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材料:
# }3 e1 t7 k$ F& W0 W5 L5.39.217.77:8898中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙; t) o1 M3 l1 e" h) G' P
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芡汁:
+ M: i/ Y; h6 W* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
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做法:公仔箱論壇7 S5 a: i7 a# c( q& ~6 R
1.先將青胡椒略壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% d8 v8 S: G6 |* t3 r
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2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。5.39.217.77:8898! s7 ?+ j) ?: [& F1 R) r
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
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