材料: 絞肉半斤,蛋半個,洋蔥半個,紅椒半個.
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8 \+ y8 n; n4 z; x# G4 P醃料/調味: (拌肉料):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ X: f1 X6 U
醬油1大匙,酒1大匙,蛋半個,太白粉1大匙.
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(綜合料):
# Y4 }5 x/ u+ S2 N# ^番茄醬2大匙,糖1大匙,醋1大匙,鹽少許,水1大匙.
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獻汁:
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻,做成丸子.
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) K9 r& [ d" l: A6 g J/ w$ A公仔箱論壇2洋蔥,紅椒切塊.
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1 A1 | e) }& p" j/ ]% E3鍋中放油1杯,將肉丸炸成金黃色.8 Y- f7 L) S8 ~
公仔箱論壇& v$ `) n0 q* I# w3 g, q9 V' o: f% Q
4鍋中留少許油,爆香洋蔥,放下炸好肉丸,紅椒,綜合料等,汁收乾 既可. |