麻醬雞絲粉皮
9 l. w2 L, m& y* Q" m& ], v, `! e$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [! a( R: y: j
材料：
2 U+ i+ O7 ~9 |% b3 L9 ?' [公仔箱論壇
3 i' }' |2 \! X0 e, }4 B5.39.217.77:8898
- |7 A8 r( E' `/ ^- Z- 粉皮 2 片
& f& j+ a! ]' u5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 雞肉 50 克
% |! @3 U) a B: W5.39.217.77:8898 - 配菜
2 C5 A( h7 B) w) \- W& f) P: E5.39.217.77:8898適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：2 J* e( \& t! m
6 }. R' n/ w o9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g J A+ y# `8 k; l- 蒜茸１茶匙公仔箱論壇+ G+ n" U1 {2 V" P
- 芝麻醬
! }! i$ Y, F8 _& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙
6 ]- O! q$ M& ]: Ytvb now,tvbnow,bttvb - 花生醬 1湯匙
# i$ l6 |' z: O' w& K* z% ]5.39.217.77:8898 - 白醋 1 湯匙5.39.217.77:8898" p f# ^, B+ C" V0 m% G
- 麻油 1 茶匙5.39.217.77:8898& R" [- ?5 O2 R3 S
- 魚露
% {% L( T5 R9 v; c( a/ J) V8 E5.39.217.77:88982 茶匙
- d, k! L# r6 f$ y7 g& l - 糖 1 茶匙) m8 i. z; m& u2 z# S
- 暖水tvb now,tvbnow,bttvb. o" t$ A/ y8 b- U: g
1 湯匙
& d o# D- [) `2 G8 Q. |5.39.217.77:8898 - 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：
% B+ [7 E0 i+ T' V5.39.217.77:8898- b6 c i! v/ y. z. w
5.39.217.77:88989 u1 g; T( U' l4 n
- 醬汁材料拌勻，備用5.39.217.77:88984 F; M* K. _4 e' h4 m! C
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
4 n, U, l- g; Y2 F, J* q5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲公仔箱論壇, S1 j1 l$ P- ^, q/ Y& @- g
- 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ g& }- S# w) C# a% I
- 淋上麻醬汁，即成
|
發表於 2007-10-3 11:40 PM
| 
