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材料: " q& R# ]# A, I% `, f6 D
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）公仔箱論壇/ \; X% X$ e/ g1 q
$ q9 ]9 ^3 \0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a R& n u# Y7 X6 a5 S* P調味: : |' e) [' d8 M4 d9 j4 W, B! E
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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3 O/ t$ k, a p$ E做法: 5.39.217.77:88980 v2 E1 V, P" d% _. j
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v% f3 ^+ D" Y# I. L. Z
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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% x* T1 D" F- p7 D" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 u7 @! o* p6 ]- f& O
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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