椰子奶露! `; n/ A/ o! |0 C$ y5 V
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3 T6 Z3 N: i2 r0 J' v$ P7 y& A公仔箱論壇【材料】：
/ l3 P- W& c7 M! a! ~- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子1個（取出果肉）tvb now,tvbnow,bttvb- o- F& T4 ]; H: a. N( F
椰子汁1罐
8 c0 H" p0 ]' l2 Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) Z8 L+ I8 A& j
牛奶80cc
( `* j0 V7 Y" f5 s% q6 k; R) G, ^tvb now,tvbnow,bttvb水500cc公仔箱論壇. U: m- z8 O1 a, G
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【作法】： 5.39.217.77:88983 S# y# z% j* V
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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9 f! D3 T& Y# R* z( ]& s | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。* X6 W! A% {- D! Y& Y8 F1 A
# K. j/ Z9 E# i3 f8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
$ S+ n, M8 W6 c# ?" W5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 W; e: E: R+ I/ c% Z- K
【其他】： 公仔箱論壇9 y. \( B& }0 C8 q2 _$ R
椰子事典
& A- q$ Y! [2 K) d+ A( K椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 公仔箱論壇2 n4 a" w5 [: w: L( b
: g7 a2 d. b& S+ R1 Htvb now,tvbnow,bttvb喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
h3 s1 I! t& R6 Z: P' G+ a& ~- V《別名》可可椰子、越王頭。
( U, W1 L( d1 z5 s3 B! w4 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x# k8 K) g/ r E% \/ ?: s# y7 K
《性味》味甘，性寒。, M9 f4 h i8 ?$ J
/ b b6 f+ d) e2 Ltvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。8 i% c; p4 ?) M6 A3 L5 i
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb8 {/ D7 ~* m" m) m6 b
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。公仔箱論壇. Q9 B) ^, X: w9 H- |* c
& q9 b- V/ E2 p& M& Q4 y5 I+ f" c《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V) P9 g/ O. o3 p
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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; r% l7 Q' K `0 p1 V# ?1 w9 {: z9 otvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。( `: O) p* `+ U; l% q( o
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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