3 e. D$ I5 l. J5 @# |
- D' F2 `) x0 T# g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- O4 o7 }/ R/ R" z) N- s8 O
5 \1 ?) q# K: o- F7 D% f公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' ]: D$ P/ q/ `
豬里肌排....2片2 p M/ t; d) ?; t) F
! ]9 D* N" V' \+ M; `$ N. s5.39.217.77:8898% j- Q; m/ }0 \# e
炸粉：
/ `4 D8 Z$ v9 ?' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋....2顆公仔箱論壇# ]' L$ F8 ?! ^5 Y
麵包粉....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 t. w: v8 @$ O
低筋麵粉....30公克
% m$ x/ k& ?, a0 T7 a
) ~. n. o1 a* X0 A: y" ?4 d- Xtvb now,tvbnow,bttvb
( {+ E. y2 ^# |! Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
: _3 ~' N: I8 D* c: w0 ~& X水....1大匙
0 ?& O T3 c# j! d- |( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽....1/8茶匙- P, J* X+ L! ~( |2 S+ u9 F& W. W9 |
細砂糖....1/4茶匙5.39.217.77:88984 q1 F+ `& B) J7 K
白胡椒粉....1/6茶匙
2 e- z* F, f& z5.39.217.77:8898
$ P/ r6 J9 P/ S0 `2 V5.39.217.77:8898
8 u: {: {2 J2 a. p作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; Y8 J7 B, R
1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。
/ X9 w8 N$ T! \" E( Z- A公仔箱論壇公仔箱論壇: Z2 [& s# I, ^( x. P* ]6 p% z
2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
6 a& }! ~1 |7 l
) u4 e* a! m5 S$ v- |7 V3 X5.39.217.77:88983. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇2 L3 Z2 v7 Q8 {% S- @
) @$ x3 n6 L4 q4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。
' L' _3 ?7 a: O( A3 @; C# h" i1 W K$ `, E
5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。
2 o# ?, f- ?1 O/ {5.39.217.77:8898
/ ~, ~( \! \8 i9 B3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。
* l* k; N" P% L7 w" q: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: z2 p K; V) I5 h% L
7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。公仔箱論壇6 R) y: H, W$ E% t$ S8 y2 f
- E9 A u5 }( O" @6 s, k; E* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。
4 i p6 p. k @1 u5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ K7 y4 Z0 j" o$ L0 H0 |( {
9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。; i) Q% e5 U/ w- v1 e! C
|
發表於 2015-11-19 04:35 AM
| 