味: (拌肉料):tvb now,tvbnow,bttvb: e' n$ d3 T8 ?7 p
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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(綜合料):
$ p" R w! b& E3 H1 ]$ Q1 r番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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獻汁:
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.- H4 I, ^# o* z1 M4 u# ?) O# j1 e
* s8 V! s$ x; B1 s, d; L! P0 Y4 V公仔箱論壇4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可. |
發表於 2007-10-17 12:05 PM
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