正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。5.39.217.77:88981 K- y' Q) s) S( w% T* j: T. R
據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: \: _) h1 H0 N, x
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用料：
5 W- {7 c4 Z- U: M$ R公仔箱論壇 1、幹核桃半斤（淨）。5.39.217.77:8898! r- A+ U2 F2 z7 f
2、白糖一兩半。5.39.217.77:88985 f1 T4 K5 ~2 z& L6 _, H. x
3、辣椒粉兩大匙。5.39.217.77:8898" P" x2 Z6 u2 E$ F9 q5 |+ [/ ~
4、花椒粉一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" m$ p& S$ k4 A/ m; g# Y0 S
5、甜面醬一匙。
2 Z& M5 d2 j6 @; Z; X2 n+ K公仔箱論壇 6、鹽一匙。
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v% I9 g' K7 m3 l1 u v公仔箱論壇 做法：5.39.217.77:88988 ~5 x5 F" @( g! c
1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。- |9 B; J s. C) p% ~/ e9 m
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2、掰成兩瓣。tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 n8 B; K+ w3 q* u
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- N4 J+ C+ F7 i2 v( C8 W5 w; O7 K 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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4、撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; U& M1 O1 W9 ~$ w- c
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s( q. y5 f1 |" h9 `+ t' n. K$ l
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" [# M+ Q, k. f2 F公仔箱論壇 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。公仔箱論壇/ b, E1 a! k+ t. b9 I
2 K h' Y% Y- C' G* a, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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