材料:$ U1 T j- n3 J2 E9 `
鮮魷魚3條8 W$ b. I2 m& g! g
香菜1棵5.39.217.77:8898; W/ ^- L8 A. R/ f# s
辣椒1個
8 Z: p! ~; {" J0 D蔥2枝tvb now,tvbnow,bttvb% w5 @6 `3 y( L9 L; j/ f2 r
大蒜3粒公仔箱論壇 H& _+ I3 @% L- j
薑1小塊( Z/ z l& D6 [2 T7 i
5 j$ N3 K3 W: v x( P1 s5.39.217.77:8898醃料/調味:
9 `& x5 S3 D1 w- r公仔箱論壇醬油3大匙/ ]8 X4 x+ z) y/ H( O( [. |7 c9 U/ k
番茄醬3大匙公仔箱論壇0 Y3 H3 S, A! D H
糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: C3 ]9 U; x% H4 U# ~& O D; {
醋1/2大匙, i2 d0 h- o' u% ]# I' Y
鹽1/2大匙公仔箱論壇! d% n* T& D9 d2 V% R a, i
麻油1/2大匙& c9 Y% t$ Y8 c+ V& n' s- g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb K7 a5 C/ i( F5 w1 d5 h0 B( N
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
" m* W0 k* |' G& ~4 A$ X' B8 `2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
2 L+ z& }' W6 j$ w+ [) U; V# e3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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