泰式麻辣拌肉片
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【材料】：
" K& v( s+ t; W4 I- T" ] ^& r公仔箱論壇牛肉薄片 100公克
. s6 u; @, k* S# S& A7 \2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb5 i9 X& c+ |! T* s' ]
菠菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb, D) q6 g3 _; v- [- t: G& w) S9 y
洋蔥 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \: Q4 o9 {; E5 l3 p4 t, k- @
紅辣椒 1支 公仔箱論壇) [5 E! ^$ v& e3 J+ ^
大蕃茄 1顆
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9 z; [! E' a4 s: s+ a5.39.217.77:8898【調味料】
1 W* p5 }% }0 w. \$ ?, q5.39.217.77:8898柴魚醬油 60㏄ ( X# S7 l! y- o: N6 y, D0 g+ M( e
白醋 25㏄ * g" D; S, h+ E6 A9 X9 j
香油 20㏄
7 i- D4 |8 E( B+ L5 B5 _5.39.217.77:8898糖 10公克
! J7 l: y1 c' h# o5.39.217.77:8898水 60㏄
' o; q- X2 N+ W0 `公仔箱論壇薑末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb I! P4 j5 h1 |
新鮮檸檬汁 10㏄
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【作法】： 5.39.217.77:8898 D$ u2 D+ `( ]7 }/ @6 |! \4 {' t
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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6 }. v `5 d. S' v; t2 b3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a" U- G8 H* h$ J2 m. ]
/ Y8 B+ O# x3 P$ ~+ Z9 k5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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