[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁
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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Z# q1 v! d  }5 o# g# z9 ]
果凍粉	15公克 # R+ l5 z8 z6 N0 W
鮮奶	973公克 6 H  b9 F' C2 V4 gtvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	87公克tvb now,tvbnow,bttvb7 L" L( X8 E# H- J( M# s: X
檸檬汁	29公克9 P8 y. c7 i  W

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。