[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

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3 R) b% {  I% N& m9 @材料： 5.39.217.77:88983 y& [5 y' E" V1 y5 s8 x

3 q* W, {7 q; C- \0 p6 j# ~+ m' `. s公仔箱論壇A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 公仔箱論壇0 R4 c) z" V& V  t3 X
　可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
5 ~8 ^- f! O% A2 |, P5.39.217.77:8898B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
, R' H8 T! j% d( Q( TC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
4 O! A. ]( ]# `* J" F* ~7 tD.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 tvb now,tvbnow,bttvb* J; X7 S: U4 h6 ~
作法： ( ]6 M/ ~& S% c9 s) {7 }
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
0 `" M' \2 M( h  k9 Z  n5.39.217.77:8898將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， tvb now,tvbnow,bttvb' t# u+ l3 f# j& ^0 |1 M
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
- R! u; S( u8 UC項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
9 i7 `' W$ G0 N; B: }% z/ h6 C將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。