【材 料】
3 o8 \6 |' j: m5 T7 Z' u牛腱 400公克
" p* U/ B v6 n+ _& x RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個
2 G+ G" l/ D A% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150公克
+ @0 k8 X2 u, \+ T5.39.217.77:8898去皮蕃茄 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x& Y& u4 _2 j6 C- w
奶油 60公克
9 h! q# D) b" B) V公仔箱論壇蒜末 10公克
$ B* G$ f- U F7 z; E( N, Ttvb now,tvbnow,bttvb牛骨湯 1000㏄ 0 G, T. @6 a8 o
【調味料】
, k! m6 L8 e) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
4 V0 |" ~8 V. ]2 `匈牙利紅椒粉 3茶匙 5.39.217.77:8898" O5 |# u0 H8 E( J
鹽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; ^# N( A+ s8 f
麵糊 2茶匙
" X3 l' Z) J$ [1 O+ F( T( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L5 ~9 i: W* e( H4 F
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
: D( ], m6 K8 _/ G5.39.217.77:88982.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 5.39.217.77:8898' r2 O8 e) Z J/ V2 D* H
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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