5道简单易做的美味美食

/ X7 X+ U6 |, ?. H7 x% J
西红柿炒西兰花公仔箱論壇) |& S* n- p0 z. _" ?. T2 Y8 \
　　准备时间：3分钟　　烹饪时间：8分钟
　　特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
　　用料：西红柿 2个　　西兰花 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ c1 z/ F& @ C6 M. K. S1 H7 h
　　油、盐、鸡精适量公仔箱論壇) A5 u |, c* L( Y
　　做法：
　　1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
　　2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.77:88984 N. ]5 u3 ]- Z
　　3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
　　小贴士： . {, c% v; T: a+ R. q2 H1 j7 T
　　1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 & J* G: Y. a! f; x
　　2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 5.39.217.77:88986 D9 ^9 H1 a. V* c
tvb now,tvbnow,bttvb7 n- p( D- w9 L% i& W
5.39.217.77:8898% ~5 F& N+ `6 T3 Y, p6 u

白菜鸡肉粉丝包
公仔箱論壇& t+ \: F% H* S, B2 O3 i5 |& C6 }
　准备时间：10分钟　　烹饪时间：15分钟
　　特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
　　用料：鸡胸肉 100g　　胡萝卜 1根　　粉丝 50g
　　白菜叶适量　　葱 1根　　姜 1块　　酱油、盐适量 7 T' E3 x# @ O! I8 _+ t
　　做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s& O4 D) j0 y' f/ e. J5 X
　　1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
　　2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]% m" }5 `3 y3 `! F$ t" ~
　　3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
　　4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
　　5. 放在平底锅里煎熟即可。
　　小贴士：
　　1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 ) |" R/ ?) w8 E
　　2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。公仔箱論壇: X& ^5 ?- j, L8 E4 K( Y
5.39.217.77:88989 w% h A, I& m3 q: t& t

tvb now,tvbnow,bttvb" o* O- P8 R$ K V; [# P' f
公仔箱論壇( d! F) @7 G: l/ l' z: T
丰收的田园

准备时间：15分钟　　烹饪时间：2分钟 ! a$ O# \, y" k- A
　　特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
　　用料：黄瓜 1根　　菜花 1/2棵　　熟花生米少许 & L; U) H; a* f9 A
　　盐 1茶匙（5g）　　鸡精 1茶匙（5g）　　香油 1茶匙（5ml）　　生抽 1茶匙（5ml）公仔箱論壇! x& ]* a8 c" y! w1 e8 \5 q
　　做法：
　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 5.39.217.77:8898' s% u4 C, i/ a( x
　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 5.39.217.77:8898/ F2 Y' I! W. v1 v. G$ T* n
　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。公仔箱論壇! H! D5 u5 g4 q! u) x
　　小贴士：
　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. O# e% G+ d* d- R+ O

迷你无边PIZZA
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w% I6 y+ G& h
　特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 ' R# S2 W9 g( N/ Z9 q6 c
　　用料：片状饼干若干片　　西红柿 1/2个
　　青椒 1/2个　　片装奶酪若干片
　　做法： $ A3 t/ b: G" j- O0 B$ T
　　1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 8 Z; A# K) [! B  d
　　2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
　　3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b  O! I3 J/ @) G7 ~- A& T2 N
　　小贴士：   a% I2 x0 }9 l# ~8 |
　　除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `' T9 }- [9 p1 C  b$ i4 E, O) w
4 h3 P. d0 ~" J
tvb now,tvbnow,bttvb& ~5 m# b) @+ Q! T$ v9 O

tvb now,tvbnow,bttvb, v( n: {' q$ l
红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; q" a- ?! Q, c

准备时间：8分钟　　烹饪时间：30分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 k# v, L8 y
　　特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 ( h8 D5 V$ ?$ O& R9 r
　　用料：猪大排 2块　　盐1茶匙（5g）　　白砂糖2茶匙（10g） 4 r7 A2 E& l) C* n2 G
　　鸡精1茶匙（5g）　　红椒 1/2个　　老抽 1汤匙（15ml）
　　葱、姜、蒜适量　　腰果 50g
　　做法： 7 g: ~+ u! t% G: Q. \8 K# T! m
　　1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
　　2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
　　3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
　　4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
　　小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X6 Q# ]' b6 J: z% I `
　　如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。

收藏分享評分

“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里！

回復引用

訂閱 TOP

cice0708

原始人

2^#

發表於 2007-10-8 09:36 AM | 只看該作者

wa....几靚個喎...

回復引用

TOP

返回列表