[中式食譜] 砂 鍋 魚 翅

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原 料
  C, \! V" `! X* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 魚 翅 500 克
3 `4 c! U' A: ]火 腿 25 克
( y8 G! R6 {1 y8 y- }$ Q8 e. Atvb now,tvbnow,bttvb水 發 玉 蘭 片 20 克
) K+ i8 I) U# c0 t# N水 發 香 菇 20 克
+ A! k6 L  ^6 b油 菜 心 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' t7 O9 {' {' R7 E8 x
雞 湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 j% a  M3 C( K7 v7 {. S7 ?$ A% ~" \( \
清 湯 150 克 公仔箱論壇$ o, d; M  ]: o7 N) A- m
制 法
1 s, F: |2 P- Y. f! ^' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 y2 v$ Y- e
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
+ Q3 ?, I8 p/ v; \, U8 W# L5.39.217.77:8898砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
7 P0 W6 {# K" \- d+ R: _tvb now,tvbnow,bttvb用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒