材料:
. S. m. Y1 D7 Y1 q" I" B0 y$ M: P雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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9 r3 J1 R5 a) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q) L2 c4 @3 P8 c' s
調味醃料： 公仔箱論壇: _0 W6 c+ l6 E
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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7 Y/ ~0 e4 p5 r8 z& N: @公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 a2 V& G f0 k9 s p: V, d
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。公仔箱論壇0 S: `/ o8 p7 x( t5 g
! v0 Q- H7 D5 X T: Wtvb now,tvbnow,bttvb3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `+ H3 h6 H% E' N% c' h
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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