材料 9 L9 A) R6 T6 X8 m/ G, O
2粒瑤柱 10隻蝦米 5.39.217.77:8898( O: @, D6 q. P |
1隻吊片 4隻冬菇 $ I d( u" w( r5 ]
2杯米 2杯清水 3 q5 @1 c& C3 ^: X7 H# @
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S, f4 f. q# O) I; U2 F5 I9 }* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 5.39.217.77:8898- i9 y7 @; j/ ?1 C u1 y5 j
少許鹽 少許胡椒粉 5.39.217.77:88983 n. ]" |0 f) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I. a# ^0 w% J) b
, j: Y1 _1 x# Q N0 \做法
# K* H }& z6 T' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將瑤柱, 蝦米及吊片用1杯水浸1小時至軟身, 撈起, 浸水留用. 把瑤柱撕幼, 吊片切成小件. 公仔箱論壇8 [' N! `! M* |3 A9 s( w
2. 用1杯清水浸軟冬菇約30分鐘, 撈起, 浸水留用. 冬菇切絲
2 z3 n0 o" g3 A2 @3. 將米洗凈, 浸約30分鐘, 瀝乾, 待用
+ O5 j3 Z! z5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將留用2杯浸水及調味料放入砂窩內以高溫煮滾. 加入白米轉中火煮至水份略收乾, 飯面出小孔時, 加入海味在面 . 加蓋以低溫焗8分鐘. 即成. |
發表於 2007-10-20 02:16 PM
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