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材 料
+ ?' p% V' {% G# Ztvb now,tvbnow,bttvb挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
8 c: @3 o I: x* M2 C' I公仔箱論壇& T; w- S$ {4 y4 C
香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許公仔箱論壇% x v5 C' \) H$ T, S
! ]! S T& ?( b4 X# k2 ]4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 R5 g3 e+ s5 @ L# f$ [5 x3 h1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。
2 @* S& u j" O2 Z2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。公仔箱論壇/ D/ v$ j* u$ M Q7 Z
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[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
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