蕃茄咖哩炒肉片( @& m6 w/ e2 x2 G' z
; w: P0 e5 d3 }) G6 m5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb: N1 C$ Z# k$ e. a
公仔箱論壇. e, Z% J& K: w% ]+ d$ J+ ~. R
【材料】： % W) C( w& l7 _
牛薄肉片 150公克 5.39.217.77:8898- Q1 U. j! Z- F/ h2 M% K
蘆筍 3支 5.39.217.77:8898/ t/ l6 R2 P( J& J+ U
大蕃茄 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 V: I3 z) [' d' W8 J5 m7 E! l
蒜頭 1顆
6 E8 A* L+ m6 N( O5.39.217.77:88987 K2 o: {& U/ M/ N- h
【調味料】
: f2 n2 H0 c( D2 x; R! e公仔箱論壇醬油 18㏄
+ z3 Q1 g% {" Z& M( V酒 15㏄ 公仔箱論壇" Y/ }% g7 p' S! T7 X
糖 6公克 公仔箱論壇( g P( ^; c! T; h3 A+ r8 f
鹽 少許
+ u; R# v1 K/ W+ J. btvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 5公克 7 I& e% W! u- e& h
. C3 u4 a& W( p- v9 c4 ttvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: j' f4 U# b4 i9 q; P( E
酒 1小匙 ; L/ F+ i0 ~4 g: B8 Z% Q; f' ^
醬油 1小匙 - K* K. Y8 X: @8 m( Q! M
咖哩粉 1/2小匙
6 a. O. j# K$ i7 e F3 `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
C& F5 P7 c( i# P1 O& `: [2 V
' c9 d' r% z) q+ n$ S! y$ J5.39.217.77:8898
( y- r5 u/ ~# v% `公仔箱論壇【作法】：
: e4 @5 G$ u8 A, U6 Z7 G$ q1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。5.39.217.77:8898# B& @ N' t) X! S4 m
公仔箱論壇- P; Z' _8 o% x# {. A7 n! C9 {
2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。公仔箱論壇( Z9 P$ P u2 C2 L- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |3 Q5 |- f) Y9 O: j
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y" R* ]! L; S6 [; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \ g! I+ K8 Z' B l% H
4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
| 