TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R f+ B9 L9 j. \( V- `: E
材料：
2 J. Q) X, N$ D) j6 \, ^4 y4 I9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升5.39.217.77:8898$ v* P6 ?9 y+ [* }0 I
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) S$ E( `1 M9 H t% C
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。: y, ?5 s0 k2 J8 e. f1 l5 W! ?; b
$ j& z9 z: n. H3 q& f* f2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb6 d- a2 `! {, B( |, e9 a6 J
6 S8 E8 h+ Y0 g: T1 D9 \% a" O, y$ btvb now,tvbnow,bttvb3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
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3 s5 u- E$ j; Z8 u0 `. S4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。+ _! o3 y1 f. D" f3 z7 [# k5 {
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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