[西式食譜] 咖喱牛腩煲

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 a' J; a  K
牛腩-500克切件（斷肉紋）公仔箱論壇! W! W2 n. Y, E. V- W
薯仔-2個批皮切件
5 f1 Q/ @8 A7 M# \. Z5.39.217.77:8898洋蔥-1個切角
! v/ Z: l$ q  ~7 `) Z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸-6片
; S0 f" C6 Y! o- T- v  T公仔箱論壇蒜茸-2大匙2 y% M& y1 W: q' y: a
乾蔥茸-2大匙公仔箱論壇2 U8 C; z6 z  t
咖喱醬-3大匙3 A$ ]5 v$ a$ c+ M; }
牛肉清湯-2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @$ |% D3 P9 f6 x/ d
冰糖-1粒8 o7 D( ?: _: U. v( G2 Y: H
椰汁-1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb( n; H# h' l  ~5 e3 J5 h
淡奶-1/4杯公仔箱論壇5 x! ]- U2 C5 T' S
調味料-鹽1小匙、糖2小匙
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  f3 e8 I4 H7 m" R6 u' g公仔箱論壇 　 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) K0 j. R4 C' [- K
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: A4 R8 Y; j, q1 b$ p
1. 牛腩汆水，洗淨，待用。5.39.217.77:8898! S  S# c& C4 @1 }
2. 熱2杯油，炸薯仔至轉金黃色，起鑊，待用。（或用水灼熟）公仔箱論壇( D7 w( r  }! ^
3. 大火熱鑊，加4大匙油，爆香薑茸、蒜茸、乾蔥茸、咖喱醬。
! d* [# G7 S  Q7 ^' \; \0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入牛腩、薯仔，炒勻。
7 m) ?8 ~, R2 |) E5 .加入清湯、冰糖，煮滾，轉小火，炆半小時至肉稔。公仔箱論壇: l: K8 J, Q$ @& u$ ]
6 .取一沙窩，燒熱，加2大匙油，爆香洋蔥。
9 V; b, E' Y- btvb now,tvbnow,bttvb7. 注入牛腩、薯仔連汁，小火，煮十分鐘。! f) ?# ?. [' B4 ]
8. 熄火，加入椰汁、淡奶、調味料，蓋煲焗十分鐘，即成。

hiroisme

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chasie3525

thank you.....